ፑዲንግ ዱባ: አዘገጃጀት

እኛ በጣም ታዋቂ ዲሽ አላቸው ድረስ Puddings አልነበሩም. አብዛኞቹ ሰዎች Agatha Christie መካከል ከመርማሪዎቹ በ በቀር ከእነርሱ ስለ ያውቃሉ. ሁሉ ለየት ያለ ይህ ዲሽ ማዘጋጀት በጣም አስቸጋሪ, ጊዜ የሚፈጅ ሲሆን ድንቅ ስኮሊርሽፕ የሚጠይቅ እንደሆነ ያምናሉ. እኛ ከንጹሑ የብሪታንያ አዘገጃጀት ተቀባይነት አይኖረውም. በደንብ ከእነርሱ ሁሉ ረገድ ልክ አሳሳቢ መሆናቸውን ሊሆን ይችላል. ሆኖም ግን, ለምሳሌ ያህል, ዱባ ፑዲንግ ማንኛውም ጋባዧ ያለማመንታት ማለት ይቻላል አንድ ሐሳብ ወደ አእምሮው እንደ የሚያዘጋጅ ያለውን casseroles ጀምሮ ብዙ የተለየ አይደለም. በመሆኑም ወዲያውኑ ሁሉንም አመለካከቶች እና ወደፊት - አዲስ gastronomic ከፍታ ለማሸነፍ!

ዱባ ፑዲንግ

ተመጣጣኝ እየቆረጡ መቁረጥ, አትክልት ንጥር ውሰዱ, አንድ ለትንሽ ወደ ውኃ ግማሽ ጽዋ አፈሰሰው ከማደንደን ድረስ አጠፉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለው ውኃ ከሞላ ጎደል ሙሉ በሙሉ ይተናል. የመገናኛ በብሌንደር በሚተላለፍ እና ቢሰጣቸው እየተሰራ ነው. ቅቤ (70 ግ), ቀደም ሲል ስኳር ግማሽ ኩባያ ጋር triturated ማቀዝቀዣውን, ወደ ውጭ ጐተቱት. ግፍ ይዞራል እንደ ተገርፏል ለእነርሱ ሦስት እንቁላል አክለዋል - ወተት ግማሽ ጽዋ. አንድ ብርጭቆ ዱቄት ሁለት ማንኪያ disintegrant እና ጨው ቁንጥጫ እና ቀስ በቀስ ወደ ሊጥ ታክሏል ጋር ተደባልቆ ነው. ጣዕም ስለ አንተ ትንሽ ቫኒላ ወይም ቀረፋ ማከል ይችላሉ. አንድ ይቀቡታል ለመጋገር ሳህን ውስጥ ዝግጁ ሊጥ አፈሰሰ ነው እና +180 ° ሐ አንድ ሙቀት ጋገረ አስቀመጠ አንድ ሰዓት በኋላ የተጠናቀቀ ፑዲንግ ዱባ ተወግዷል. የምግብ አዘገጃጀት ቅናሾች ስኳር ጋር ተገርፏል የኮመጠጠ ክሬም ጋር አፍስሰው. ምግብ ዝግጁ!

