ስጋ እና የድንች ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች

ስጋ እና ድንች ይበልጥ ብዙውን ጊዜ አዘጋጀ. ይህ ጥምረት በተለያዩ የሚል የወል ውስጥ ጥቅም ላይ ነው. ነገር ግን ውጤቱ ምንጊዜም ጣፋጭ እና በጣም የተመጣጠነ የወጭቱን ውጭ ይዞራል.

ቀላሉ ስጋ አዘገጃጀት እና ድንች, ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ የሚጠይቅ አይደለም. በመጀመሪያ, ስጋ ያዘጋጃል. ይህ በደንብ መጽዳት መሆን እና ከዚያም እንዲደርቅ እርግጠኛ መሆን አለበት. አነስተኛ እንዲለማ ውስጥ ያለውን ስጋ ቁረጥ. እኛ በእያንዳንዱ ቁራጭ repulse እና ማንኛውም ቅመሞች, ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል. ቀጥሎ እርስዎ ድንቹን ቁሩ እና ወፍራም ሳይሆን ሳህኖች አድርጎ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ሽንኩርት ንጹህ እና የዘፈቀደ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.

አሁን ይመረጣል ከፍ ያለውን ነገም ክፍል ውስጥ ለመጋገር ዲሽ, መውሰድ ይኖርብናል. ማንኛውም ስብ ጋር ያለሰልሳሉ እና የእኛን ኮርስ ቅርጽ. የታችኛው ግማሽ መስፋፋት የበሰለ ድንች እና sypem ጨው ላይ. ድንቹን አናት ላይ ጥቂት የተከተፈ ሽንኩርት ያነጥፉ ነበር. ቀጥሎ ስጋ አንድ ንብርብር ነው. ከዚያም ቅርብ የቀሩት ሽንኩርት እና ድንች ያነጥፉ ነበር. ጨው ድንቹን አይርሱ. ማዮኒዝ ጋር ሳህን ይሙሉ እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ይህ አዘገጃጀት የተቃጠለ ድንች ስጋ ጋር በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. አንተ grated አይብ ጋር ይህን ሳህን የተሟላ መምረጥ ይችላሉ.

ወጥ ድንች ጋር - ይህ በጣም ታዋቂ ሳህን ነው. ይህም ማለት ይቻላል በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ የበሰለ ነው. እዚህ በውስጡ ዝግጅት ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. የ የአሳማ መውሰድ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት. ከዚያም በድስት ውስጥ ፍራይ ይኖርብናል. ኦይል ማንንም ለማስማማት, ነገር ግን የወይራ መውሰድ የተሻለ ነው. ስለ ስጋ, ንጹህ የተጠበሰ እና ካሮት መካከል መካከለኛ መጠን ያላቸው ብጭቅጫቂዎች ቈረጠ ሳለ. በጣም, የ ስጋ እና ፍራይ ጋር ያክሉ. ከዚያም ወደ ምድጃ ማንኛውም, ጨው መጨመር በርበሬ ይረጨዋል; ማስወገድ ይኖርብናል. ቀጥሎ ደግሞ ድንቹን ቁሩ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ለመቀነስ አስፈላጊ ነው. ካሮት ጋር ድንች እና ስጋ ይቀላቅሉ እና ምድጃ ውስጥ ጋገሩ ቅርጽ ሁሉንም ነገር shift. ይህን ለማድረግ ትንሽ ውኃ እና ጨው ያክሉ. በተጨማሪም ቅቤ ገደማ 3 የሾርባ ማስቀመጥ ይኖርብናል. 40 ደቂቃዎች ለ ካሜራውን ውስጥ መርከብ ቀንድ ቅርጽ. የሙቀት 250 ዲግሪ መሆን አለበት. ከዚያም 200 ዲግሪ እና 170 ዲግሪ 30 ደቂቃ ወደ ሙቀት ለመቀነስ አስፈላጊ ነው. አዘገጃጀት ስጋ ጋር የተቃጠለ ድንች ማብሰል 1.5 ሰዓት ይጠይቃል. እኛ ምድጃ ወጥተው ማግኘት እና ቅጠላ ጋር ይረጨዋል. የ ዲሽ ትንሽ ይበልጥ መዓዛ ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, እኛ ልዩ ይጫኑ አለፉ ሽንኩርት ጫፍ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ.

አንዳንድ ስጋ እና ድንች በጣም በፍጥነት አዘጋጅተናል. ፈጣን እና ጣፋጭ ነገር ማድረግ አንድ ፍላጎት ካለዎት, ይህ አዘገጃጀት ይሞክሩ. ንጹህ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች, አንድ ኪሎ ግራም ወደ ድንች ቈረጠ. ስጋ (የአሳማ) እና ይጠብ; ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ አስፈላጊ ነው. እነዚህ ሁለት ንጥረ ያቀላቅሉ እና ሽቱና ጨው መጨመር. የ እየተንተከተከ-suneli ወይም ሊወስድ ይችላል Provencal ደካማው. ሁሉም ድብልቅ በደንብ መጋገር ለ እጅጌው ውስጥ እየተስፋፋ. ቤኪንግ ወረቀት ላይ እና ቦታ ላይ ያስራል. በበርካታ ቦታዎች ላይ ከላይ ያቈስለውማል እርግጠኛ ይሁኑ. ይህም 180 ዲግሪ የሆነ የሙቀት መጠን ላይ 30 ደቂቃ ነገም ክፍል አንድ ዲሽ ማዘጋጀት ነው. ፈጣን እና ጣፋጭ. ድንች ስጋ ያለውን ጭማቂ ውጦ እና በጣም ጥሩ መዓዛ እና ለጋ ስጋ ብቻ አፍህ ውስጥ እንደሚቀልጥ ይሰጣል.

እና በመጨረሻ, ድንች ጋር አንድ ንጉሥ እንደ ስጋ. ስም ቢሆንም, ይህ ዲሽ በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው. ስጋ ይቀቡታል መጋገር ቀጭን ንብርብሮች ላይ ተዳረሰ. እሱም በመጀመሪያ ጠፍቷል መታገል እና ቅመም እና ጨው ጋር ይረጨዋል. ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ከፍተኛ sypem በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል ካሮት, እና ሽንኩርት,. ማዮኒዝ ዲሽ Lubricates. ከዚያም ቀደም እየቆረጡ ይቆረጣል ነበር ይህም ድንች ያነጥፉ ነበር. ድንቹን ጨው እርግጠኛ ይሁኑ እና የተፈለገውን እንደ ማንኛውም ማጣፈጫዎች ጋር ይረጨዋል. ከዚያም እኛ ማዮኒዝ መውሰድ እና grated አይብ ጋር ቀላቅሉባት. ይህ ድብልቅ የእኛ ምግብ አናት ላይ እየተሸፈኑ ነው. እኛም ምድጃ ማዘጋጀት ይላኩ. ሁሉም ምግቦች እጅግ የሚከበር ተሰንጥቆ ስለሆነ, ከዚያም ማብሰል ጊዜ አጭር ነው. ከፍተኛ ውብ ወርቃማ ቡናማ ማብራት አለበት.

ስጋ እና ድንች የእኛን ጠረጴዛ ላይ ተለምዷዊ ናቸው. እነርሱ አዲስ ጣዕም ማስታወሻዎች ይኖራቸዋል ዘንድ ግን እነሱን ማዘጋጀት ይችላሉ.