ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ማሰሮው ውስጥ ደረጃ አዘገጃጀት ኬኮች በ ደረጃ
የምግብ አዘገጃጀት ጥፍጥፍ ማሰሮው ውስጥ እያንዳንዱ ሼፍ ያውቃል. አንድ በኋላ ዱቄት ምርቶች ይህ በጣም አልፎ አልፎ ያዘጋጃል. ይህም በራስ-የተሠራ ቂጣ ብቻ ሳይሆን ይልቅ የተለመደው እንጀራ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን ደግሞ qistibi ወዘተ shawarma ልክ እንደ ጣፋጭ የምሥራቃውያን ምግቦች ለመፍጠር ተግባራዊ ለማድረግ መሆኑ መታወቅ አለበት
ለስላሳ እና ጫጩት scones: በቤት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የሚያስፈልግ ምርቶች:
- ወፍራም እርጎ 3% - ½ L;
- የስንዴ ዱቄት - ጽዋ 4 (መጠጋጋት ታክሏል);
- የዶሮ እንቁላል ከተለመደው መጠን - 1 አሃድ;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው ጨው - 1 የሻይ ማንኪያ ;
- አሸዋ ስኳር - 1 የሻይ ማንኪያ;
- ሶዳ ግሏል (ስላይድ ያለ መጨመር) - 1 ትንሽ ጭልፋ;
- ሽታና የአትክልት ዘይት - 3-4 ትልቅ ጭልፋዎች;
- rancidity ቅቤ - 1 ጥቅል (የተትረፈረፈ lubrication lozenges ለ).
ሊጥ
ማሰሮው ውስጥ አዘገጃጀት ቂጣ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ንጥረ ሊያካትት ይችላል. ዛሬ እኛም ቀላል እና ተመጣጣኝ ምርቶች የሚጠይቅ ማብሰያ ቀላሉና በጣም ርካሽ ዘዴ እንመለከታለን. ይህን ለማድረግ, በትንሹ አንድ ወፍራም እርጎ 3% መውሰድ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይህን ለማሞቅ, እና ከዛም ቤኪንግ ሶዳ 1 አነስተኛ spoonful ይከፍለዋል. ወደ ወተት መጠጥ ቀጥሎ ጠረጴዛ ጨው, ስኳር አፍስሱ, እና የዶሮ ከተቀጠቀጠ እንቁላል መጨመር ያስፈልገዋል.
ማሰሮው ውስጥ አዘገጃጀት ቂጣ አስቸጋሪ ሊጥ ይጠይቃል. ይህን ለማድረግ, አንድ ወፍራም ግን ለስላሳ መሠረት ድረስ ዱቄት እና ጥሩ ድብልቅ 4 ኩባያ ከ ዝግጁ ብዙ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ይህም የተፈለገውን ወጥነት ደርሰዋል ዘንድ, እሱን ለመሸፈን አስፈላጊ ነው አደረግኩ ፊልም ጋር እና 45-60 ደቂቃዎች እንቁም.
ምስረታ ኮርሶች
ወደ ሊጥ ውስጥ ዋነኛ ቅመሞች በተጨማሪ, ማሰሮው ውስጥ አዘገጃጀት ቂጣ ደግሞ የአትክልት ዘይት አጠቃቀም ያቀርባል. እነዚህ በልግስና የዘንባባ በሚረዱበት, እና ከዚያም መሠረት አንድ ትንሽ ቁራጭ ማጥፋት ቆንጥጦ እና skillet እሴት የሚወክሉ ይሆናሉ ይህም ዲያሜትር በ 5 ሚሊሜትር የሆነ ክብ ንብርብር ውፍረት, ወደ ይህን በአግባቡ መንደፍ አለበት. በተመሳሳይ ተፈጻሚ እና ሌሎች በከፊል ያለቀላቸው ቂጣ.
ሙቀት ህክምና
የተለያዩ ኬኮች ይፈጠራሉ ጊዜ, መካከለኛ ሙቀት ላይ መጥበሻ ማስቀመጥ አለበት, ከዛ ኬክ ድብልቅ ላይ አኖረው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በሚረዱበት ወደ cookware ወይም ዘይት ላይ ላዩን አይመከርም. ርዕስ የላይኛው ክፍል ደረቅ እና በአረፋ እና ግርጌ ጋር ደጀ ነው በኋላ - browned, ወደ ኬክ በእጅ ወይም ሹካ ጋር መሆን አለበት ያብሩ. ተጨማሪ በተጠናቀቀ ምርት ትኩስ አወጡ (ክሬም) ያስፈልጋል ዱቄትና ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ቁልል ያስቀምጡት. በዚህ ሂደት የማያደርጉ ከሆነ, ኬክ በቅርቡ, ይደርቃሉ አስቸጋሪ እና አልጫ ይሆናል.
እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት
ቤት እንጀራ አብቅቷል እና ምንም ጊዜ ውስጥ ወደ ሱቅ መሄድ ጊዜ, ከላይ ተገምግሟል ይህም ኬኮች, አዘገጃጀት ፍጹም ተቀምጧል. በተጨማሪም ከዚህ ዱቄት ምርት ጀምሮ, አንተ በጣም ላይ ጣፋጭ እና አርኪ የሆነ qistibi, shawarma ዱቄት, እና ማድረግ ይችላሉ. እርስዎ ከዚያ ሞቃት ጠረጴዛ ለማምጣት የተሻለ ነው, ማንኛውም toppings ያለ ኬክ ለመብላት የሚመርጡ ከሆነ.
Similar articles
Trending Now