ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ድንች ፎይል የተጋገረ
የ ድንች የእኛን አካል አስፈላጊ ናቸው ማለት ይቻላል ሁሉም ቫይታሚኖች, የያዘ መሆኑን ያውቁ ነበር? የ ልጣጭ ለማጽዳት በፊት በተጨማሪም, በተቻለ መጠን ቀጭን ማድረግ ይኖርብናል. ይህ በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው ወደ እሱም ይበልጥ በራሱ ውስጥ ልጣጭ ነው. ይኸውም - ፕሮቲን, ማዕድናት እና ቫይታሚኖች. የ ድንች የውስጥ ፋይበር ብዙ ይዟል.
የድንች ምግቦች ብዙ ቁጥር የበሰለ ይቻላል. በጣም ታዋቂ እና ተደርጎ በሚያስደንቅ ጠቃሚ የተጋገረ የድንች ቆዳዎቻቸውም ውስጥ ወይም «የደንብ» ይላሉ እንደ ምድጃ ውስጥ. ይህ በጣም ጠቃሚ ነው ቁሩ ምስጋና ነው.
በርካታ መንገዶች ምግብ የተጋገረ ድንች, ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ. ይህም ምክንያት ፎይል ዘንድ: ደግሞ ቫይታሚኖች ትልቅ መጠን እዚያ የተከማቹ ነው መሆኑ መታወቅ አለበት.
ድንች የተጋገረ ካም ጋር ፎይል ውስጥ
ንጥረ ነገሮች:
ድንች - 5 ቁርጥራጮች;
ካም - 300 ግ;
አይብ - 250 ግ;
ማዮኒዝ;
ሶልት, ቅጠላ
በመጀመሪያ ድንቹን ለማጽዳት እና አሞላል ይደረጋል, ይህም ሚድዌይ ከእርሷ መቁረጥ ይኖርብናል. የተቀረጹ ድንች ተረፈ እነሱ ድኩላ ላይ የተላጠው ይችላል እንደ ራቅ መወርወር እና በዉስጥ የሚገኝ ለማከል አያስፈልግዎትም.
የ ካም መውሰድ እና ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ አለበት በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት. ከዚያም አይብ መከታ ስለ ካም ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቅጠላ የተከተፈ እና minced ስጋ ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያም ድንች ጀምሮ ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ማዮኒዝ ውስጥ አጥቅሶ ፎይል ውስጥ መጠቅለል, አገኘሁ በመሙላት እንዲወሰን ያደርገዋል. ሁሉም ግማሾችን አጭቃ በኋላ, ማሰሮው ውስጥ አኖሩአቸው እና ምድጃ በ 40 ደቂቃዎች (200 ዲግሪ) ለ ጋግር. አንድ ድንች ያለውን ዝግጁነት ለማረጋገጥ እንዲቻል, ይህ ፎይል አንድ ትንሽ ቁራጭ ለማስወገድ እና አንድ የወርቅ ንጣፍ ስር መኖር አለመኖሩን ማየት አስፈላጊ ነው. አይደለም ከሆነ, አንዳንድ ጊዜ ጋግር ድንቹን መተው.
ድንች ፎይል የተጋገረ
ይህ አዘገጃጀት ቀላል እና ፈጣን: ነገር ግን ደግሞ በጣም ጠቃሚ ብቻ ነው. ድንቹን ገደማ 200 ግ ቅመሞች አንድ ትልቅ መጠን መውሰድ ይኖርብናል ማዘጋጀት:
ድንች - 6 ቁርጥራጮች (ትልቅ);
ቅቤ - 120 ግ;
መሙያ - 200 ግ (እንዲቀምሱ);
አይብ - 140 ግ;
ሽንኩርት;
ጨው
እኛ ድንች ማጠብ እና በጥንቃቄ ፎይል ውስጥ መጠቅለል. ከዚያም አንድ ትሪ ላይ ለማዳረስ እና አቃጠለው ነው ስለዚህም, ጥቂት ውኃ አፍስሰው. 200 ዲግሪ እና አንድ ሰዓት ተኩል ላይ ጋግር.
የተፈጨ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም አይቆርጡም. ድንቹን ዝግጁ ናቸው ጊዜ ፎይል በማስወገድ ያለ, ግማሽ ውስጥ ቍረጣት. ከዚያም ድንች ቅያዎችና ያደቃል እና ሽንኩርት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ቅቤ, አይብ እና ሁከት ለማከል አንድ ሹካ መጠቀም. ድንች አንድ መሙያ ማንኛውም ሰላጣ ወይም ይቆረጣል አትክልት ሊሆን ይችላል.
ነገም በሙሉ የተጋገረ ድንች
ይህ አዘገጃጀት ሁሉ ይበልጥ በፍጥነት ከላይ: ነገር ግን እያነሰ አይደለም ከ ዋጋ ምግብ ማብሰል. መጀመሪያ ላይ እንደተጠቀሰው, ይህ ቆዳው በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነው ውስጥ ነው. አስፈላጊውን ቅመሞች እንዲህ ይሆናል ማዘጋጀት:
ድንች - 1 kg;
ቅቤ
መጀመሪያ, እንዲሁም የእኔን ድንች እና ጨርቅ ጋር obsushivayut. ልጣጭ ዘይት ጋር ለእያንዳንዱ ድንች ስሚር ዘንድ የወርቅ እና crispy ፍላጎት አዙሯል. የትኛው ወጥ ቤት ውስጥ ደስ የማይል ሽታ ይመሠርታሉ ምክንያቱም, ያንጠባጥባሉ እና በእሳትም የሚችሉት ዘይት ዝግጅት ወቅት ጀምሮ ይህ ህብረህዋሳት መሆን አለበት. ሁሉ ድንች ከተለሰነ በኋላ, ለመጋገር ወይም እንዲመደብላቸው ለ ምድጃ ውስጥ አኖረው. 250 ዲግሪ ላይ ግማሽ ሰዓት ያህል ጋግር. የ ልጣጭ crispy እና በደንብ የተጠበሰ ከሆነ, ከዚያም ድንች ዝግጁ.
እናንተ ግን አጠቃቀም በፊት ሊወገድ የሚችል ጉዳይ ውስጥ ልጣጭ, ነገር ግን አሁንም ልክ እንደ የማትወድ ከሆነ ቫይታሚኖች ብዙ አለ. በተጨማሪ, በዚህ መንገድ የበሰለ የድንች በጣም ጣፋጭ ልጣጭ አለው. ይህ የአትክልት ዘይት, ሽንኩርት, ይጣፍጣል ዓሣ እና sauerkraut ጋር ይህን ሳህን ለማገልገል የተሻለ ነው.
ይህ ፎይል የተጋገረ ያለውን ድንች, ምንም ጥርት እንዳለው መታወቅ አለበት. የ ልጣጭ የሚወዱ ሁሉ በውስጡ ንጥረ አድናቆት ከሆነ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ድንች ፎይል ያለ የተሻለ ጋግር.
Similar articles
Trending Now