Cake "Ant ሂል": አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

መነሻ ለመጋገር ብዙ ጣዕም ያለው በጣም የተብራራ የሚመረቱ ምርቶችን ነው - በሁሉም ዘንድ የሚታወቅ ነው. በተለይ አንድ ቦታ ላይ ኩኪዎችን እና ኬኮች ናቸው; ከእነርሱም ጋር አንድ ምሽት ራኩን SIP በጣም አስደሳች! ይሁን እንጂ, አንዳንድ ጊዜ እና ጣፋጭ ይጠይቃል. ነገር ግን በቤት ውስጥ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መካከል ሁልጊዜ በፍጥነት ተዘጋጅተው ሰዎችን መምረጥ ይችላሉ, እና አፍ ይቀልጣል.

cake ብስኩት

ለምሳሌ ያህል, አንድ ኬክ, "ፎርሚክ ሂል". የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. እያንዳንዱ ቤተሰብ, በእርግጠኝነት, እዚህ እንደ ጣፋጭ እስከ ተገርፏል ጥቂት አማራጮች ወጥተዋል. እንዲህ ያለ ቀላሉ ያለችውም: ጨዋማ ወይም አልጫ ሊሆን ይችላል, ብስኩት "galettes" ንጥር መግዛት. ሰብረው በመግባት ወይም ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ አይቆርጡም. ሁለት ክምር ይከፈላል. እንመለክት ወተት እና ቸኮሌት አንድ ማሰሮ ወስደህ. አንድ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ መቅለጥ የተነሳ አሞሌ እና ከዚያም ከግማሽ ተጨምቆ አፈሳለሁ ወተት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, "Ant ሂል" (አዘገጃጀት improvisation የሚፈቅድ) ጥቁር ያገኛሉ. በጨለማ ጋር - አንድ ሳህን ውስጥ, በሌላ ላይ ነጭ ክሬም ጋር ኩኪ ቀላቅሉባት. ቀጥሎም ሁለት አትቀላቅል እንዲገናኙ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንድ ኮረብታ ቅርጽ በመስጠት የምግብ ፊልም, ብዙ ማስቀመጥ - የ ኬክ ዝግጁ "Ant ሂል" ነው! የ አዘገጃጀት ለጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ጣፋጭ ለማስቀመጥ ይመክራል, ስለዚህ በደንብ በታሰሩ ነው.

የተቀቀለ እንመለክት ወተት ጋር ኬክ

ሌላው ጣፋጭ እና ቀላል አማራጭ በመኮረጅ. ከእርሱ ያህል, ብስኩት "ቼዝ" ዓይነት ወይም በቆሎ, oat ወይም ሌላ ኬክ ንጥር ጋር ገደማ 5-6 ጥቅሎች ያስፈልግዎታል. በጣም cloying "Ant ሂል" ለማግኘት እንጂ እንዲቻል, የ አዘገጃጀት ጣፋጭ እና ትኩስ ዝርያዎችን ማዋሃድ ይመክራል. አንድ ክሬም አስፈላጊ እንደገና ተጨምቆ ወተት ነው. እንስራ አንድ ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ እና thickens እና ፀጉራቸው ቅልም ማዳበር አይደለም ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. አንተ ቫኒላ አንድ ከረጢት አሸተተ ማከል ይችላሉ. የ ክሬም የሚናገሯቸው ድረስ, ብስኩት ተሰበሩ. ከዚያም ቀደም ሲል እንደተገለጸው ስልተ (ሁሉም ተመሳሳይ "Ant ሂል") ላይ ይቀጥሉ. ፎቶ ጋር አዘገጃጀት ተያይዟል. አንድ ኬክ ቅርጽ, ፍርፋሪ ጋር ወይም cellophane አማካኝነት, ወይም (ጓደኛም ለማስወገድ) ውሃ ውስጥ የራሰውን ብቻ እጅ እንመለክት ወተት ይቀላቅሉ አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው እና ብርድ ይላኩት - ይሰሩ. እውነተኛ ኩይላ ረጪ ማጣጣሚያ ተጨማሪ ተመሳሳይነት ለማግኘት የዱር አበባ ይሞሉታል.

