Viennese waffles

ፈጥኖም ቁርስ - ተዕለት ሕይወት የተሻለ አማራጭ. አንድ ቅዳሜና እሁድ ቤት መሆን እና መያዝ ይችላል. Viennese waffles አዘጋጅ! ፍጹም መፍትሔ ከልክ ያለፈ ኃይል ሊጠይቅዎት አይደለም ይህም ኦርጅናሌ እቃዎችን, ለመፍጠር, ነገር ግን በእርግጥ የምትወዳቸው ሰዎች ለማስደሰት ይሆናል.

በቤት waffles መደብሮች ውስጥ መሸጥ በእጅጉ የተለየ. እነሱ የበለጠ ጣፋጭ ኩኪዎች እንደ ሌላ: እንደ ደረቅ እና ቀጭን አይደሉም. : በቤት waffles ማዘጋጀት, እነርሱ እንደ አማራጭ toppings ዓይነቶች በተለያዩ ጋር በደጋፊነት ይችላል ቅቤ ክሬም, ቸኮሌት, ተገርፏል ክሬም, አይስ ክሬም, በፕሮቲን ክሬም, ጃም, marmalade ወይም ጃም.

በጣም ምቹ መንገድ ለዚህ elektrovafelnitse የተቀየሰ ውስጥ waffles (ቪየና ወይም ሌላ ማንኛውም ዓይነት) ምግብ ማብሰል. ይህም እነርሱ እኛ በቤት ውስጥ waffles እንደ ይህም አንድ ወርቃማ ቀለም, አስደናቂ ሽታ እና ሙሉ ጣዕም, ያገኛሉ ዘንድ የለም.

የምግብ አዘገጃጀት Viennese ስስ የሆነ ተፈጥሮአዊ የኩኪ አዘገጃጀት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. እናንተ crispy waffles ከወደዱት, ሊጥ ወደ ስታርችና ያክሉ. ዱቄት አዘገጃጀት መጠን ውስጥ በተጠቀሰው ስታርችና ጋር ከእነርሱ አንዱን በመተካት, በርካታ ክፍሎች ሊከፈል ይችላል (ነገር ግን ከግማሽ በላይ).

አምስት ደቂቃ ውስጥ የሂደቱ መጨረሻ በፊት waffle ብረት ማካተት እንዲችሉ ፈተና ዝግጅት ማግኘት, ጊዜ ማስላት. ይህ መሣሪያ ከፍ ይሞቅ የሚያስፈልገውን ጊዜ ያድናል.

ይህ ሊጥ netolstym ንብርብር በማፍሰስ ብቻ ዝግጁ አይደለም waffle ሳይሆን crispy ለመሆን ጊዜ እንዲኖረው ለማድረግ በቂ ጊዜ መጠበቅ የተሻለ ነው. በአንድ ወገን ላይ በማስቀመጥ, እነሱን በጣም ይቀንሳል, እና ሳይሆን እርስ ቁልል ላይ, ስለዚህ እነሱ ለስላሳ መሆን አይደለም.

ቸኮሌት ጋር Viennese waffles

አንድ የጨው ማንኪያ, ሦስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ቤኪንግ ፓውደር ወይም ቤኪንግ ፓውደር ተመሳሳይ መጠን ጋር አንድ ትልቅ ሳህን እየተሸጠላቸው 4 ኩባያ ዱቄት (ስንዴ) ውስጥ. የቸኮሌት ቺፕስ መካከል ግማሽ ኩባያ ለማከል እና ቅልቅል አነቃቃለሁ.

የተለየ ሳህን ውስጥ, 4 ኩባያ ስብ ከባድ ክሬም, 4 እንቁላል, ቀለጠ ቅቤ 120g እና ቫኒላ ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ያዋህዳል. አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የተቀላቀለ ሁሉ ምግቦች ያክሉ ሁሉ መልካም ቀላቃይ እየተሸጠላቸው. የ ሊጥ ዝግጁ ነው. ይጠፈጥፉና waffle ብረት ውስጥ ጋግር.

ፍሬ ጋር Viennese waffles

Briquette ቅቤ, አንድ የሚያምር ዳለቻ የጅምላ ለማግኘት, ትንሽ ቫኒላ ዱቄት መጨመር, ስኳር አንድ ብርጭቆ ጋር ደበደቡት. እያንዳንዱ በተጨማሪም በኋላ አወቃቀር አንድ ድረስ 4 እንቁላሎች vymeshivaya ውስጥ አንድ አይነት ነው. ቤኪንግ ፓውደር (አንድ የሻይ ማንኪያ), እና ለስላሳ ድረስ እንደገና በደንብ የተደባለቀ ሁሉ ጋር ይበጠራል ዱቄት (250g) ይለዋልና. የ waffle የሚደበድቡት ጋገረ እንዳደረገ ድረስ.

2 pears (ወይም የፖም) ዋና በማስወገድ በኋላ ትላልቅ ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. በድስት ውስጥ ይቀልጣሉ ቅቤ, ፍሬ ውጭ አኖራለሁ. አንድ ደቂቃ በኋላ ሁለት ጎኖች (ገደማ 5 ደቂቃ እያንዳንዱ) ከ ማር እና ቡኒ ፍሬ ጥቂት የሾርባ ያክሉ.

caramel waffles, ፍሬ ንገረው; እንዲሁም አይስ ክሬም ጫፍ ኳሶችን ስለምታስጌጡ.

ክሬም ጋር Viennese waffles

ቅቤ ያለው ፈጪ ማሰሮ 150g 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና አንድ ማንኪያ ቫኒላ ጋር (አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ቅድመ-የተከተፈ). 250g ወተት 3 እንቁላሎች እና መዶሻ አንድ የጅምላ ወደ ይለዋልና. ሁሉም ድብልቅ. ቤኪንግ ፓውደር ጋር ተደባልቆ ይበጠራል ዱቄት ያክሉ. አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ, ለግማሽ ሰዓት ያህል ላይ ይነሱ. ከዚያ በኋላ, ወደ ስስ መጋገር ይቻላል. ለማገልገል, የኮመጠጠ ክሬም መርጨት (ማር ወይም ተጨምቆ ወተት ብጤዎቻችሁ ይችላሉ). በተጨማሪም, ቸኮሌት ቺፕስ ወይም ጣፋጭ ኮንፈቲ እርዳታ ጋር ጣዕም አንድ ተደረገልን ማጌጫ ይችላሉ.

የተፈለገውን ከሆነ, ስስ ብቻ ክሬም ወይም ጃም ማስጌጡ አይችልም, ነገር ግን በዉስጥ የሚገኝ አማካኝነት ጥንድ ውስጥ በማገናኘት, እነሱን sandwiching. ለምሳሌ ያህል, እንመለክት ወተት አንድ ንብርብር ጋር ሁሉ ጣዕሙም እንደ. ፍጹም የቤሪ ወይም ፍሬ መልክ እርስ በእርስ ወይም ጎምዛዛ ክሬም ቅቤ ክሬም እና ጌጥ ጋር ይጣመራሉ. ማዘጋጀት fillings እና የንብርብሮች አማራጮች. የእርስዎ ጣዕም ጋር አብሮ የሚሄድ ነገር ምረጥ!