ዱባ እና ፖም ጋር ፑዲንግ

እሱን ለማግኘት ሁለቱም ክፍሎች 300 ግራም ይወስዳሉ. ሁለት ቅቤ ጭልፋዎች ቀለጡ የት በመጀመሪያ ያልተሟላ ወተት አንድ ብርጭቆ ውስጥ ዱባ ፕላኔቱ የተቀቀለ. አትክልቶችን ግማሽ የበሰለ ጊዜ, የተላጠ አፕል ሲባል ፕላኔቱ ታክሏል; አንድ ከግማሽ የሾርባ - ፍሬ የበሰለ ነው ጊዜ, እየሰለለ አፈሰሰው. ከአምስት ደቂቃ በኋላ, ዱባ ፑዲንግ የወደፊት ሙቀት ተወግዷል ነው; የማቀዝቀዣ በኋላ, ስኳር ሁለት ማንኪያ ጋር ነጭ ድረስ ከተቀጠቀጠ ሁለት በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ ሊጥ, ማፍሰስ. ይህም በተናጠል እና ቀረፋ ወደ ተገርፏል አስኳሎች አክለዋል በኋላ ያለው የጅምላ በጥንቃቄ, ለወሰች. Duhovochny ሉህ ተሰጥኦና ውጦት የተሰራጨ ዱባ ፑዲንግ ከ የዳቦ ፍርፋሪ (መፍጨት ይችላል), እና ፖም ጋር ረጨ, ዘይት ጋር የመወያየት, እና በሐሳብህ ክሬም ያለውን ነገም ወደ ማፈግፈግ. ፈቃደኛ መሆን ውብ ከቀላ ይወሰናል ነው; እናንተ እምነት አይደለም ከሆነ ከንጹሑ ምስላዊ ዘዴዎች ግጥሚያ ወይም በስንጥር ጋር ዱባ እና ፖም ጋር ፑዲንግ ለሚቃወሙትም ይችላሉ. በጣም ዝግጁ - ወደ ሊጥ የሙጥኝ አይደለም. እናንተ ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ጎምዛዛ ክሬም የሚያጠጡ, ማግኘት ይችላሉ.

ዱባ ጋር ማሽላ ፑዲንግ

እሱን ለማግኘት በመጀመሪያ ቦታ የተቀቀለ ገንፎ ውስጥ, እንደ በላይ አትክልት መዘጋጀት ነው. በተጨማሪም, ማሽላና ይጨምራል በሚፈጠር የበሰለ ጊዜ የተፈጸመ ሳህን ውስጥ እና ዱባ እኩል መሆን አለበት. Krupa ወተት ወደ ፈሰሰ እና የወፈረ ድረስ የሚፈላ ነው. ቀጥሎም ይህ ዱባ ፕላኔቱ, መጥበሻ ክዳን ይጥላል እና አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ የተደበቀ ነው ዘንድ. 2 እንቁላል እና ክብደት አንድ ፓውንድ ላይ አሸዋ ሦስት የሾርባ ፍጥነት ላይ ስኳር ጋር ተገርፏል እንቁላል አስኳሎች ታክሏል ክብደት ውስጥ የተወሰነ ጊዜ በኋላ. ሁሉም ክፍሎች ሊጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ በእንፋሎት ውስጥ ይመደባሉ ይቀቡታል ሻጋታ, ፑዲንግ እና ዱባ ውስጥ ተስፋፍቷል ነው, የተቀላቀለ ነው. ይህም ጊዜ ለምለም እና ጣፋጭ ተደረገልን ይዞራል.

ጎጆ አይብ እና ዱባ ፑዲንግ

ወይም ዘይት: ወይም አደይ አበባ ዘይት - ይህ አትክልት የሚሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት (ግማሽ ኪሎ) ቀቀለው: አምስት ደቂቃ ያህል የተጠበሰ አይደለም በተለየ መልኩ. ዝግጁ ገባዎች ውጭ ተወስዶ እና አራት እንቁላል, ቀረፋ, የሎሚ ሽቶዎችንና እና ስኳር ግማሽ ኩባያ ውስጥ አስኳሎች ጋር ቅቤ ገረፈው ናቸው. ይህ ብስኩቶች ሁለት ጭልፋዎች ሁለት እንቁላል እና ተገርፏል ነጮች (ሀ የቡና መፍጫ ውስጥ የመፍጨት የተሻለ አንድ ይበልጥ ወጥነት ለማድረግ), (ደረቅ, መግለጽም ሊወስድ) አይብ ንጥር አፈሰሰ ነው. ዱባ እና አይብ ጋር ፑዲንግ አንድ ይቀቡታል እና የዳቦ ፍርፋሪ ቅጽ ንብርብሮችን ጋር ረጨ ወደ ማስቀመጥ ነው: ዱባ - ጎጆ አይብ - ነገም ... ይህ የ 20 ደቂቃ ላይ መቀመጡን ውስጥ ዱባ; አረፋ ቀስፎ ጥቂት ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ እንደገና እና - ከዚያም ወለል ስኳር ጋር አረፋ ወደ ተገርፏል የቀሩት ሁለት ፕሮቲኖችን, የተሸፈነ ነው. አንድ ፑዲንግ ብላ ዱባ አዘገጃጀት ሙቅና ቀዝቃዛ እና ያስችላል.

