ጥቁር እና ነጭ አደይ አበባ ዘሮች: ታሪክ, ጠቃሚ እና ጎጂ ንብረቶች

መጀመሪያ የሱፍ ማደግ ጀመረ ማን ለመወሰን አስቸጋሪ ነው. አንዳንዶች, ከፔሩ ነገዶች ወደ መዳፍ መስጠት ሌሎችን ሳለ - በኒው ሜክሲኮ እና አሪዞና በአሁኑ የሰሜን አሜሪካ ግዛቶች ክልል ላይ ይኖሩ የነበሩት ሕንዶች. ከመቼውም ጊዜ-በአሁኑ በአርኪኦሎጂ በ አረጋግጠዋል እንደ አደይ አበባ, ስለ 4 ሺህ ዓመታት በፊት አድጓል ነው. አውሮፓ ውስጥ, የፀሐይ አበባ ስፔናውያን አመጡ. ጴጥሮስ እኔ, የአውሮፓ "እንዴት እንደሆነ በማወቅ ነው" ዋና በአቅራቢዎች ብርሃን እጅ ጋር, አደይ አበባ undemanding ተክል በመጀመሪያ ውብ አበቦች እና ጣፋጭ ዘሮች ፍቅር ውስጥ ወደቀ የት የሩሲያ አፈር, ላይ ጉዞ ጀመረ, እና ጊዜ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ በአጭር ጊዜ በኋላ ዘይት የሚሆን አደይ አበባ ዘሮችን መጠቀም ጀመረ. ዘይት ምርት ወደ ኋላ 1716 ውስጥ የብሪታኒያ በ ከመፈልሰፉ እውነታ ቢሆንም, በዓለም የመጀመሪያው ዘይት-ወፍጮ በሩሲያ ውስጥ በጊዜም ዘመን ተገለጠ.

አደይ አበባ - አካል አስፈላጊ "መጋዘን" ንጥረ ነገሮች አንድ ዓይነት. ቆዳቸውን የተደበቀ ንጥረ ጠቃሚ መከታተያ ክፍሎች እና ቫይታሚኖች ስር. እኛም እንዲሁ በልግስና ተፈጥሮ awardees በሱፍ ዘሮች ውስጥ ጎጂ ነገር ማግኘት እችላለሁ? የሚቻል, ነገር ግን ብዙ አይደለም. ዘሮች እርምጃዎች ያለ አትወሰዱ ከሆነ የጥርስ መስተዋት, gingival ጉዳት እና የቃል አቅልጠው ሌሎች ችግሮች ቀስ በቀስ ጥፋት ይችላሉ. ደስ የማይል ውጤት ለማስወገድ እጅ ዘር ማጽዳት አስፈላጊ ነው. ክብደት ለመቀነስ ወዶ ያላቸውን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት (- 520 kcal 100 ግራም) ሊያውቁ ይገባል.

ጠቃሚ አደይ አበባ ታንሳለች? የሚከተሉትን እንመልከት

በመጀመሪያ, ጥሬ ትንሽ posushennye አደይ አበባ ዘሮች ኢ, ሲ, ዲ, ካሮቲን እና እሱም እንዲሁ, ሙቀት ህክምና ንጥረ ካጠፋ መታወስ አለበት ቫይታሚን ቢ ማንኛውም ጠቃሚ ውጤት ወደ የተጠበሰ ዘሮች መሆን የለበትም መጠበቅ ቫይታሚኖች ምንጭ ናቸው.

ሁለተኛ, ታንሳለች መከታተያ ክፍሎችን ሊይዝ - ማግኒዥየም, ዚንክ, ካልሲየም እና የሲሊኒየም. ለምሳሌ ያህል, ማግኒዥየም ዘሮች 100 ግራም አጃው ዳቦ 6 ጊዜ ውስጥ ንጥረ ነገር ይዘት የሚበልጥ መሆኑን 311 ሚሊ ይዘዋል.

ሦስተኛ, ዘር አነስተኛ መጠን በዋናነት የሚያስገርም ላይ ያረፈ መሆኑን oleic unsaturated የሰባ አሲዶች ውስጥ አንድ አዋቂ ሰው ኦርጋኒክ ያለውን ዕለታዊ ፍላጎት ለማሟላት እና ተፈጭቶ normalize ችሎታ ሊኖራቸው ይችላል.

የሱፍ እንደ atherosclerosis እና myocardial infarction እንደ እነዚህ መሠሪ በሽታዎችን በመከላከል አማካኝነት እንመልከት. ዘሮች የጉበት በሽታዎችን ለመርዳት እና ለማፋጠን ቁስል ፈውስ. እነዚህ ስብራት በኋላ ለመጠቀም እና ተላላፊ በሽታዎችን መከራ በኋላ አገገመ ይመከራል ናቸው. ወደ ንጥረ, በእነርሱ ውስጥ ቆዳ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት ይዟል. ሂደቱ ራሱ ዘሮች መካከል ጠቅ ዘና ራቅ የሚረብሽ ሐሳብ ከ ለማግኘት ይረዳናል ነው.

ነጭ አደይ አበባ ዘሮች - ምርት, ተፈጥሮ ራሱ የተፈጠረው እንደሆነ የተለያዩ ለእርባታ አይደለም. ነጭ ባለመስመር ፀሐይ የአበባ ዘር ቱርክ በጣም ይወደው ናቸው እና የቱርክ ዳርቻ ኩራት ይባላል. የእነሱ ጥቁር መሰሎቻቸው ነጭ ዘር ብቻ ቀለም, ትልቅ መጠን እና የተመዘዘ ቅርጽ አይደለም ለይቷል. እነርሱ የተጠበሰ አደይ አበባ ዘሮች አንድ ጠንካራ ጥራጥሬውን እና ጣዕም ገንዘቡም ነጭ ብርሃን ለዉዝ ጥላ አላቸው.