የተጋገረ "ተንሸራታች"

ቀዳሚው አዘገጃጀት ውስጥ ኩኪዎችን ከ «Ant ሂል" ካደረጉት አስቀድሞ በዚህ ስሪት ውስጥ በቀጥታ ቂጣ ማድረግ አለብን, ጨርሷል. የሙከራ ዱቄት, 1 እንቁላል, ቅቤ እና ጎምዛዛ ክሬም አንድ ትንሽ አንድ ፓውንድ ገደማ ይወስዳል ለ - እና አንድ ስኒ ስኳር (በጥያቄ ላይ መውሰድ ሊጥ ለማድረግ አሪፍ, ነገር ግን ስለሚሳሳቡ ውጭ ዘወር). ኦይል (እና ማርጋሪን ወይም ከአሳማ ሊሆን ይችላል),, ቁርጥራጮች ወደ ስኳር ጋር ይቀባሉ አይቆርጡም. ጨው አንድ በቁንጥጫ መወርወር - ይህም ኩኪዎች ወደ ጣፋጭነት ጠፍቷል ተዘጋጅቷል. grated ዝንጅብል እና ቀረፋ ቁንጥጫ ያክሉ. የ ዱቄት መዶሻ እንቁላል, ወደ ክሬም አፍስሰው ስኳር ቅልቅል ቦታ እና አቡኪና. አንድ ኳስ ወደ ይህን ያንከባልልልናል cellophane ውስጥ አጡዞ ማቀዝቀዣ ውስጥ ግማሽ ሰዓት ላይ አኖረው.

እንደ ተጨማሪ ኬክ, "ፎርሚክ ሂል" ማዘጋጀት? የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣል ወይም ሊጥ ቁርጥራጮች ቈረጠ እና ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት እና እነሱን ለመለያየት ወይም ስጋ ፈጪ ለመጠቀም ዱቄት አፍስሰው. ይህን መጨረሻ ድረስ, ቀጭን ንብርብሮች ትንሽ መቁረጥ, አንድ ስጋ ፈጪ በኩል አለፉ ናቸው "ትሎች." አንድ ይቀቡታል ለመጋገር ትሪ ላይ በእኩል ሁሉም ቁርጥራጮች እና ትኩስ ምድጃ ውስጥ መላክ እና (ወርቃማ ቡኒ ድረስ) 20 ደቂቃዎች ጋግር. እነሱን ወደ ታች ይቀዘቅዛል እንመልከት. ከዚያም ሁሉም ነገር ኩኪ ትምህርቶች ከቅዱሳን ውጭ ይመልሳል. በ እንመለክት ወተት ውስጥ, ኮኮዋ ሻይ አንድ spoonful (ዱቄት) ማከል እና የሎሚ ጭማቂ አንድ ትንሽ, መውረድ ብቻ አንድ ሁለት ሊሆን ይችላል.

, እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ ወደ ኬክ ወደ ቅልቅል አፍስሱ ለውሺውም. ይሰሩ, እና ብርድ - አንድ ጉብታ አድርግ!

መጨናነቅ ጋር cake

የ ክሬም ተጨምቆ ወተት, ነገር ግን ሽሮፕ ብቻ ተስማሚ ነው "Ant ኮረብታ" ለ. ዋናው ሁኔታ - ይህ ኩኪዎችን impregnate በቂ ነበር. እንዲሁም እጅግ እንጎቻ እሷ ሱቆች ከሆነ, እናንተ ይበልጥ በቀስታ መግዛት አለብዎት. ከሁሉም ምርጥ ተስማሚ ብስኩት "ሎሚ" ወይም "ሻይ ለ" ነው. ይውሰዳት ሽሮፕ ቼሪ, ሙዝ እና currant መጨናነቅ በመሙላት ለ. የባሕር ኮክ ተፈጭተው እንደ ተስማሚ. እንዲሁም የዱር አበባ ችላ አይደለም, ይህ ጣፋጭ የመጀመሪያ ጣዕም ይሰጠዋል.

