የወይራ ዘይት - በእርስዎ ዴስክቶፕ ላይ ፈሳሽ ወርቅ

በሁሉም አካላት መካከል የተቀናጀ ሥራ, ቆንጆ ቆዳ ያለን አካል, ጤናማ ፀጉር ምስማር ቅባቶች ያስፈልጋቸዋል. ነገር ግን ከእነርሱ ሁሉ ጤንነት ጥሩ ነው. ለምሳሌ ያህል, ቅቤ እና በእንስሳት ስብ "መጥፎ" ኮሌስትሮል ምስረታ አስተዋጽኦ. በብዛት ውስጥ ያላቸውን ጥቅም የደም ሥሮች, ልብ, ግፊት መገጣጠሚያዎች ጋር ችግር በርካታ ሊያስከትል ይችላል. ነገር ግን ሙሉ በሙሉ የተለየ መንገድ እርምጃ ሌላ, ሞኖአንሳቹሬትድ ስብ, አሉ. እነርሱ ደግሞ በእኛ የጤና, ውበት እና ቆዳ ሳይጠቅስ ይሰጣል. በጣም ታዋቂ እና አንዱ ጠቃሚ ስብ የወይራ ዘይት ነው. እሱ ስለ እኛ እንነጋገራለን.

በእርስዎ ሳህን ውስጥ "ወርቅ"

የወይራ ዘይት የቅርስ ባለቅኔ ሆሜር ተብዬዎች - "Liquid ወርቅ". ይህ ንጽጽር ተገቢ ነው. እንኳን በጥንቷ ግብፅ ውስጥ, እኛ ተለይቶ ወደ ምርት ፈዋሽነትና ለመዋቢያነት ባህርያት መጠቀም, እና በንቃት dietetics ውስጥ ተግባራዊ ማድረግ ጀምረናል. ዛሬ, ወደ ምርት እና የወይራ ዘይት የወጪ ንግድ ውስጥ ሦስት እየመራ አገሮች አንዷ ስፔን, ጣሊያን እና ግሪክ ያካትታል. እዚህ ላይ በጥንቃቄ ከፍተኛ ጥራት ዘይት ዝግጅት የተመረጡ ምርጥ የወይራ እንዲያድጉ. በተመሳሳይ ጊዜ ፍሬ oxidize አይደለም እንደተጠበቀ, ባልደረሰባቸው እና ረዘም ይቆያል እንደ አብዛኞቹ, በእጅ አዝመራ ከተማሩት.

እንዴት ዘይት ቀኝ ክፍል ለመምረጥ?

በገበያ ላይ ዛሬ ይገኛሉ ይህም የወይራ ዘይት በርካታ ዋና ዋና ዝርያዎች አሉ. የወይራ ዘይት ጥራት እና ጣዕም ንብረቶችን ውስጥ መሪ ምድብ "ተጨማሪ vergine", ማሞቂያ ያለ; ይህ የመጀመሪያው extraction ነው. የደምህን ከ 1% አይደለም, ነገር ግን ጣዕም እና መዓዛ - እና ሞቅ. በዚህ ምድብ ውስጥ የመጀመሪያው ቦታ ቀርጤስ, ሌዝቮስ እና የፔሎፖኒስ ውስጥ የግሪክ የወይራ ዘይት ምርት ይገባል. ተጨማሪ በትንሹ ከፍተኛ የአሲድ የተለየ እና የወይራ በትንሹ ድሃ ጥራት የተሰራ ነው "vergine", አንድ ዓይነት ነው. በሦስተኛ ደረጃ ምርት ቅልቅል መግዛት የነጠረ ዘይት የተፈጥሮ ጋር. እሱም በጣም ብዙ ጊዜ የምታሳርራቸው እና ምግብ አማቂ ሂደት ሌሎች አይነቶች ላይ የሚውል ነው. በመጨረሻም, ዘይት ርካሽ ደረጃ - "di sansa" ያለውን ምግብ ከ ዘይት ታክሏል ነው ዘንድ. እርግጥ ነው, ሰላጣ የመጀመሪያው ምድብ ወደ ምርት መውሰድ የተሻለ ነው, እና ማብሰያ - በሦስተኛው.

ትክክለኛ ማቆየት

ወደ ጠቃሚ ባሕርያት እና የወይራ ዘይት ጣዕም ጠብቆ ይህም አንድ ጠርሙስ ውስጥ አስፈላጊ ነው ለማከማቸት ሲሉ, ይመረጣል ጨለማ ብርጭቆ: ይህ የፀሐይ ብርሃን እና oxidation ከ ምርት ይከላከላል. አንድ ጊዜ በኋላ አጸናለሁ እና ቅጽ ሌንሶችን ምክንያቱም ፍሪጅ ውስጥ, መጠበቅ ዋጋ አይደለም. ስለዚህ ምንም እንኳ እርስዎ የጥራት ዘይት ገዝተዋል እንደሆነ ማረጋገጥ ይችላሉ.

ምርጫ ምንም የሂሳብ

አብዛኛው ምርቱን ጣዕም እና ቀለም ማለት ይቻላል. የወይራ ዘይት አብዛኛውን ጊዜ መራራ ነው, ነገር ግን ደህና ነው: አረንጓዴ ቅልም ያልበሰለ ፍሬ የተወሰደ. ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ይበልጥ የበሰለ የወይራ ፍሬ, ይበልጥ በተጠናወተው ቢጫ እንኳ ፀጉራቸው ቀለም አንድ በተጠናቀቀ ምርት ይኖረዋል. ይህም ያነሰ የአሲድ አለው ምክንያቱም ምላስ ላይ, በጣም የዋሆች እንዲሁም ጣፋጭ ነው.

ጥሩ ምክንያቶች የወይራ ዘይት መጠቀም

ጤና

አሁን ታውቃላችሁ የወይራ ዘይት መምረጥ እንዴት የተወሰነ ዓላማ ትክክለኛ ጣዕም, ይህም በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች መነጋገር ይቻላል. በደሙ ውስጥ "መጥፎ" ኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ችሎታ - በጣም ጠቃሚ ባሕርያት አንዱ. ይህ የደም ሥሮች dilates በእርሱም የደም ግፊት normalizes. አጠቃቀም ቀዝቃዛ-እጨነቃለሁ ዘይት ወደ በዳሌዋ ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት አለው, ይህም በጉበት አንጹ ይረዳል. ሞኖአንሳቹሬትድ ስብ ፀረ-ብግነት ውጤት ያላቸው እንዲሁም አስም እና የአርትራይተስ ግሩም መከላከያ ሊሆን ይችላል.

ውጫዊ ውበት

በላቀ መንገድ የወይራ ዘይት "ይሠራል" እና ከውጭ; ይህም ከ ጭንብል ሲያጥብ በእርጋታ exfoliate እና moisturize, ቅባቶች የቆዳ ሁኔታ ለማሻሻል, ፀጉር እመግባችኋለሁ. ይህ ምርት ልዩ ትኩረት ይገባዋል, ስለዚህ ምግብ, ጤና እና ውበት ውስጥ ማካተት.