እንዴት አናናስ ጋር የዶሮ በጡት ማብሰል? ፈጣን እና ቀላል ነው!

የዶሮ ስጋ ዋና ጥቅሞች መካከል አንዱ ምርቶች ከፍተኛ ቁጥር ጋር ፍጹም የሚያዋህደው ነው. ይህ ወፍ Filet በተለያዩ መንገዶች በመቶዎች የሚቆጠሩ ማዘጋጀት ይችላሉ, እና ዝግጁ ምግቦች እያንዳንዱ ልዩ ይሆናል. በዚህ ርዕስ ውስጥ, አናናስ ጋር የዶሮ በጡት ማዋሃድ እና ከእነርሱ የትኛው ማብሰል እንደሚችሉ ላይ እናተኩራለን.

ትኩስ - የዶሮ ስጋ እና ትኩስ ወይም የታሸገ አናናስ መሠረት አድርጎ በመጠቀም ዝግጁ መሆን የሚችሉ ሁሉ ሰሃን, ሦስት ቡድኖች ሊከፈል ይችላል ዋና ዋና ምግቦች, ሰላጣ እና ለመክሰስ.

በዚህ ጉዳይ ላይ ትኩስ ምግቦች መካከል አብዛኞቹ ለማዘጋጀት የዶሮ የጡት ተስማሚ ነው. ከዚህ በታች በተገለጸው አናናስ አዘገጃጀት መሠረት የሆነ ቀለበት እና ገባዎች ይቆረጣል የሚችሉ የታሸገ ምርት ያመለክታል. ቀላሉ መንገድ - ሁለት መውሰድ ነው የዶሮ ጡቶች , ከሦስት እስከ አራት servings ፍጥነት ላይ በሚገባ መታጠብ እና አራት ትላልቅ ቆራረጣቸው. ከዚያም በጥንቃቄ ቅድመ-ይቀልጣል ወደ tablespoon ቅቤ አስፈላጊ የሆነውን ትኩስ መጥበሻ ላይ ጨው እና ሽቱና መርከብ ጋር ስጋ ሊጋባ. ስለ ስጋ ለአገልግሎት ዝግጁ ሲሆን, አንድ ግምታዊ ድኩላ ፖም እና ቲማቲም ለጥፍ አንድ tablespoon ላይ grated በደቃቁ አናናስ አንድ መቶ ግራም, ያክሉ. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ ተጨማሪ ጨው እና ቅመሞች ማከል ይችላሉ. ድስቱን ከ ትኩስ, ከላይ መስክና መረቅ ጋር ስጋ አገልግሉ. አናናስ መልካም "ተቀበል" የተፈጨ የድንች ወይም ጋር ጎን ዲሽ የዶሮ በጡት እንደ የተቀቀለ ሩዝ.

አንድ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ካለህ, እንልክላቸው ማብሰል እንችላለን, ጥቅም ላይ መሠረት አናናስ ጋር ተመሳሳይ የዶሮ በጡት ነው. ይህንን ለማድረግ, የ ዶሮ በጡት lengthwise, በትንሹ ይሸሻሉ እና marinade ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው ቈረጠ. የ marinade በጣም በቀላሉ የበሰለ ነው: ጨው, አንድ ትንሽ ቀይ በርበሬ, ሽንኩርት ቅስምህ ቅርንፉድ እና ትኩስ ይጨመቃል የሎሚ ጭማቂ አንድ ማንኪያ መጨመር, የአትክልት ዘይት እና ያህል አኩሪ አተር መረቅ አራት የሾርባ ቀላቅሉባት. ከዚያ በኋላ, አናናስ ሥጋ ላይ ለማዳረስ እና ለመጠቅለል. አሁን, እንቁላል ውስጥ እንልክላቸው ይነክራቸዋል የበሰለ ድረስ የዳቦ ፍርፋሪ እና ፍራይ ላይ እንዲመለስ ማድረግ አለን. ይህ የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የዶሮ በጡት በአግባቡ ያንከባልልልናል አለበት እንደሆነ መታወቅ አለበት - አንድ ጣፋጭ ጥርት ቁልፍ ይሆናል.

ክላሲክ የዶሮ መካከል ሰላጣ እና እንደ የሚከተል አናናስ. የተቀቀለ የዶሮ በጡት አነስተኛ በየብልቱ ቈረጠ; ከዚያም እንደ ለስላሳ አይብ, ተሰንጥቆ አናናስ እና አረንጓዴ የወይራ ተሰንጥቆ ገደማ ጋር ተደባልቆ. የ ሰላጣ አንድ ክሬም ወይም ክሬም, እና አኩሪ አተር ያሉ ሊሆን ይችላል ይልበሱ. ይህ አዘገጃጀት ጉልህ በእርስዎ የምግብ አሰራር ምርጫዎች ላይ የሚወሰን መቀየር ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, አንተ, ጐርምጥ ሲለቅም እና ሰላጣ (አቅፎ እንጉዳዮች እና ቅቤ እንጉዳይ ይህንን ዓላማ የማይመቹ) አንድ ሰላጣ በተቀመመ እንጉዳይ ማከል ይችላሉ. ምርጥ ትንሽ በስብሶና አናናስ ጋር አንድ ዶሮ ጡት የልብ ትርታና ይህም ሰላጣ, ያገለግላሉ.

የዶሮ እና አናናስ መካከል ባህላዊ መክሰስ ተደርጎ ሊሆን ይችላል አነስተኛ ሳንድዊች skewers ላይ. እንዲያውም, በቤት ወዳጃዊ ፓርቲ, ነገር ግን እራት ብቻ ሳይሆን ማጌጫ የማይችሉትን ለዚህ መክሰስ, ለ, እናንተ ምርቶች ትልቅ ቁጥር መጠቀም ይችላሉ. ብቻ ሳይሆን ተስማሚ አናናስ ጋር የተቀቀለ ዶሮ በጡት, ነገር ግን ተመሳሳይ በተቀመመ እንጉዳይ, አይብ, ቤከን እና ማቀዝቀዣ ሌሎች ይዘቶች መካከል ገባዎች ቆራረጥኳቸው. እነዚህ መክሰስ አንድ "መሠረት" ፍጥረት እንጀራ, ነጭ, ነገር ግን ደግሞ አጃው ብቻ መጠቀም አስፈላጊ ነው - የእርስዎን ሰንጠረዥ ተጨማሪ የተለያዩ ለማምጣት እና ሳንድዊች እንኳ ጣዕም ያለው እንዲሆን ያደርጋል.

ከላይ ምግቦች - ይህን ብቻ ከእናንተ የዶሮ ሥጋ ማብሰል እና አናናስ ጋር ልናጣምረው የምንችለው እንዴት ትንሽ ክፍል ነው. የእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ማብሰል በእርስዎ የፈጠራ ብቻ የተገደበ ይሆናል.