ብስኩት ቁርጥራጮች ውስጥ ሰብረው. ትንሽ ረገብ ቅቤ እና ከዚያ መጨናነቅ 100 ግራም አክል. የፈለገውን ቅርጽ ወደ ኬክ ስጥ እና ጥሩ ዘፈዘፈ መስጠት.

በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ኬክ

የእኛ እጅጌ, ጋባዧ የምንጠቀልልበትን, እና የሰሌዳ ወደ ይሆናሉ! ይህ "ኮረብታ" እንድትጋግርለት (በነገራችን ላይ ኬክ ሁለተኛ ስም - "ኩይላ"), አንተ ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት - 3 ጽዋዎች;
• ስኳር - መለኪያዎች ግማሽ (ግማሽ ብርጭቆ);
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ቅቤ (ወይም ማርጋሪን) - 200 ግ;
• walnuts - ግማሽ ኩባያ (mince) እና ስኳር ሌላ 2 tablespoon ታክሏል;
• ኮኮዎ እንደ እንዲሁም ትንሽ.

ቅመሞች, ከሄል እና ቫኒላ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ይወስዳል. ዱቄት, እንቁላል ለመንዳት, ሊያበጥራችሁ ወደ ስኳር, ከሄል, ቫኒላ እና ኮኮዎ ላይ ይረጨዋል. በደንብ ቀላቅሉባት እና ለስላሳ መለጠፍ ወደ ለውሺውም. ጥቅልል shortcakes ውፍረት ውስጥ ሳንቲሜትር እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ጋዝ ላይ መጥበሻው ውስጥ ጋግር. ከዚያም, የተቀቀለ እንመለክት ወተት peremazhte, ሰብረው በመግባት በ "እውነተኛ" ኬክ እንመልከት. በማገልገል በፊት grated ለውዝ እና ስኳር ጋር "በኮረብታው" ትረጨዋለህ.

cake የተጠበሰ

እና በመጨረሻ, አንድ ተጨማሪ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት "Ant ኮረብታ" - ማር. ይፈልገው ነበር:

• ዱቄት - 2.5 ጽዋዎች;
• እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች;
• ጨው - ቁንጥጫ;
• የማር - 450-500 g;
• በዱቄት ስኳር;
• የምግብ ዘይት (የምታሳርራቸው).

አየር የመሆን ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. እንቁላል, ጨው ውስጥ አኖረው እና አቡኪና. አንድ ኳስ ያንከባልልልናል ፎጣ ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እሱ "ዕረፍት" ይሁን. ከዚያም ቀጭን ንብርብሮች መተርተር, ዘይት ውስጥ ግርፋት እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል ነው. አንተ ብዙ ስብ ለማስረግ በወረቀት ፎጣ ላይ ኩኪዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ. አሁን እንኳ ትንሽ ይቀቅሉት ይችላሉ, ማር ይቀልጣሉ. ዘቢብ አሉ ከሆነ, በተመሳሳይ አቅጣጫ ይረጨዋል. አሁን በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; የ "ኩይላ" ማድረግ, ወደ ብስኩት ውጭ ተኛ. በዱቄት ስኳር እና ከከሙንም ጋር ይበትነው.

የ ኬክ ለ ማስጌጥ

ይህም "ኮረብታ" መልክ ጉዳይ ላይ የተለያየ ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት. የ Fudge ማብሰል እና ጣፋጭ አፍስሰው ይችላሉ. ወይም የደረቀ ፍሬ ቁርጥራጭ ጋር ቸኮሌት ክሬም መያዝ. "ስላይድ" ከረሜላ ዱቄት ጋር ይረጨዋል. ወይም ቸኮሌት grated. ሌላው የመጀመሪያውን አማራጭ - ትኩስ የቤሪ ማስቀመጥ, ኬክ Jelly አፍስሰው. እና ማጣጣሚያ ሁሉ ጊዜ አንድ, ኦሪጅናል ያልተለመደ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል.