ፒሳ ላይ ውኃ ውስጥ ሊጥ - ፈጣን, ቀላል እና ጣፋጭ

አሀ, ፒዛ! ማን ይህን ሳህን ፍቅር አይደለም? ምናልባትም ይህ ጣፋጭ ፒዛ አንድ ቁራጭ አሻፈረኝ ነበር አንድ ሰው ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ይህ አሁንም በትክክል ሊታወቅ አልቻለም ምንጭ ይህም በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ምግቦች, አንዱ ነው.

ግጥም ትንሽ

ይህ ዲሽ ግብፃውያን, ፋርሳውያን, ግሪኮች, ሮሜ እና ሌሎች የጥንት ሕዝቦች ተጨማሪ የተጋገረ እንደሆነ ከተለያዩ ምንጮች ማግኘት ይቻላል. ያም ሆኖ, ፒዛ ከአውሮፓና ጣሊያን ይባላል.

ይህም በአሁኑ እንደሆነ ይታመናል ፒዛ መልክ 200 ዓመታት በፊት, የኔፕልስ ላይ ገዛሁ. ሊጥ, ቅቤ, ቲማቲም, ቅመማ እና አይብ - ቀደም ብሎ በዚህ ዲሽ የድሆች ምግብ, በፍጥነት እነዚህን ምርቶች ዝግጁ እና ይገኛል ነበር. ነገር ግን ከጊዜ እንደ አለፈ: የጽዋውንና የወጭቱን የድሆች የመመገቢያ ጠረጴዛ ላይ, ግን ደግሞ ነገሥታት በዓላት ላይ ብቻ ሳይሆን አንድ ቦታ አሸንፏል. እና በቅርቡ በተለያዩ fillings ጋር የተለመደው ቂጣ ዓለምን አሸንፌዋለሁ.

አንተ በእርግጥ ጣፋጭ እና ጥሩ ፒዛ ሊጥ ለማዘጋጀት ሲሉ, እናንተ ምርቶች እና የጊዜ ስብስብ እንደሚያስፈልጋቸው ማሰብ ይችላል. ነገር ግን እንዲህ አይደለም. የ 15 ደቂቃ ውስጥ በውኃ ላይ ግሩም ፒዛ ሊጥ ማብሰል ይችላሉ. የ ሊጥ ይህ አዘገጃጀት መመሪያ እንኳ ልምድ የጣሊያን የወጥ ላይ ይውላል, እና እነሱም በሆነ መንገድ ብቻ በዚህ በወጭት አሁን ያለውን ዝግጅት ስለ ብዙ ነገር አውቃለሁ.

ሊጥ አዘገጃጀት: ውኃ ላይ ፒዛ

ስለዚህ, አንተ ሊጥ ማዘጋጀት ምን ያስፈልገናል:

የስንዴ ዱቄት - 1 ኩባያ (ቀደም በመሆኑም በተቻለ clumps ፍርስራሽ በማስወገድ እና ኦክስጅን ጋር እንድትበለጽግ, sieved ቢሆን ተስማሚ ሊሆን ነበር);

• ሞቅ የተቀቀለ ውሃ - 1/3 ኩባያ;
• አትክልት የነጠረ ዘይት - 1 tablespoon;
• ደረቅ እርሾ - 1 tsp ተንሸራታች ጋር;
• ማር - 1/2 tablespoon.

እርስዎ ፍላጎት ካለህ ደግሞ, አንተ ውኃ ላይ የፒሳ ሊጥ ማብሰል ጊዜ ለጊዜው: አንተ የደረቀ ሽንኩርት ወይም ሽንኩርት ዱቄት ማከል ይችላሉ.

የማብሰያ ጊዜ - አይደለም በላይ 10-15 ደቂቃ በላይ. ሂደት ከዚህ በታች በተገለጸው.

• , የተቀቀለ, ለብ ያለ ውሃ ውሰድ ማር እና እርሾ ውስጥ ማማ.
• አንድ ሳህን ውስጥ, ዱቄት, ውሃ, ማር, እርሾ ከዚያም ምክንያት ቅልቅል ሊያበጥራችሁ ዱቄት ወደ አፈሳለሁ.
• አትክልት የነጠረ ዘይት ያክሉ.
• እንደ አማራጭ, ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ዱቄት አንድ በቁንጥጫ ውስጥ ምክንያት ቅዳሴ ያክሉ.
• ከዚያም በደንብ ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት.

