የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ክሬም መረቅ ውስጥ እንጉዳይ, ማብሰያ ስጋ እና meatballs.

ክሬም መረቅ ምግቦች የተለያዩ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ሰላጣ, የዳቦ ምርቶች, እንዲሁም እንደ ስጋ ምግቦች ወደ የሚቻል ያገለግላሉ. ውስጥ እንጉዳይ እውነታ መጥቀስ ሳይሆን አንድ ክሬም መረቅ በቀላሉ የሚገርም እና ልዩ አገኘ. በዚህ ርዕስ ውስጥ ልዩ መረቅ ውስጥ የበሰለ ናቸው በርካታ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ስለ ይማራሉ.

ክሬም መረቅ ውስጥ እንጉዳይ

ይህ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው; እንዲሁም ነጻ ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይችልም. ወደ የ እንጉዳዮች ማዘጋጀት ክሬም መረቅ ውስጥ, የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልጋሉ:

ፈንገሶች - 0.6 ኪሎ ግራም;

ስገዱ - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;

ካሮት - 2-3 ቁርጥራጮች;

የሱፍ ዘይት;

ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ቅርንፉድ ነው;

ማዮኒዝ;

የኮመጠጠ ክሬም

ከዚያም ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, ወደ እንጉዳይ ያለቅልቁ. ጥቂት ጠበሰ, ዘይት ጋር መጥበሻው ለማሞቅ እና እንጉዳዮች ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. የ የተከተፈ ካሮት, ሽንኩርት, የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ 5 የሾርባ ማንኪያ, ይጨመቃል ሽንኩርት እና ሞቅ ያክሉ , የተቀቀለ ውኃ ወደ የጅምላ በጣም ወፍራም ነበር ስለዚህም. የ እንጉዳይ, በርበሬና ጨው ለማከል እና በእነርሱ ውስጥ ያለውን የበሰለ መረቅ አፍስሰው. 10 ደቂቃዎች ያህል እንደገና እነዚህን ሁሉ እባጩ.

አንድ ክሬም መረቅ ሁሉ እንጉዳዮች ምርጥ ድንች ጋር አገልግሏል. የበሰለ ሳህን ጋር ወይም ስለምታስጌጡና ያለ ጥቅም ላይ ይውላል.

አንድ ክሬም መረቅ ውስጥ ስጋ

ይህ አዘገጃጀት ቀላሉ አንዱ ነው. ለማዘጋጀት አስፈላጊ የሆኑ ምርቶች:

የስጋ - 0.6 ኪሎ ግራም;

ጎምዛዛ - 100 ግ;

ማዮኒዝ - 2 tablespoon;

ኬትጪፕ, ማጣፈጫዎች, ጨው

ለመጀመር, የ ስጋ ጥቂት ዘይት ውስጥ ገባዎች እና ፍራይ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም ዝግጁ መረቅ ጋር ይሙሉ: ጎምዛዛ ክሬም, ማዮኒዝ, ጥቂት ኬትጪፕ, መክተፍ pickles, እና ጨው ያለውን ቀላቅሉባት. ዝቅተኛ ሙቀት በላይ የበሰለ ድረስ ከዚያም መረቅ ውስጥ ያለውን ስጋ ተዳፍነው.

የኮመጠጠ ክሬም መረቅ ውስጥ የበሬ

ይህ ዲሽ ደግሞ ብዙ ጥረት ይጠይቃል አይችልም. አንተ ብቻ ግማሽ ሰዓት ውስጥ ተሳታፊ ይሆናል ይህም መካከል ሁለት ሰዓት ገደማ, የሚሆን ማዘጋጀት. ምርቶች:

የበሬ ሥጋ - 0.6 ኪሎ ግራም;

ቅቤ;

ስገዱ - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;

ቲማቲም (ማንኛውንም ኬትጪፕ ወይም ቲማቲም መረቅ ሊወስድ ይችላል) - ከጥቂት ቁርጥራጮች;

ዱቄት - 1 ጭልፋ;

መረቅ (የተቀቀለ ውሃ መጠቀም ይቻላል) - 1 ኩባያ;

ነጭ ሽንኩርት - ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት;

ሶልት, ማጣፈጫዎች

መጀመሪያ ከዚያም ዘይት ውስጥ ጥርት ድረስ የተጠበሰ መዶሻ ማብሰል የበሬ, ይሸሻሉ. አሁን አትክልት እያዘጋጁ ነው. ለስላሳ ድረስ ሽንኩርት እና ፍራይ አይቆርጡም ዱቄት ጋር ይረጨዋል. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ የተከተፈ ያለውን ቲማቲም (ኬትጪፕ ወይም ወጥ) እና ሽንኩርት, ያክሉ. አሁን ይህ ሁሉ መረቅ ወይም የተቀቀለ ውኃ አፍስሰው. ከዚያ በኋላ, ቀቀሉ የኮመጠጠ ክሬም በብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ; ከዚያም እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. አክል ወደ ስጋ ወደ መረቅ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ እና ቦታ.

meatballs አዘገጃጀት ክሬም መረቅ ውስጥ

50 ደቂቃ ስለ meatballs ማብሰል ያህል ጊዜ እንደሚቆይ.

