ሙቅ ጡጫ ክቡር መጠጥ አዘገጃጀት

የአልኮል መጠጥ አዘቦቶች አልተቸገረችም ለማግኘት ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እውነታ, ረጅም ይታወቃል. ያላቸውን መሠረት ላይ, ቀዝቃዛ የክረምት ወቅት አካልና ነፍስ ለማሞቅ ለመርዳት ይህም ሙቅ መጠጦች, ክልል ያዘጋጃል. እነዚህ mulled ጠጅ, grog, እና እርግጥ ነው, ጡጫ ይገኙበታል. ሁለተኛውን ያለው አዘገጃጀት ጥንታዊ የሕንድ ሥር ነው. ይህም ' "በዚህ አገር ከ አውሮፓ ውስጥ በቦክስ መጣ. የተተረጎሙ ጡጫ "አምስት", ማለት, አምስት ንጥረ ነገሮች ሊኖሩ ይገባል ማለት ነው. እነዚህ የወይን, rum, ቅመማ (ቅርንፉድ ቀረፋ), ማር ወይም ስኳር, ፍሬ ጭማቂ ወይም ጠንካራ ሻይ ይገኙበታል.

ዛሬ, በተቻለ ቅመሞች ቁጥር በሚያስደንቅ ጨምሯል. ይህ አናናስ, ብርቱካን, እንቁላልና ወተት መጨመር ጀመረ ዘንድ. ነገር ግን ጡጫ ማድረግ እንደሚችሉ አንዳንድ መሠረታዊ ደንቦችን እና ምክሮችን, ጸንተን. ለምሳሌ ያህል, ቀይ ወይን መጨረሻ ላይ እና አነስተኛ መጠን ውስጥ መታከል አለበት. ነገር ግን ዋናው ሁኔታ መጠጥ ትኩስ ፍጆታ መሆኑን ነው.

ይህ መጠጥ ለስላሳ ሊሆን ይችላል. በዚህ ምክንያት, ጡጫ የምግብ ብዙ ደግሞ አለ. እዚህ ላይ ያለው መሠረታዊ ንጥረ ፍሬ ጭማቂ እና የታሸገ ወይም ትኩስ ፍሬ ናቸው. አልኮል ያልሆኑ ጡጫ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ ወይም ጠንካራ ማድረግ. ብዙ ጣዕም ያለው እየሆነ እንዲሁ እና አንዳንድ ጊዜ እንኳን, መቀዝቀዝ አለን.

እና አሁን አንድ መደበኛ ጡጫ ማብሰል እንደሚቻል. ይህ አስፈላጊ ነውና ነጭ የወይን ጠጅ 0.5 ሊትር, አንድ ብርጭቆ ውኃ, ነጭ rum መካከል 0.25 ሊትር, መደባለቅ የሚቃጠለውን ስኳር (ሁለት የሾርባ) እና የተላጠው የሎሚ ልጣጭ. በቀጣይነት ቀስቃሽ ሳለ ይህ ቅልቅል, 80 ዲግሪ በላይ ምንም ከፍ ያለ ሙቀት ወደ ይጠፈጥፉና መሆን አለበት. በ ጡጫ ውስጥ የመጨረሻው ደረጃ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ፍጥነት ላይ ሻምፓኝ እና የሎሚ ጭማቂ አንድ ትንሽ ያክላል. የ መጠጥ sweeten እና ሊያሲዙት ይችላሉ.

ነገር ግን የእንቁላል ጡጫ አዘገጃጀት ማብሰል በጣም ቀላል ነው. እንዲህ ያሉ ክፍሎች በዚህ መጠጥ ያስፈልጋል ይሆናል:

• ቀይ ወይን - 0.8 ሊትር;
• አንድ ሎሚ;
• ኮኛክ - 0.3 ሊትር;
• ከሚኖረው ሻይ - 1 ሊትር;
• እንቁላል አስኳሎች - 6 ቁርጥራጮች;
• በዱቄት ስኳር - 200 ግራም;
• መሬት ቀረፋ;
• ቀይ ኮረሪማ - ሦስት ሲለቅም.

