ምግብ እና መጠጥ, ሾርባ
ቀላል ሾርባ አዘገጃጀት የበሬ
ሾርባ - የመመገቢያ ጠረጴዛ ላይ ግዴታ ዲሽ. ይህም በተለያዩ መንገዶች እና ንጥረ ነገሮች ብዙ ጋር ዝግጁ መሆን ይችላሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ እኔ ከግምት በሚያቀርቡበት አንድ ሾርባ አዘገጃጀት ትይዛለች. እኔ ብዙ እመቤቶች የራሳቸው ምስጢር እንኳ በዚህ ሳህን ምግብ ማብሰል, እና እንዴት እንደሆነ እርግጠኛ ነኝ. ይህ ምግብ የተሻለ ነው ከበሬ ሥጋ ሾርባ በ አጥንት ላይ, ከዚያም አክሲዮን የበለጠ ገንቢ እና መዓዛ ይሆናል. በዚህ ሳህን ያህል, እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:
- የበሬ - 0.5 ኪሎ ግራም;
- ውሃ - 1 ሊትር;
- ካሮት - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
- ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
- የትኩስ አታክልት ዓይነት - 1 ፒሲ;.
- ድንች - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
- ጨው.
እኛ አሁን የማብሰያ ሂደት በቀጥታ ይቀጥሉ. የመጀመሪያው ነገር ማድረግ - በጥንቃቄ ስጋ ማጠብ እና አነስተኛ በየብልቱ. ሽንኩርት, ካሮት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ድስቱን, ስጋ, አትክልቶችን ማስቀመጥ ውሃ ጋር ለመሸፈን እና መረቅ ተዳፍነው አስፈላጊ ነው. አንተ ስጋ ለማለት ዝግጁ መሆኑን ሲመለከቱ, ወደ በደቃቁ ድንች ለማከል. ይህ ዝግጁ ነው አንዴ እሳት ማጥፋት እና ጠረጴዛ የወጭቱን ማገልገል ይችላሉ. በተጨማሪም, የበሬ እና ኑድል ጋር ሾርባ ማብሰል ድንቹን ጋር አብረው ማከል ይችላሉ. በዚህም ምክንያት, አንድ ይበልጥ አርኪ ምግብ ያገኛሉ. ወደ ኑድል በተጨማሪ, እናንተ ይህ ሁሉ ጣዕም ላይ ይወሰናል, በሳምቡሳ ማከል ይችላሉ. ዎቹ ሌላ ሾርባ አዘገጃጀት ቢፍ የሜክሲኮ እንመልከት. ይህ ያልተለመደ ዲሽ , እኛ የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:
- የበሬ - 0.5 ኪሎ ግራም;
- የውሃ - 3 ጽዋዎች;
- ቅቤ - 3 tbsp. ቸ.
- ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
- ዱቄት - 2 tbsp. ቸ.
- ወተቱ - 1 ኩባያ;
- ወተቱ - 1 ኩባያ;
- የኮመጠጠ ክሬም - 1/2 ኩባያ;
- ነጭ ዳቦ - 3 ቁርጥራጮች;
- አስኳል - 1 ፒሲ;.
- grated አይብ - 3 tbsp. ቸ.
- ጨው እና በርበሬ.
በዚህ የወጭቱን ዝግጅት ሂደት በጣም ቀላል ነው. በደንብ ከታጠበ ስጋ አንድ ለትንሽ ውስጥ መላክ እና መረቁንም ማብሰል. ሌላ መጥበሻ ውሰድ እና ቅቤ ውስጥ ያለውን ሽንኩርት ፍራይ. በመቀጠልም, እኛ አስፈላጊ ከሆነ, ከዚያም መረቅ መካከል spoonfuls አንድ ሁለት ለማከል, ወደ ዱቄት ይሂዱ. ይህም ዱቄት ሊፈርስ አስፈላጊ ነው. መረቁንም ዝግጁ ይሆናሉ ጊዜ, ከዚያም እኛ ወደ braised ሽንኩርት, ጎምዛዛ ክሬም, ወተት, ጨው እና በርበሬ መጨመር. ሁሉም እኛ አነቃቃለሁ እና 20 ደቂቃ ያህል ማብሰል. አሁን - የወጭቱን ዋና "ማታለያ". አንድ ትኩስ skillet ላይ ቅቤ ለመላክ እና ዳቦ ትናንሽ ቁርጥራጭ ፍራይ. የበሰለ የፈረንሳይ ቶስት ወደ grated አይብ እና ከእንቁላል አስኳል የሚጨምረውን ቅልቅል, ነገር እየተሸፈኑ. እንደሚከተለው ይህ ዲሽ አገልግሏል ነው: ወደ ሳህኖች ግርጌ የተጠበሰ ዳቦ አኖረ እና ትኩስ ሾርባ አፈሰሰ. የሜክሲኮ ውስጥ የበሬ ሥጋ ጋር አዘገጃጀት ሾርባ የግድ እመቤቶች መካከል ኮሮጆው ውስጥ መሆን አለብን. የእርስዎ ቤተሰብ ምግብ ለመደሰት እርግጠኛ ነው.
እኛ በላይዳና ጋር ማዘጋጀት እንመለከታለን ይህም ከበሬ ሥጋ ሌላ ሾርባ አዘገጃጀት,. ይህን አማራጭ ያህል, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:
- የበሬ - 400 ግ;
- ካሮት - 1 ፒሲ;.
- ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
- በላይዳና - 200 ግ;
- ድንች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
- እንቁላል - 3 ተኮዎች.
- ክሬም - 200 ግ;
- ውሃ - 1 ሊትር;
- ጨው, ቤይ ቅጠል, ታማኝነትንም.
እኛ አሁን 1 ሰዓት በላይ ትንሽ ተጨማሪ ይወስዳሉ ይህን ጣፋጭ ሾርባ, በማድረጉ ሂደት እንመልከት. በድስት ውስጥ, አንድ ቁራጭ ስጋ አኖረ ውኃ ጋር መሙላት እና እሳት ላይ አኖረው. መረቁንም የተቀቀለ አንዴ ወደ ሙቀት ለመቀነስ እና አረፋ ያስወግዱ. እና 1 ሰዓት, ትንሽ ጨው በኋላ. አንድ መጥበሻ ተሰንጥቆ ድንች ጣለች. አንድ መጥበሻ ውስጥ ያለውን ካሮት እና ሽንኩርቶች ፍራይ. በላይዳና እና የትኩስ አታክልት ዓይነት በደቃቁ ሲያስተጋባበት ያስፈልገናል. 15 ደቂቃ በኋላ. መረቁንም ሽንኩርት, ካሮት, በላይዳና ያክሉ. 10 ደቂቃ በኋላ. ቤይ ቅጠል ማስቀመጥ. ባሻገር ከ መረቁንም የሚያበስለው እንቁላል, ይህም መሆን አለበት ለመቁረጥ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጭ. እኛ መረቁንም የተቀቀለ ይህም ከ ስጋ, የተከተፈ መሆን አለበት. አሁን የእኛ ሾርባ ፋይል ጊዜ ነው. የጽዋውንና የወጭቱን ግርጌ ላይ ስጋ, እንቁላል አስቀመጠ እና ለሁሉም መረቁንም ይሙሉ, የኮመጠጠ ክሬም እና ታማኝነትንም ያክሉ. ሁሉም የወጭቱን ዝግጁ ነው.
Similar articles
Trending Now