ንጥረ ነገሮች:

Minced ስጋ - 0.7 ኪሎ ግራም;

ሩዝ - ግማሽ ጽዋ;

ጎምዛዛ - 200 ግ;

ውሃ - 100 ሚሊ;

እንቁላል - 1 ፒሲ;.

ስገዱ - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;

ቲማቲም ለጥፍ - 3 tablespoon;

ኬትጪፕ ይዘት - 2 tablespoon;

በአትክልት ዘይት - 4 የሾርባ የሾርባ;

የ Pepper, ጨው

ግማሽ ድረስ ሩዝ ቀቀሉ. ሽንኩርት ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት. በ የበሬ ውስጥ በርበሬ, እንቁላል, ጨው እና ሽንኩርት መጨመር. በደንብ ቀላቅሉባት እና ሩዝ ለማከል. ይህ የጅምላ ጀምሮ በግምት, 30 g ለእያንዳንዱ ዶቃዎች ማዘጋጀት. በ ኳሶችን ዱቄት ውስጥ, ከዚያም የአትክልት ዘይት prizharit መልቀቅ ይችላሉ.

ወደ መረቅ ዝግጅት ቲማቲም ለጥፍ, ኬትጪፕ, የኮመጠጠ ክሬም እና ውሃ የተቀላቀለበት መሆን አለበት ለ (መረቅ መጠቀም ይችላሉ). ዝግጁ ወጥ meatballs አፍስስ እና ዝቅተኛ ሙቀት ከ 20 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው.

ክሬም መረቅ ውስጥ Meatballs

ምርቶች:

የስጋ (የአሳማ, የጥጃ ሥጋ, ዶሮ) - 0.7 ኪሎ ግራም;

የኮመጠጠ ክሬም - 1 ኩባያ;

ስገዱ - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;

ነጭ ሽንኩርት - 5 ቅርንፉድ ነው;

እንቁላል - 1 ፒሲ;.

ካሮት - ቁርጥራጮች አንድ ባልና ሚስት;

ዱቄት - 1 tablespoon;

ስዊት በርበሬ - 1 ፒሲ;.

ጨው, የትኩስ አታክልት ዓይነት, በርበሬ, የአታክልት ዓይነት

የ በዉስጥ የሚገኝ መዘጋጀት ጨው, በርበሬ, ሽንኩርት, እንቁላል እና ሽንኩርት መጨመር, አንድ ስጋ ፈጪ ስጋ ውስጥ ለማጣመም አስፈላጊ ነው. ይህ መንፈሰ ነበር ዘንድ, በደንብ ድብልቅ stuffing. ካሮት, ቁራጮች, ወቅቱ celeriac እና የትኩስ አታክልት ዓይነት, ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ከዚያ ሁሉ ወደ በርበሬ የተቆረጠ መከታ. አትክልት, ክሬም አፈሳለሁ; ጨው እና በርበሬ መጨመር ውስጥ, ከዚያም አፍልቶ ያመጣል. ውሃ (ሙቀት) ተበርዟል ዱቄት ከፈላ አትክልት ጋር ክሬም ወደ በጥንቃቄ አፍስሱ ያለው beaker. ከዚያም thickens መሆኑን እንደገና ቀቀሉ: ነገር ግን.

እና የተጠናቀቀ በዉስጥ የሚገኝ ዕውር meatballs መካከል ፎይል ላይ አስቀመጣቸው. ምድጃ ውስጥ ከላይ እና ቦታ ላይ ክሬም መረቅ ይለዋልና. 220 ዲግሪ ላይ ግማሽ ሰዓት ገደማ ዲሽ የተዘጋጀ. ጥያቄ ላይ, ከዚያ ይበልጥ ምድጃ በ 12 ደቂቃዎች ላይ አስቀመጣቸው; grated meatballs አይብ, ጋር ለማስጌጥ ይችላሉ. አንድ ወርቃማ ቡናማ የተቋቋመ ጊዜ: በዚያን ጊዜ ዝግጁ meatballs.