Kefir ምን ማብሰል?

የወተት ምርቶች ማንኛውም ሰው ሥጋ በጣም ጠቃሚ ናቸው. እርግጥ ነው, ከሁሉ የተሻለ አማራጭ ነው ወተት በመስጠት, በእንስሳት እመቤቷን የገዙ ይህም የተፈጥሮ ወተት, ይቆጠራል.

መደብሮች ውስጥ እናንተ ወተት ላይ የተመሠረቱ የተለያዩ ምርቶች ብዙ ማግኘት ይችላሉ. Kefir ባለፈው ቦታ አይደለም. እሱን መጠጥ የማይፈልጉ ከሆነ ግን, እርጎ ምን ማብሰል? ይህ ጥያቄ ቀላል ነው, እና ከእናንተ ብዙዎቹ መልስ አውቃለሁ. እና በአጠቃላይ, በመደብሩ ውስጥ የሚሸጠውን ይህም እርጎ, እስከ ምን ማብሰል? ፍጹም ሁሉንም ነገር!

እሱ kefir እውነታ - ወተት እና ድብልቅ lactic አሲድ ባክቴሪያ. አንተ የት, ምክንያቱም የማያውቁ ከሆነ እነሱ ማግኘት አስቸጋሪ ነው መደብሮች ውስጥ እናንተ በጭንቅ እነሱን ማግኘት ይችላሉ. እርግጥ ነው, ኢንተርኔት በኩል ማዘዝ ይችላሉ, ነገር ግን ሞቅ ያለ ወተት ውስጥ ጥቂት እርጎ, የኮመጠጠ ክሬም ወይም እርጎ ማከል ይችላሉ. ይህ እርጎ መጠጥ ጋር በጣም ተመሳሳይ በስተመጨረሻ. ነገር ግን አሁንም ወጣት ልጆች, ለምሳሌ, እርጎ ውጭ ምን ማብሰል የመዋለ ሕጻናት ዕድሜ? የተጠበሰ እነርሱ አይችሉም, ስለዚህ ነገም ውስጥ ጋግር ይሆናል!

እርጎ ምን ሊሆን ይችላል ልጆች?

Lenten ኬኮች

kefir አንድ ሩብ ሊትር ወደ ሊጥ, "plasticine" ፈተና አስፈላጊነት ያህል ትንሽ ጨው እና ዱቄት ያህል, ግማሽ ማንኪያ (ማንኪያ) ቤኪንግ ፓውደር 1 እንቁላል መውሰድ አስፈላጊ ነው. አንተ ለወሰች: አንዴ, ሁልጊዜ አንድ የጥጥ ጨርቅ ወይም ፊልም ስር ገደማ 3 ሰዓት ያህል ከማድረጉም አለበት. ሊሆን ይችላል መጥበሻ ውስጥ ኬክ ጋግር; እንዲሁም ቅጾች ውስጥ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን የግድ ግሏል ለማግኘት ምግቦች ቅቤ ጋር-የመወያየት ቅድመ.

"የአየር" ኬኮች

የ አስኳል እና አልቡሚን አስኳል ተለዩ ሁለት የዶሮ እንቁላል ጨው 1 tablespoon ስኳር ቁንጥጫ ጋር triturated ነበር. ከዚያም ያለማቋረጥ ቀስቃሽ 2 እርጎ ውስጥ ኩባያዎች ጋር እንደሞላ, ዱቄት ተመሳሳይ መጠን አፍስሰው. ወደ ሊጥ ላለማስከፋት የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም እርጎ ያለውን ተጨማሪ 1 ኩባያ መጠቀም ይችላሉ. የ ሊጥ ምንም መጎርበጥ ሊኖራቸው ይገባል. ቀጥሎም, አንድ መጥበሻ ውስጥ, ቅቤ, ጋገረ ፓንኬኮች ይቀቡታል.

ምድጃ kefir ምን ማብሰል?