የ ሻይ ከሚኖረው የሎሚ ልጣጭ, ቅርንፉድ ቀረፋ ያክላል. ይህ ድብልቅ አንድ ሰዓት ያህል ይከራከራሉ ይገባል. ከዚያ ሊጨርሰው እና የሎሚ ጭማቂ, ቀይ ወይን ጠጅ እና ብራንዲ ማከል አለብህ. አሁን ጡጫ እናንተ ከፍ ለማሞቅ ያስፈልግዎታል. እነዚህ ዓላማዎች, እርስዎ መጠቀም አይችሉም , አሉሚኒየም cookware አንድ መጠጥ oxidize ይችላሉ. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መሆን አለበት ጡጫ ቀቀሉ. እና የመጨረሻው ውስጥ ያለውን በዱቄት ስኳር እና ከእንቁላል አስኳሎች ታክሏል ነው.

የአልኮል መጠጥ መጠቀም ያለ ማድረግ አይችሉም ብዙ ክስተቶች አሉ. ለምሳሌ ያህል, የአዲስ ዓመት ዋዜማ. ከዚህ በታች የተሰጠው ነው አዘገጃጀት ይህም የአዲስ ዓመት ጡጫ, ስለ በዓል ሰንጠረዥ በጣም ተስማሚ ነው. አስፈላጊ ይሆናልና;

• ደረቅ መልክ ጥቁር ሻይ - 2 ማንኪያ;
• ቀይ ወይን, እንዲደርቅ - 0.75 ሊትር;
• ቀይ ኮረሪማ - ሁለት በድ;
• አንድ ሎሚ;
• ሁለት ብርቱካን;
• ስኳር - 125 ግራም;
• መሬት ቀረፋ - ቁንጥጫ.

ወደ ሻይ ቅርንፉድ ቀረፋ ጋር የተቀላቀለ ነው. ይህ ሁሉ ከፈላ ውሃ ግማሽ ሊትር አፈሰሰ ነው. ይህ ድብልቅ 6 ደቂቃዎች በመከለያ ስር ሰጠኝ ነበር. ከዚያ ሊጨርሰው እና የወይን እና ስኳር መጨመር, ቀላቅሉባት እና 60 ዲግሪ እስከ ለማሞቅ አስፈላጊ ነው. ትኩስ ሲትረስ ጭማቂ መጨረሻ ላይ ታክሏል ነው. የመጠጥ ኩባያዎች ውስጥ መፍሰስ ይችላል, እና አንድ ኮክቴል ቼሪ, ሎሚ እና ከአዝሙድና ቅጠል አንድ ቁራጭ ዝግጅት ያደርጋሉ.

አስር servings ወደ "ሰሜን" ጡጫ የምግብ አዘገጃጀት. ይህ ኮክቴል ለ ያስፈልግዎታል:

• ብራንዲ - 0.25 ሊትር;
• ውሃ - 0.25 ሊትር;
• rum - 0.25 ሊትር;
• እንቁላል - 4 ቁርጥራጮች;
• ስኳር ሽሮፕ - 50 ግራም;
• ለዉዝ nutmeg, grated.

እንቁላል አስኳሎች ወደ ነጮች የተለየና እርስ በርስ ተለይተው ደበደቡት መሆን አለበት. ከዚያም መቀላቀል እና ስኳር ሽሮፕ ድብልቅ መጨመር, አስነሣለሁ: ወደ ብራንዲ, rum, መጨመር አለበት nutmeg. ከዚያም ድብልቅ ወደ ፈሰሰ ሙቅ ውሃ ቀጣይነት የሚያነሣሣ ጋር. ሁሉም በቦክስ ዝግጁ ነው. ይህም ማድጋንም ወደ አፈሳለሁ ወዲያውኑ ፍጆታ ይገባል.

እና ማንኛውም በዓል ወቅት ጥሩ ስሜት ማከል ይችላሉ ይህም በጥቂት አዘገጃጀት ያሉ ጠቃሚ መጠጥ ነው.