ማጣጣሚያ ምን ማስገባት? እንጆሪ ኬክ ወይም አይስክሬም አዋቂዎችና ልጆች ደስ ይሆናል

በበጋ - አንድ ድንቅ ትኩስ የቤሪ ፍራፍሬዎች ራስህን ለማከም ጊዜ ነው. ሁሉም እንጆሪ ጋር አንድ ተወዳጅ ከማንም በፊት ማለት ይቻላል እንዲበስል; መጀመሪያ እኛ ትኩስ የበሰለ ቀይ ቤሪ, ስለ መደሰት, እና ጋባዧ በተለምዶ የተጠመቀው መጨናነቅ በኋላ የክረምት ውርጭ ማድረግ. ወቅቱ ውስጥ በእርግጥ የምትወዳቸው ሰዎች ለማስደሰት ይህም ጣፋጭ, ታላቅ የተለያዩ ለማድረግ አጋጣሚ ለመጠቀም እርግጠኛ መሆን. ጣፋጭ ነው, ዉሃ የሞላበት የቤሪ ሳይሆን በተቻለ ልዩነቶች በመቁጠር, የተለያዩ ምግቦች መካከል ከ 20 ዓይነቶች ለማዘጋጀት ቀላል ነው. ለምሳሌ ያህል, አንድ እንጆሪ, ጋር አምባሻ ምናልባት cheesecake, ፍሬ ማጣጣሚያ, እንጆሪ sorbet, አይስ ክሬም, ፍሬ ሰላጣ, ኮክቴሎች እና ብዙ, ብዙ የተለያዩ. የአምላክ ቀላሉ አዘገጃጀት ጋር እንጀምር.

እንጆሪ አይስ ክሬም

ይህ በትክክል እርስዎ እና በበጋ ሙቀት ውስጥ ልጆቻችሁ ይወርሷታል ያደርጋል, ስለዚህ የእርስዎን ተወዳጅ ቤሪ ጋር አይስ ክሬም በማደስ ላይ ምን ነው. የ 20 ደቂቃ ያስፈልጋቸዋል, ሲደመር አንድ ሁለት ሰዓታት ይህን አስደናቂ ማጣጣሚያ ማብሰል ይሰሩ. እንጆሪ, ትኩስ እና አፍ ውስጥ እየቀለጠ - ጓደኞችዎ አዘገጃጀት ለማጋራት እለምናችኋለሁ እርግጠኛ መሆን. ያስፈልግዎታል የእኛ እቃዎችን ለ ቅመሞች እንደ:

• 3 የእንቁላል አስኳል;
• 1 ኩባያ ስኳር;
• 2 ኩባያ የተፈጨ እንጆሪ (እርስዎ በብሌንደር ይሆናል);
• ወተት 1 ኩባያ;
• ጨው አንድ ሩብ ማንኪያ;
• 2 ጽዋዎች ከባድ ክሬም;
• ቢላ ጫፍ ላይ 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ስኳር ወይም ቫኒላ ፓውደር.

ማሽ እንጆሪ እና ስኳር ግማሽ ኩባያ, በተራው ሕዝብ ድንች የተፈጨ ጋር ተመሳሳይ መሆን የለበትም ማዘጋጀት, አትወሰዱ ለማግኘት አይደለም. አንድ ለትንሽ ውስጥ, ስኳር, ወተት ቀሪ, የ አቅልለን ተደብድበዋል እንቁላል አስኳሎች አፈሳለሁ; ጨው ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቀጥሎም, ድስቱን በመካከለኛ ሙቀት ለመልበስ እና እባጩ ወደ ፈሳሽ ለማምጣት, ነገር ግን አትቀቅል ማድረግ አለበት. የ preform በኋላ ሙቀት ከ አይስ ክሬም ለማስወገድ እና አልፎ አልፎ ቀስቃሽ ሰዓታት አንድ ሁለት, ለ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቀዝቀዝ ማሳወቅ. ከዚያም ቅድመ-ቀላቃይ ተገርፏል ክሬም, ቫኒላ እና እንጆሪ መጨመር. እና አሁን በጣም አስፈላጊ ነገር - የእኛ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አይስ ክሬም እና መደብር አንድ ሳህን ወይም ሻጋታ ወደ ቅልቅል አፍስሰው. የበጋ ማጣጣሚያ ዝግጁ ነው! የአክሲዮን የሚጪመር ነገር እንዳይረሱ, እንዲያውም, በቤት ውስጥ አይስ ክሬም የሚጥርን ሰው, ተጨማሪ ይፈልጋሉ ይሆናል.

