ምድጃ ቋሊማ እና አይብ ጋር ድንች: ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ቀላል ምግቦች - ማንኛውም የቤት እመቤት ታላቅ እርዳታ. እነዚህ በተለያየ ሁኔታ ውስጥ ማስቀመጥ; እራት ለማብሰል ምንም ጊዜ (እና ምናልባትም ኃይል) አለ ጊዜ ማቀዝቀዣውን ከሞላ ጎደል ባዶ በነበረበት ጊዜ ሕይወቱ በድንገት ሲመለከት. በሁሉም ሁኔታዎች ውስጥ, ምድጃ ውስጥ ቋሊማ እና አይብ ጋር በቀላሉ የማይተኩ ድንች አልወደደም. ይህም በሚኖር መካከል ያቀናበሩት ሙሉ ምግቦች አይደሉም የሚያጅቡ በእርግጥ በዚያ ሀረጎችና እንደ ውድ እና ይሆናል.

ልክ ጎድጓዳ

ይህ ቀላል እና አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር ድንቹን ማብሰል ፈጣን ነው ቅጽ ላይ ነው. ውስጥ ስድስት የተላጠ የድንች አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀጭን ግን ግልጽ አይደለም Plastal እና ጭን fluff ቅጽ ወይም ቀላል prisalivaniem ጋር ቤኪንግ ወረቀት ላይ አኖሩት. ትልቅ አምፖሎች የተቆረጠ ቀለበቶች ወይም ግማሾችን አንድ ጥንድ (እዚህ ንጥሎች የማድላት ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው). ቀስት ድንቹን አናት ላይ ትገኛለች. ሁሉም ክበቦች (ነገር ግን ምርጥ አጨስ) ቋሊማ ተከትሎ ነው. አንድ ኪሎ ግራም አንድ ሦስተኛ በቂ ይሆናል. ሁሉም ወተት ግማሽ ኩባያ እና ትኩስ ምድጃ ውስጥ እጥበት ተኩል ሰዓት ጋር ተገርፏል አምስት እንቁላል ጋር የተሞላ. በተመደበው ጊዜ ሲያበቃ, ፑዲንግ ጋር ረጨ grated አይብ የተከተፈ ቅጠል ጋር የተቀላቀለ ሲሆን ምድጃ ውስጥ ሌላ አሥር ደቂቃ ሲቀላ ቀርቦልዎታል.

ድንች አምባሻ

አሁን እስቲ ምድጃ ውስጥ ቋሊማ እና አይብ ጋር ይበልጥ ውስብስብ ድንች ማዘጋጀት እንደሚቻል እንመለከታለን. ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ግን ተበታተኑ ነበር ስለዚህም - - እና መካከለኛ እየቆረጡ ይቆረጣል በመጀመሪያ እናንተ ሀረጎችና አንድ ኪሎ ግራም መፍላት ያስፈልገናል. የበሰለ, ጠንካራ-የተቀቀለ እጥበት እና አምስት እንቁላሎች በደቃቁ. አንድ በተገቢው ጥልቅ ድስት, ያመለጡ እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ረጨ ውስጥ, ድንቹን ለማሰራጨት ክበቦች በስብሶ ናቸው ያለውን እንቁላል, ይረጩታል ጨሰ ቋሊማ ነው. ይህ ሁሉ ደግሞ pritrushivaetsya የዳቦ ፍርፋሪ ነው, ከዚያም ቀስ ወፍራም ክሬም አፈሰሰው. እንዲህ ንብርብሮች ጥቂት ነው; ባለፈው ድንች መሆን. ይህ ክሬም, paprika ጣዕም እና በልግስና grated እንዳያጥለቀልቁ አይብ መጨመር, ቀለጠ ቅቤ ጋር መረጨት ይኖርበታል. ለመጋገር አንድ ሰዓት ገደማ - አንድ ምግብ እና ለመጠቀም ዝግጁ ነው.

አስማት ምድጃ: ድንች, ቋሊማ, ፎይል ውስጥ አይብ

ምድጃው ያለውን ጥምር አጠቃቀም እና ምግቦችን እና ምግቦች የተለያዩ ላይ ምርመራ ያለውን ፎይል, እና ለረጅም ጊዜ ስኬታማ ከታወቀ ቆይቷል. በዚህ መንገድ የበሰለ አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር ድንች, በተመለከተ ጣዕም ውስጥ በጣም ማራኪ.

1. በደቃቁ ይቆረጣል syrokopchenki 200 ግራም.
2. አይብ ትንሽ አነስ ቁራጭ የተላጠው እና ቋሊማ ጋር የተደባለቀ.
3. በተጨማሪም በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ (2 ነገሮች) እና ማንኛውም ለምለም ያለውን ምሰሶ አለ መጨመር.
4. ስድስት የድንች በደንብ ከታጠበ እና (ለእያንዳንዱ ስሬ ለ - በግለሰብ ቁራጭ) በ ፎይል ውስጥ ይመደባሉ.
5. እያንዳንዱ ድንች crosswise ይቆረጣል, ነገር ግን እስከ መጨረሻ ድረስ, እና አንዳንድ ጨው መጨመር ነው.
6. ፎይል ከፈነው: ማለት ይቻላል የበሰለ ድረስ ምድጃ ውስጥ ድንች ማስቀመጥ.
7. የ ፎይል በልግስና toppings ተግባራዊ ስሬ መሃል ላይ መገለጽ ነው, እና ዲሽ አይብ እየተለወጠ ነበር ድረስ dopekanie ይላካል.

የኮመጠጠ ክሬም ጋር drizzled ፎይል አንድ ቁራጭ ላይ በቀጥታ ዲሽ አገልግሏል.

ተጫንን ሀረጎችና

Pomorochit ትንሽ አለኝ: ነገር ግን ጠረጴዛው ላይ የሚቀመጡ ሁሉ, ከልብ ጋባዧ እናወድሳለን ይሆናል. የተቦረሸ ትልቅ ድንች lengthwise ቈረጠ; ዋና እያንዳንዱ ግማሽ ከተወገደ ውስጥ, አንድ ጀልባ ለማግኘት. እንደዚህ እንደ ምናምንቴ ለስላሳ ድረስ የበሰለ ነው. ቅስማቸው ይሰበራል የቀረው የተቀረጸ እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ጥርት ወደ ጠበሳቸው. የቀዘቀዘ ጊዜ, ቋሊማ እና መክተፍ ቅጠል መካከል ገባዎች ጋር የተቀላቀለ; "ሰላጣ" ማዮኒዝ. በጀልባ በስብሶ ወደ ምክንያት አሞላል, ቲማቲም አናት ቁራጭ (ወይም ድርድር ቃሪያ) የተያያዘው ነው አይብ grated እንደወረደባቸው. የመጨረሻው በንክኪ: ከረጢቶችና ድንች ምድጃ ቋሊማ እና አይብ 200 ዲግሪ ላይ ግማሽ ሰዓት ታሳልፋለች. የ ጣዕም የማይረሳ ነው!