የዶሮ አናናስ ጋር ተዳምሮ እንደሆነ? ያዋህዳል ጣፋጭ እና ጠቃሚ

ከእኛ መካከል ማን ቢያንስ አንድ ጊዜ በሕይወታቸው ውስጥ Bourget ማኘክ ይመከራል የትኛው አናናስ እና ጅግራ ስለ እንደሚነበነብ, አልሰማንም? የሶቪዬት ጊዜ ያለን compatriot ለማግኘት አናናስ ከሆነ በእርግጥ ብርቅ ነበር, ነገር ግን አሁን ማንም ራሱን የሚያከብር የሸቀጣሸቀጥ መደብር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, እና እንዲያውም በርካታ መሰሎች ውስጥ. ጅግራ ዛሬ በዚህ ሞቃታማ የወፍ ዘር ራሶች ጋር ወንድማችን መካከል ስጋ ይበልጥ ተወዳጅ ነው ማዋሃድ እንዴት ብቻ ንግግር እንመልከት እንመልከት. በቀላል አነጋገር, አናናስ ጋር ዶሮ ማዋሃድ እና ከእነርሱ የትኛው ማብሰል እንደሚችሉ ላይ ትኩረት ያደርጋል በዚህ ርዕስ ውስጥ ናቸው.

ዋና ምግቦች እና ሰላጣ -, በእንግሊዝኛ, ዶሮ እና አናናስ ጋር አደረገ ሁሉም ምግቦች, በሁለት ዋና ዋና ቡድኖች ሊከፈል ይችላል. ዋናው ልዩነት ነው ሁለተኛው ምግቦች ትኩስ አገልግሏል አጊጦም, እና ዋና ምግቦች አንዱ መሆን አይደለም, ቀዝቃዛ ሰላጣ ብዙውን ጊዜ ብቻ ማሟያ እና ምግብ ያገለገሉ ናቸው. ለምሳሌ ያህል, አንድ ጎን ዲሽ እንደ ሩዝ ጋር ሞቃት በጠረጴዛ ላይ የቀረቡ አናናስ እና ድንች, ጋር ዶሮ, አይቀርም ሁለተኛው ቡድን አባል የሆነ የመጀመሪያው ቡድን ዋነኛ ምሳሌ, እና አናናስ እና እንጉዳዮች በተለየ ሳህን ውስጥ በተመሳሳይ ጠረጴዛ ላይ ቆማ ጋር በስብሶና የዶሮ ነው .

አንዳንድ ምግቦች ዝግጅት የታሸገ አናናስ መጠቀም የተሻለ ነው - አንዳንድ ሀብታም ጣዕም ያለውን ስጋ ስለ ትኩስ ፍሬ ሥጋ ይልቅ በጣም የተሻለ ነው ተለምዶ. እነዚህ ምግቦች ትላለች እና የዶሮ አናናስ ጋር እርድ. በውስጡ ዝግጅት አራት መቶ ዶሮ መካከል ግራም, አንድ መቶ እና የታሸገ አናናስ አምሳ ግራም, ሽንኩርት መካከል ጥቂት ቅርንፉድ, አምፖሎች አንድ ሁለት እና ሦስት መካከለኛ ትኩስ ቲማቲም የሚጠይቅ ነበር. በተጨማሪም አንድ ማንኪያ የደረቀ መሬት ዝንጅብል (ወይም ዝንጅብል ሥር አንድ ቁራጭ), እርድ, ቀይ እና ጥቁር በርበሬ ሁለት ሻይ ማንኪያ እና አተር መረቅ ሦስት ወይም አራት የሾርባ, ስታርችና ሁለት የሾርባ የሚጠይቁ, ጥቂት የአትክልት ዘይት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, እና ጨው እናቀምሳቸዋለን.

በመጀመሪያ, በደንብ እና fillet obsushivayut ታጠብ; ከዚያም ትንሽ በየብልቱ. አናናስ እንዲደርቁ አማካኝነት ከእነሱ እና ጥቂት ቅንጣትም ቁርጥራጮች አስፈላጊ ከሆነ obsushivayut. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በደቃቁ የተከተፈ እና የተቀላቀለበት ነው. ቲማቲም ደግሞ (ቆዳ ከ እነሱን ማስወገድ በኋላ) የተከተፈ መሆን, ወይም በቀላሉ በብሌንደር በመጠቀም መንፈሳቸው ይችላሉ.

Fillets ማለት ይቻላል የበሰለ ድረስ ስታርችና እና ትኩስ skillet ውስጥ ፍራይ ላይ እንዲመለስ ማድረግ አስፈላጊ ነው. እኛ አንድ ሳህን ውስጥ ዶሮ ለማላከክ እና እርስዎ ብቻ ስጋ ይጠበሳል የት ማንፏቀቅ, ቀስ በቀስ ወደ እነርሱ ሽቶውን እና ቲማቲም የጥርስህ በማከል, የ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ፍራይ. የ ወጥ ከዚያም በትንሹ መጋገር ይህም ወደ አናናስ ቁርጥራጮች ለማከል በመፍቀድ, ሦስት አራት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ እኛ ድስቱን fillets ወደ አፈሳለሁ እና አናናስ ከ የእኛን ምግብ ግማሽ ውስጥ ጭማቂ አንድ ጽዋ ለመሙላት. ከዚያም ሙቀት ከ ማንፏቀቅ ማስወገድ; ሌላ ሰባት አሥር ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀጥሉ እና አሥር ወይም አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ከማድረጉም በላይ ወደ ሳህን ይሰጣል. ዝግጁ አናናስ ጋር የዶሮ. መመገብ ለምሳሌ የማንኛውም ስለምታስጌጡና, ጥራት ያለው ሩዝ ሊሆን ይችላል.

ሰላጣ, ቀላል የሆነ ብዙ ማዘጋጀት, አናናስ ጋር ሁሉ ተመሳሳይ የዶሮ ላይ የተመሠረተ. ፕላኔቱ እና ፍራይ ወደ ዶሮ አይቆርጡም በላይ የምግብ አሰራሮች, ነገር ግን በዚህ ጊዜ, እንደ የበሰለ ድረስ. የዶሮ ፕላኔቱ ይቀዘቅዛል ቢሆንም, ቢጫ ደወል በርበሬና እና አይብ አንድ ቁራጭ ተመሳሳይ መጠን ፕላኔቱ ተቆርጦ በደቃቁ አናናስ ጋር ቀላቅሉባት. በዚህ ሁኔታ, ይህ ዘመዶቹ ይልቅ የታሸገ ትኩስ አናናስ, መመልከት ይበልጥ አትራፊ ይሆናል. ከዚያም እኛ እንዲቀምሱ ያላቸውን ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ጨው ጋር ሁሉ ቅመሞች, ወቅቱ ቀላቅሉባት. ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓት ያህል ሰላጣ አድርግ. በማገልገል በፊት የሰላጣ ቅጠል ጋር ያጌጡ ወይም ሲቆፍር "ጣሪያ" አናናስ ይቆረጣል ይቻላል.

, የተለያዩ ዝርያዎች ቅመሱ ምግብ ማዘጋጀት እና እርስዎ bourgeoisie, እና በጣም እውን ባላባቶችና ብቻ ሳይሆን ሊሰማቸው ይችላል; በታላቅ ሰላምም ሐሤት ጣዕም ከላይ የተገለጸውን ለመደሰት እንደሆነ ዶሮ Motrya አይደለም.