ፈጣን እና ቀላል ማጣጣሚያ: እንጆሪ ኬክ

በበጋ ጊዜ, ከእኛ መካከል ጥቂት ወጥ ቤት ውስጥ ምድጃው ላይ ለረጅም ሰዓታት ማሳለፍ እፈልጋለሁ. ስለዚህ, ሰራዊቶች ጣፋጭ ጣፋጭ ለ ማቅረብ ምን ማሰብ ረጅም አላቸው. እንጆሪ ኬክ - ውጭ ታላቅ መንገድ, እሱ መሰብሰቢያ በዝግጅት ላይ ነው እና ለማን, ለምሳሌ, አንድ ድንገተኛ ጉብኝት, ሰዎች ተስማሚ ነው. ተመልሰው ቁጭ ቢሆንም, በፍጥነት ወደ ወጥ ቤት ሄደው ወደ ማቀዝቀዣ ውጭ ነው ሊያገኙ ይችላሉ:

• 2 እንቁላል;
• 3/4 (ሦስት አራተኛ) ኩባያ ስኳር;
• 50 አውንስ. ቅቤ;
• 3/4 (ሦስት አራተኛ) ጽዋዎች ዱቄት;
• 200 GR. ትኩስ እንጆሪ እና ጌጥ ጥቂት ቁርጥራጮች ቤሪ;
• በዱቄት ስኳር እና semolina, የሚገኝ ከሆነ.

እንቁላል, ስኳር እና ዘይት ቅንጣቶች ሙሉ በሙሉ በገፍ ውስጥ ማማ አብዛኛውን ጊዜ ድረስ, ለስላሳ ድረስ triturated ነበር. የ ዱቄት ለማከል እና አቡኪና. የዋለውን ቀላቃይ ሊጥ የተሻለ ጅራፍ እጅ ነው; አስፈላጊ አይደለም. በተጨማሪም, በ lubricating ዘይት አንድ ለመጋገር ዲሽ, ወይም ሰም ወረቀት ታችኛው ክፍል ላይ አኖረው. አሁን እኛ የቤሪ መውሰድ - በሙሉ ወይም ቅጽ አንድ ግርጌ ላይ አነጠፉ: ግማሾችን ወይም ስፍራዎች ይቆረጣል, ይሙሉ, እና 190-200 ዲግሪ 30 ደቂቃ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ የተቀበለው ፈተና ጋገረ ላክ. ጠቃሚ ምክር: ኬክ ግሏል በፊት crispy ንጣፍ ለማግኘት አቅልለን semolina ጋር ይረጨዋል ይችላሉ. ቤት በ 20 ደቂቃ ውስጥ ቤኪንግ ያለውን መዓዛ ለማዳረስ, እና እስከዚያው ውስጥ ጌጥ የሚሆን የቀሩትን የቤሪ መቁረጥ ይችላሉ. የ ኬክ ዝግጁ ነው አንዴ, ሻጋታ ያስወግዱት ማጌጫ እና ያገለግላሉ. ይህም ከአንድ ጊዜ በላይ እርስዎን ለመርዳት መሆኑን እንጆሪ የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት ነው. እንግዶች ወይም ለማዳ በጣም ትኩስ ብስኩቶችን መብላት እፈልጋለሁ ከሆነ, በእጥፍ ወይም ቅመሞች መጠን ሶስቴ እና አንድ ትልቅ ቤኪንግ ወረቀት ላይ አንድ ኬክ ጋግር ይችላሉ.

እና ክረምት ከሆነ?

እንጆሪ ጣፋጮች ግድ ማንንም አይተዉም, እና መስኮት በረዶ የሚወድቅ ከሆነ, ለውጥ የለውም. ትኩስ እንጆሪ ለረጅም መደብሮች ውስጥ ዓመቱን መሸጥ ወይም ብዙ የቤት እመቤቶች አንድ የተጠባባቂ እንደ በበረዶ ውስጥ ቆይቷል. እሷ ጣፋጭ እና ማግኘት ነው ብስኩቶችን አይደለም የባሰ ናቸው, እና እነሱን ማብሰል ጀምሮ: በእናንተ እንኳ በክረምት, በበጋ ጣዕም ስሜት ይሆናል.