ፒዛ

ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፒዛ ሊጥ እርጎ, ጨው አንድ መቆንጠጥ, ዶሮ እንቁላል, ስኳር አነስተኛ መጠን 200 ሚሊ ውስጥ አስፈላጊ ነው ለማዘጋጀት, ሶዳ አይጠፋም. ሲበጠሩ ዱቄት ሊጥ ፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ እንደ ድረስ እንዲህ ያለ ጊዜ ድረስ ታክሏል ነው.

ቅርጽ ወይም ዘይት መጥበሻ, ቲማቲም ለጥፍ ወይም ኬትጪፕ ጋር ልብሱን አናት ላይ ያለውን ሊጥ አነጠፉ: ማዮኒዝ ጋር ስለተዳቀለ ነው ዘንድ ወጣ ያለውን በዉስጥ የሚገኝ ለመሰብሰብ, አናት ላይ ሽንኩርት ሊጋባ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ጋግር.

የአትክልት ዘይት ላይ እርጎ ምን postryapat ፍራይ ነው?

የተጠበሱ የዶሮና

እርጎ ውስጥ ከ50-60 ሚሊ ቅቤ 2 እንቁላል 20 ሚሊ, የማይጠፋው ስኳር, ጨው እና ሶዳ 40 g ጋር ይገናኙ. ዱቄት ገደማ 2 ኩባያ ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን ይህ ሁሉ በተለያዩ ነገሮች ላይ የተመካ: ሁለታችሁም ተለቅ እና ያነሰ ሊያስፈልግህ ይችላል. አንተ, እሱ አንድ ቋሊማ ማድረግ ቁርጥራጮች እና ጥቅልል ቂጣ ወደ መቁረጥ እንዲችሉ ወደ ሊጥ, ወፍራም መሆን አለበት የዶሮና ለ. በዉስጥ የሚገኝ ጣፋጭ መምረጥ አለባቸው. ቅቤ ብዙ ጋር መጥበሻ ውስጥ ጥብስ patties.

ያልተለመደ መሆኑን ከዚህ እርጎ ምን ድርጊቷን?

ጎመን መሙላትን ጋር Tart

የግድ የእርስዎን እንግዶች እና የቤት ለመደሰት ይህ ያልተለመደ ዲሽ ያህል, ሊጥ 4 ጽዋዎች ዱቄት, ማርጋሪን 200 ግ, 200 ሚሊ እርጎ, ቤኪንግ ሶዳ ግማሽ የሻይ ማንኪያ, ወደ እርጎ በቀጥታ አክለዋል ነው, እና የጨው በቁንጥጫ አቡኪና አስፈላጊ ነው.

በስእሉ እንደሚታየው አሞላል የተዘጋጀ ነው: ፍራይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ, በደቃቁ (ትልቅ) 2 ሽንኩርት የተከተፈ. ጎመን (በደቃቁ የተከተፈ) አማካይ ራስ መካከል ግማሽ ያክሉ እና ሁኔታ polutushennogo ወደ ያመጣል. 2 የዶሮ እንቁላል እና 2 አይብ vmese ሞቅ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ, ጨው እና በርበሬና (ጣዕም እና ተጨማሪዎች እንጂ ጣፋጭ ጋር በተቻለ, እንደሚዋሃድ).

የ ሊጥ 2 እኩል ክፍሎች ተከፋፍሎ ነበር: አንዱ አሞላል እና ሁለተኛው ሽፋን ቦታ ላይ ነው. አምባሻ አናት ላይ የግድ ምድጃ ውስጥ እንቁላል እና ጋገረ ጋር በሐሳብህ.

እንደምታዩት እንደ አንተ kefir ማድረግ ይችላሉ - በጣም ቀላል ጥያቄ. እና መልስ በጣም ጣፋጭ እና የመጀመሪያው ነው.

እኛ አንድ ጣፋጭ በዓል እና ያልተለመደ የምግብ አሰራር ሙከራዎች እንመኛለን!