የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ቀላሉ አዘገጃጀት ጥንቸል

የአመጋገብ መካከል ጥንቸል ስጋ በተለየ ትኩርት ቦታ ላይ ነው. ይህ አካል ብዙ ንጥረ ንጥረ ይዟል በዚህም ምንም ጎጂ ስብ የለውም. ይሁን እንጂ, በውስጡ ዝግጅት ሂደት ውስጥ ዲሽ ፈሳሽ ያለው እና መዓዛ ማድረግ ተኮር ቴክኖሎጂዎች በዛ. የቤት እመቤቶች መካከል ደግሞ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ይህ ምርት አንድ ያልተለመደ አጠቃቀም ጋር የተያያዘ ነው ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ አንድ ጥንቸል ውጭ ማስቀመጥ እንደሚቻል በጣም ታዋቂ ጥያቄ ነው ለዚህ ነው.

ንጥረ. አስፈላጊ ዝግጅት:

- ጥንቸል በድን - 2 ኪሎ ግራም;

- ክሬም - 300 ግ;

- ሮዝሜሪ;

- የ Pepper አተር;

- ቅቤ;

- መረቅ;

- ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.

- ደረቅ ነጭ ወይን - 300 ሚሊ;

- ሽንኩርት - 3 ቅርንፉድ ነው;

- ጨው.

ልምምድ

በተለምዶ አዘገጃጀት ክፍሎች ወደ ቆረጥኩት, የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ አንድ ጥንቸል ወጥ ያቀርባሉ. በጣም ጥሩ ስጋ propechetsya ነው የልስላሴ አስፈላጊውን ደረጃ መቀበል ምክንያቱም ይህ ውሳኔ, ሙሉ በሙሉ ተገቢ ነው. ስለዚህ የመጀመሪያው ነገር በሚገባ በድን ማጠብ እና እኩል ክፍሎች ይከፍሉታል ይኖርብናል. ለምግብነት የሚውሉ አንጀቶቻቸው እና ወፍራም መረቅ ማብሰል ስራ ላይ ይውላል. በተመሳሳይ ጊዜ, በደቃቁ ሽንኩርት የተከተፈ እና ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበቶች የተከተፈ.

የተጠበሰ እና ቅባት

በመጀመሪያ ስጋ ወደ ቁርጥራጮች ፍራይ ይኖርብናል. ይህ ቅቤ አጠቃቀም ጋር መደረግ አለበት. በዚህ ውስጥ ጥንቸሉ አዘገጃጀት ሁሉ ቁርጥራጮች አንድ ወጥነት ወርቃማ ቡናማ የገነባነው በጣም የኮመጠጠ ክሬም ቅናሾች ጋር, ክፍሎች ውስጥ ማድረግ. ከዚያ በኋላ ያለውን ስጋ በተለየ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ; እንዲሁም ያገኙትን ስብ ሽንኩርት ውስጥ ቡናማ ይጀምራሉ. ለእርሱ በተገለጸለት ጊዜ ወደ ሮዝሜሪ, ሾርባ, በርበሬና ጨው መጨመር. ከዚያም በ 10 ደቂቃ ውስጥ ይተናል ይህም መጥበሻ, ወደ ወይን ጠጅ አፍስሰው. ሌሎች ቅመሞች - የሚፈልጉ ከሆነ - ከዚያ በኋላ ክሬም ለማከል እና. ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል እንዲህ ያለ ቅባት የወጥ ቤት ውስጥ, ከዚያም ሙቀት ከ ድስቱን ማስወገድ.

ጥማቸውን

ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት ክሬም ውስጥ ጥንቸል ጥማቸውን ሂደት ያካትታል. ይህን ለማድረግ አንድ ለትንሽ ውስጥ ያለውን ስጋ ማስቀመጥ እና ቅባት አፍስሰው. ከዚያም ወደ እሳት ላይ መያዣ ማስቀመጥ ወይም የቅድመ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. አለ ምርት ለሁለት ሰዓት ያህል 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት መሆን አለበት. ክሬም አዘገጃጀት ይህን ጥንቸል በየጊዜው ለትንሽ ውስጥ እንመለከታለን ይመክራል ጊዜ አስፈላጊ ከሆነ መረቁንም በመጠቀም ጨምሯል ይችላል ይህም ፈሳሽ ደረጃ, ለመቆጣጠር. ቅባት ሙሉ በሙሉ ስጋ መሸፈን ይኖርበታል. ጥንቸል ለጋ ሲቀር, ዲሽ ዝግጁ ተደርጎ ነው, ነገር ግን የጊዜ መጨረሻ የሚጸና የተሻለ ነው. ይህ መገናኛዎች ይበልጥ በሚገኘው በደንብ የተጋገረ ቦታዎች ያስችላል.

ምግብ

ሰንጠረዥ ወደ ሞቃት የወጭቱን ወደ መመገብ ነው. የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ጥንቸል አዘገጃጀት የተጠበሰ አትክልቶችን ወይም የተፈጨ የድንች ለመጠቀም ጎን ዲሽ እንደ ይመከራል. ይሁን እንጂ, አስፈላጊ ከሆነ አንድ ራሱን የቻለ ሳህን መጠቀም ይቻላል. ጥንቸሉ በጣም የተመቸ ነው ደረቅ ጠጅ ብዙ ሰዎች ጠንካራ መጠጥ ጋር መጠቀም ይመርጣሉ ቢሆንም, ወይም ፍሬ ጭማቂ. አንድ ሳህን ውስጥ ስጋ ማብሰል ጊዜ ደግሞ, የ እንጉዳይ ማከል ይችላሉ, ነገር ግን ከዚያም ጣዕም ብዙ ይለውጣል እና የተፈጥሮ ጋር ተመሳሳይ አይሆንም.