ዝግጁ ውኃ ላይ ሁሉም ፒዛ ሊጥ. አንተ ስለሚሳሳቡ, ከዓለቶችና የጅምላ ማግኘት አለባቸው. ሞቅ ያለ ቦታ ውስጥ ለአምስት ደቂቃ ያህል ሊጥ ተዋቸው. ከዚያም ቀጭን Korzhik ይህ መልቀቅ እና በዉስጥ የሚገኝ ውጭ ተኛ. ሁሉም የእርስዎ ውሳኔ ላይ, ዶሮ, ስጋ, የበሬ, ካም, ቋሊማ, የባሕር, አትክልት - አሞላል ማንኛውንም ሊሆን ይችላል.

ይህ አዘገጃጀት ላይ ያለው ሚስጥር

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ ያለውን ፒዛ ላይ ውሃው ውስጥ ሊጥ አንድ ትንሽ ምስጢር የለውም. እርሾ እና ማር ይህ ትልቅ መጠን. ይህ ማር, እርሾ ጋር አጸፋዊ ምላሽ ሊጥ በማሳደግ ላይ ወዲያውኑ ውጤት ይሰጣል. እንዲህ ቅልጥፍና ጥራት ፈጽሞ አይነካም.

ይህ የፒዛ - በመኮረጅ ታላቅ ሳይታሰብ ትልቅ እንግዶች ብዛት ወይም ልክ ጊዜ ድካም ቃል በቃል ወደ ታች መዝጊያንም ለሚያንኳኳ መጣ, ነገር ግን እዚህ እና አሁን ጣፋጭ የሆነ ነገር ይፈልጋሉ. በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና crispy ፒዛ, መዓዛ - እናንተ ግምት ውስጥ በማስገባት, ይህ በግልጽም የምግብ አሰራር በመጠቀም እንዲያገኙ መሆኑን ውሃ ጋር እና ምርት አንድ አነስተኛ መጠን ጋር ፒዛ ሊጥ ማዘጋጀት.

ሌላው ፈጣን ፈተና አዘገጃጀት ውኃ ላይ የፒሳ

ስለ ፒዛ, ለ መሠረት ልዩ ግርማ እና ርኅራኄ የሚለየው እርሾ ጋር የበሰለ,. እርስዎ እርሾ በመጠቀም ያለ ውኃ ላይ የፒሳ ሊጥ ማብሰል, እና በጣም ቀጭን አይደለም ጥቅልል, አንድ ለስላሳ መሠረት ማግኘት ከሆነ ግን, ለመሙላት ሁሉ ጣዕም ያረፈ. እና አንተ ሊጥ መልቀቅ ከሆነ ትንሽ ቀጭን ወደ ኬክ በአስደናቂ ሁኔታ ጥርት እና browned ውጭ የሚመጣ ነው.

ስለዚህ እናንተ ያስፈልግዎታል ለዚህ አዘገጃጀት የሚሆን ሊጥ ለማዘጋጀት;

• ይበጠራል የስንዴ ዱቄት - 2 ጽዋዎች;
• ሞቅ የተቀቀለ ውሃ - 1/2 ኩባያ;
• እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
• የጠራ የአትክልት ዘይት - 2 የሾርባ;
• ጨው.

ወደ ፈተና ዝግጅት ቀደም አዘገጃጀት ይልቅ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል.

• አንድ ጥልቅ ሳህን ወደ ዱቄት እና ጨው ይለዋልና.
• ሌላ ሳህን ውስጥ ያለው ዘይት, ውሃ እና እንቁላሎች ቀላቅሉባት.
• እርማቱን ዱቄት እና ጨው ውስጥ አፈሳለሁ ያለውን እንቁላል አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ለማግኘት, ከዚያም በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
• እጅ በየጊዜው ዱቄት ጋር መረጨት ይኖርበታል, ስለዚህ ትንሽ ተለጣፊ ሊጥ ጋር, እጅ አቡኪና ማግኘት ነው. እናንተ supple ሸካራነት ለማሳካት እና ሊጥ እጅ ጋር መጣበቅ ካቆመ ጊዜ, አንድ ሳህን ውስጥ ኳስ, ቦታ ለመመስረት እና 20 ደቂቃ Polotenchik ለ ይሸፍናል.

ይህም የእርስዎን ተወዳጅ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ እና የጽዋውንና የወጭቱን ጋገሩ ብቻ ይኖራል, ወደ ፒዛ ላይ ውኃ ሁሉ ወደ ሊጥ ዝግጁ ነው.

ይህ አስደናቂ ሊጥ አዘገጃጀት ፒዛ ቤት ቢያንስ በብዛት ላይ ምርቶች እና ቦታ ግብይት አልፈልግም ለመሄድ ጊዜ እንኳን ውጭ ሊረዳህ ይችላል. ለስላሳ ሊጥ መዓዛ ውስጥ በፍጥነትና በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ የራሰውን.