Pollock አንድ fillet ማብሰል እንዴት

በአሁኑ ጊዜ, Pollock ወደ ተመጣጣኝ እና ታዋቂ ዓሣ አንዱ ነው. ለምሳሌ ያህል, ጃፓን ውስጥ ያምናሉ ያለውን pollock መሆኑን - በጣም ጠቃሚ እና በጣም ንጹህ ዓሳ. በትክክል ዝግጁ ከሆነ, ከዚያም ዓሣ ማንኛውም አሉታዊ ጥራት ወይ ጉዳት የለውም. ዓሣ በጣም ጣፋጭ እና በጣም ከአንጀት ያገኛሉ. አንተ ዓሣ ኬኮች ወይም ሾርባ, ማብሰል ይችላሉ የተቃጠለ pollock ወይም ወጥ. እንዴት አንድ ምግብ pollock መካከል fillet - ጥያቄ ተስማሚ አዘገጃጀት ስብስብ ነው በተለይ ከሆነ, በጣም ቀላል ነው. እያንዳንዱ ጣዕም እና ውስብስብነት በማንኛውም ደረጃ ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች ምርጫ የተፈለገውን ውጤት ላይ የተመካ ነው አሉ.

እንዴት pollock አንድ fillet ማብሰል - ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ዘዴ ጋር, ለረጅም ጊዜ አይደለም ውጥንቅጥ ዙሪያ ማድረግ, እና ውጤቱ በጣም ጣፋጭ ነው. , አነስተኛ ቁርጥራጮች ይከፍሉታል አንድ ሳህን ውስጥ አኖራቸው; ጨው እና ቃሪያ, ማጣፈጫዎችን ቅልቅል ጋር ይረጨዋል; ፓለክ መጽዳት አለበት, አንተ ማዮኒዝ የተወሰነ መጠን ማከል ይችላሉ. ይህ መቆም እና ዓሣ ቅመሞች አንድ ሰዓት ያህል የራሰውን ወደ ግራ ይገባል. pollock በተቀመመ ሳለ, እናንተ ቁሩ እና አነስተኛ ክበቦች ውስጥ ድንች ማወራረድ ይችላሉ. ድንች እርስዎ ወደፊት ምግብ ጋገሩ እቅድ ውስጥ ያለውን ሳህን ወደ ፈረቃ ይገባል. ከታች የአትክልት ዘይት ይቀቡት ለማድረግ የግድ አስፈላጊ መሆኑን አስታውስ. በስሱ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ሽንኩርት: - ድንች ለማግኘት ዓሣ, እና አናት ላይ ያለውን ዓሣ ውጭ አሳልፈን አስፈላጊ ነው. ይህ ዲሽ ማዮኒዝ ቦታ ቢያንስ አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ሊሆን ይችላል በኋላ. በፍጥነት pollock fillets ማብሰል እንዴት እንደማቀርብ ከሆነ, ከዚያ የጋጋራ ዲሽ የተሸፈነ bakeware ውስጥ ማስገባት ይኖርባቸዋል.

እርግጥ ነው, የተጋገረ ዓሣ - በጣም ጣፋጭ ነው. ይሁን እንጂ, ብዙ ሰዎች pollock fillets ገቢዎች እንደሚችሉ ለማወቅ ይፈልጋሉ. እዚህ ላይ በጣም, አንድ ቀላል አማራጭ ማቅረብ በቂ ሊሆን ይችላል. ይህ ደግሞ fillets ማጠብ ቁርጥራጮች አቅልለን ትኩስ አትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ይከፍሉታል አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ, እያንዳንዱ ቁራጭ ትንሽ ቅቤ እና መረቅ, ሽፋን ማከል እና ለተወሰነ ተዳፍነው, እሳት አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ, ዱቄት ውስጥ ጥቅል የተጠበሰ አለበት. ከዚያ በኋላ እርስዎ ወቅት ወደ ጨው, ስኳር, አኩሪ አተር, ቅመማ ጋር ዓሣውን ያስፈልገናል. ያለቀለት ዲሽ, እናንተ መክተፍ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

አንተ pollock የሆነ ጣፋጭ fillet ማብሰል እንዴት እንደማቀርብ ከሆኑ, እኛ በማጥፋት አንድ የምግብ አዘገጃጀት ማቅረብ ይችላሉ. በትክክል, ዓሣ አንድ ኪሎ ግራም ለማዘጋጀት ትልቅ ቁርጥራጮች ይከፍሉታል, ለእርስዎ የሚገኙ ጥልቅ ድስቱን ወደ ውጭ ወደ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. በመጀመሪያ የሙጥኝ አይደለም ዓሣ ታችኛው ክፍል ላይ ዘይት አፍስሱ ያስፈልገናል. ዓሣ አናት ላይ ስስ ቀለበቶች ውስጥ ተሰንጥቆ grated ካሮት, ሽንኩርት, ማሳደር ይኖርባቸዋል. በእያንዳንዱ ንብርብር ውጭ አኖሩት ነው ጨው እና በርበሬ መጨመር ያስታውሱ. እነዚህ ሁሉ ሂደቶች በኋላ ዓሣውን እና አትክልቶችን ለማፍሰስ ክሬም መካከል ግማሽ ሊትር ያስፈልግዎታል. ቀጥሎም, አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና ለማጥፋት ምድጃው ላይ ማስቀመጥ አለበት. 40 ደቂቃዎች በላይ ምንም ያነሰ ዋጋ ተዳፍነው. በተመሳሳይ እኛም ማፈላለግህ እንችላለን ምድጃ pollock fillets, ነገር ግን በማጥፋት ጊዜ እጥፍ ያህል መሆን አለበት.

አላስፈላጊ ይህ ዓሣ ለመብላት ነው, እንዲሁም ልጆች እና አዋቂዎች ምን ያህል አስፈላጊ ለማለት. ይሁን እንጂ ልጁ ዓሣ ለመብላት ለማሳመን አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ወጣት እናቶች, pollock fillets ምግብ ማብሰል ለልጁ ፍላጎት የተነሳ ይህን ማድረግ እንዴት እንደማቀርብ ነው ነው. እዚህ አንዳንድ ቀላል ጠቃሚ ምክሮችን ተጠቃሚ ሊወስድ ይችላል.

ዓሣው ከዚያም የምታሳርራቸው ጊዜ ያለ ይወድቃሉ አይደለም, ውኃ ስር ማስቀመጤ አያስፈልግዎትም. እርስዎ ማብሰል መጀመር በፊት ፓለክ በጨርቅ የደረቀ መሆን አለበት, ከዚያ ጊዜ እርጥበት አንድ ከልክ በላይ ሊኖረው አይችልም. ዓሣው የምታሳርራቸው ጊዜ በከፍተኛ ሙቀት ላይ በአንድ በኩል በደንብ ገቢዎች አለብኝ, እና በላይ ማዞር በኋላ, በዝቅተኛ ላይ ፈቃደኛ ላይ ያመጣል. ፓለክ የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ጥቅል የምታሳርራቸው በፊት ከሆነ ብዙ ያለ ይወድቃሉ አይሆንም.

አድናቆት ወጥ ቤት ውስጥ የእርስዎ ጥረት እናደንቃለን ቅርብ ከዚያም ንጽጽሮችን የምግብ አዘገጃጀት እና ምክሮችን ይጠቀሙ, እና.