ፖም ጋር የዶሮ በጡት. በድስት ውስጥ ፖም ጋር የዶሮ በጡት

ዶሮ በጡት በቀላሉ ርኅራኄ, juiciness ጋር የሚማርክህ መሆኑን አመጋገብ እራት - ፖም ጋር. ይህ ዲሽ አዋቂዎች ሳይሆን ልጆች ብቻ ሳይሆን መሞከር ደስተኛ ነው.

ንጥረ ነገሮች

ሁለት servings ይህን ሳህን ለማዘጋጀት, አንድ የዶሮ ጡት, ሽንኩርት (1 ፒሲ.) እንዲሁም ሁለት ትንንሽ ፖም ያስፈልግዎታል. ምራቅህን ለመፍጠር, አነስተኛ ቅባት ክሬም 100 ሚሊ ያስፈልገናል. እንደ ስኳር (2 tbsp. ኤል), ጨው, በርበሬ, nutmeg, ዝንጅብል, ቀረፋ, ነጭ ሽንኩርት እንደ ምርቶች ሊሆን ይችላል እንዲቀምሱ ሳህን ይዘው ይምጡ.

አንተ ብዙ ቅመም አያስፈልግዎትም. አንድ በቁንጥጫ በቂ. የሚቻል ከሆነ, የ ዲሽ በጽኑ አይብ በደጋፊነት ይችላሉ. አሁን እስቲ, ረጋ ኦሪጅናል እና ሰላምም ምግቦች በመፍጠር ወደታች እንግባ.

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

ዶሮ ደረት ጋር, ፊልሙ ማስወገድ በደንብ መታጠብ እና ንጹህ ፎጣ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. obsohnet እንመልከት. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ግማሽ-ቀለበቶችን ሽንኩርት አይቆርጡም እና ያስቀምጥ. አሁን ፖም ለ. እነዚህ ቁሩ እና አነስተኛ ገባዎች ወይም ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ይህ ሁሉ የፈጠራ ላይ የሚወሰን ነው. ፖም የአገር ውስጥ ከሆኑ, እነሱ መጽዳት አይችልም. አሁን አንድ ደረቅ የዶሮ ጡት ይወስዳሉ. ይህም ፕላኔቱ ወደ ወይም ቀጭን ቁራጮች አብረው ይቆረጣል ይቻላል. ይሁን እንጂ, እዚህ እኛ መጠንቀቅ አለብን; በጡት ወደ ቀጭን, ወደ ጨርሶታል ማብሰል ይሆናል.

ፖም ጋር ዶሮ በጡት: አዘገጃጀት

በርበሬና ጨው ዶሮ fillet, ያስቀምጥ. ትንሽ promarinuetsya እንመልከት. አሁን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ድስቱን አኖረው. እስከ ሙቁ ጊዜ የዶሮ በጡት ተኛ. እሷ ትንሽ browned ነበር ጊዜ መክተፍ apples and ሽንኩርቶች ተኛ. አነሳሱ. እንኳን ሽንኩርት የሆነ መንፈሳቸው ቅርንፉድ ማከል ይችላሉ. እንደገና ለማነሳሳት, አንድ መክደኛው ጋር ይሸፍናሉ. ሁለት ደቂቃ ፍራይ እንመልከት. ከዚያም ድስቱን 100 ሚሊ ክሬም ውስጥ አፈሳለሁ. ተወዳጅ ቅመሞች ያክሉ. ይህ ዝንጅብል, ቀረፋ, nutmeg እና ተጨማሪ ሊሆን ይችላል.

ክዳኑ በታች 5-7 ደቂቃ ያህል ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ ዶሮ በጡት ወጥ. አልፎ አልፎ ለማነሳሳት አይርሱ. ከዚያም ትንሽ ፈሳሽ ተንኖ ክዳኑ ማስወገድ. አንተ ፖም ጋር ጣፋጭ ሊያስመስለው የዶሮ የጡት ማግኘት አለባቸው. አንድ መጥበሻ ውስጥ, እሷ ተጨማሪ ከመተኛቱ እና በእርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. ሁሉም የማብሰያ 35 ደቂቃዎች ቢበዛ ይወስዳል. ጊዜ እንደ እየጠበቁ እንግዶች በጣም አጭር ጊዜ ስለዚህ በዚህ ዲሽ በወቅቱ መደረግ ይችላሉ. ፖም ጋር ዶሮ የጡት ለእራት: ነገር ግን ደግሞ በዓል ጠረጴዛ ላይ ብቻ አገልግሏል ይችላል.

የ ሽንኩርት መረቅ ያክሉ

ፖም ጋር ዶሮ ጡት ብቻ ጣፋጭ ክሬም ሊሆን ይችላል. ነጭ ሽንኩርት መረቅ አድርግ እና ጥብስ fillets ያክሉ. ይህ ክሬም ይተካዋል, እና ጣፋጭ ጣዕም ያገኛሉ. ለማዘጋጀት ሽንኩርት መረቅ, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ-ቅድመ ይቆረጣል የትኛው የዝልዝል አንድ ሽንኩርት,. ከዚያም 1 ኩባያ ውኃ, 2 tbsp ያክሉ. ቸ. ቲማቲም ለጥፍ. አነሳሱ እና ሽንኩርት ወደ ድስቱን ለማከል.

አንዳንዶቹ ለ 10 ደቂቃዎች የሚፈላ እና ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ ያክሉ. የ ጣዕም ፈልገውት. እና ክዳኑ 5 ደቂቃ በታች ጠፍቷል ጠብቅ. እርስዎ ዶሮ ጋር መሙላት የሚችል ቲማቲም ሽንኩርት መረቅ, ብላችኋል.

የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች

እንዲያውም, ዶሮ ጋር በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ይህ ስጋ ክሬም ውስጥ ሳይሆን ጠጅ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ይጠፋል እንደሚችል መታወቅ አለበት. ይህ ጣፋጭ ያልተለመዱ እና የመጀመሪያ የወጭቱን ውጭ ይዞራል. እርስዎ fillet ዘንድ ቅመም ነበር የሚፈልጉ ከሆነ, ተጨማሪ ዝንጅብል, ነጭ ሽንኩርት እና nutmeg ያክሉ. በዚህ ሳህን ምርኮ በጣም ቀላል ነው እንደ ይሁን እንጂ, ሳይበዛ አይደለም. እርስዎ ክሬም ጋር ጡት ወጥ ከወሰኑ ከሆነ, የሎሚ ጭማቂ እና ከአዝሙድና ቅጠል ጥቂት ነጠብጣብ ያክሉ. ይህም መንፈስን የሚያድስ ጣዕም ነው. አንተ ትንሽ ስኳር ማከል ይችላሉ. ደረቅ እና አልጫ ዘወር አይደለም fillet ዘንድ, ማሰሮው ላይ ሳይበዛ አይደለም ይሞክሩ.

ወጥ ቤት - የሚቻል ነው እናም ሙከራ አስፈላጊ በሆነበት ቦታ. የፈጠራ ሁን, እና, ሰላምም የመጀመሪያው, ጣፋጭ እና ልዩ የምግብ አዘገጃጀት የቤተሰብዎ raduyte የተጠናወታቸው እና ደስታ ጋር ቤተሰቦች የእርስዎን ችሎታ እናደንቃለን ይሆናል.