ሩዝ ጋር ዱባ ፑዲንግ

አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ አትክልቶችን እየቆረጡ ይቆረጣል ወተት አፈሰሰ. የጭልፋዎቹ ያለውን ቅል በቂ ጥንድ መካከል 800 ግ. በዚህ ቅቤ, ስኳር አንድ ፓት ታክሏል (ስላይድ ጋር ሁለት የሾርባ) እና ሩዝ አጠበላቸው ነበር ወደ - ግማሽ ጽዋ. ድስት ዝግ ነው; ነገም ወደ ይሄዳል. ለወሰች ነው ያለቀለት የጅምላ, ሦስት እንቁላል, ቅቤ እና ግማሽ የብርቱካንን ሽቶዎችንና ሁለት የሾርባ ገረፈው ሰጠኝ. ሁሉም መልካም የተደባለቀ ነው; እናንተ እንኳ ቀላቃይ ወይም በብሌንደር መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ደረጃ ጨው ወደ ሳህን ላይ; ነገር ግን ጨው መርህ ላይ ነው - አንድ አማራጭ ክፍል, ብዙ የወጥ ያለ እሷ ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የያዘ. ዱባ ጋር ጉዞዋን የዘቢብ ፑዲንግ እስከ ሙላ የወይራ ወይም ጋር ረጨ, አይብ የተረጨ ቅጽ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ቀለጠ ቅቤ እና ቡኒ ድረስ ምድጃ ውስጥ አኖረው. ይህ ፑዲንግ ጣፋጮች እና ዋና ምግብ ሁለቱም ማገልገል እንደሚችል ልብ ይበሉ. በቀላሉ በማከል ስኳር በማድረግ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል, እና ስጋ ወደ አንድ ጎን ዲሽ እንደ መመገብ ይችላሉ - እና የብርቱካን ልጣጭ, ዘቢብ, እና ከእርሱ ጋር በደንብ ይስማማል.

ዱባ ፑዲንግ multivarka

ይህ ምግብ አንዳንድ ቅድመ ሥራ ማድረግ ይኖርብናል. ስሌት ምቾት ውስጥ ቅመሞች ብዛት የተሰጠ ለ beaker, multivarka ጋር ተያይዟል. ዱባ ይቆረጣል የበሰለ; አንድ ኩባያ የተነሳ የራሱ ብዛት. ነጭ ዳቦ ትምህርቶች ከቅዱሳን ፕላኔቱ; ሦስት ኩባያ ይወስዳል. ለግማሽ ሰዓት ያህል የራሰውን የደረቁ አፕሪኮት (አንድ-ሦስተኛውን ጽዋ ነው), ከዚያም ውኃ decanted ነው, እና አፕሪኮት ይቆረጣል ናቸው. አንድ ሳህን ውስጥ, ወተት ሁለት መነጽር, ስኳር ሁለት ማንኪያ, ቀረፋ (የእርስዎ ውሳኔ) እና ሦስት እንቁላሎች ዱባ ያዋህዳል. በመሣሪያው ሳህን ውስጥ የደረቀ አፕሪኮት ጋር ዳቦ ይመደባሉ እና ወተት-የተገኘ ዱባ ቅልቅል አፈሰሰ ናቸው. ይህ ዳቦ ፈሳሽ ጀምሮ እስከ ብለው ነው አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. አስፈላጊ ከሆነ, እንኳን ትንሽ ሚስማር ሊሆን ይችላል. እንጀራ የራሰውን እና razmoknet ጊዜ ከአሥራ አምስት ደቂቃ በኋላ, ክዳኑ ተዘግቶ ነው, ለመጋገር ሁነታ ለግማሽ ሰዓት ያህል እና (ግፊት ያለ) ክፍት ቫልቭ ጋር ተዘጋጅቷል. ጊዜ ቆጣሪ ደወል ወደ ዩኒት ማሞቂያ ሁነታ ማዛወር ነው; ይህም ፑዲንግ ዱባ multivarka አስር ደቂቃዎች እንዲቆዩ - የባሰ ግርማ. ለማግኘት ካስገረፈው ክሬም ጋር ለመሸፈን እና ቤተሰብ ግብዣ ለመጥራት ኑሩ.