በቤት ለመጋገር አድናቂ ናቸው እና ለበዓላት ማዘጋጀት ከሆነ ጣፋጭ "ናፖሊዮን" ወይም "ወይዛዝርት ጣቶች" በዚህ ርዕስ ውስጥ የሚታየው ይህም አንድ ፎቶ ጋር ከዚያም ኬክ "Mannik" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ - በተለይ ለእናንተ. እርግጥ ነው, እኛ የቆየውን ክስተት ጋግር ሰዎች ጣፋጮች እንደ የጠራ አይደለም, ነገር ግን አንድ በየአዘቦት ወይም ቅዳሜና እሁድ ቤት የመጠጥ ሻይ ለማግኘት በጣም ተስማሚ ነው. በተጨማሪም, ጣፋጭ ዝግጅት ጥቅም ላይ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላል, ተደራሽ እና ርካሽ ናቸው, እና የማብሰያ ጊዜ - ለአንድ ሰዓት ብቻ ነው.
Cake "Mannik": የኮመጠጠ ክሬም ጋር አዘገጃጀት
ጣፋጮች ከንብረት ከ ለማስወገድ ማዘጋጀት:
- 1 ኩባያ ሁሉ ከተለመደው እሳቶች;
- ማንኛውም ክሬም ውስጥ 1 ኩባያ;
- 1 ኩባያ ስኳር (ወይም ትንሽ በታች ከእናንተ ጣፋጭ አሞላል ጋር አንድ ኬክ ለማድረግ የሚሄድ ከሆነ);
- ዱቄት 1.5 ጽዋዎች;
- 3 የዶሮ እንቁላል;
- ሶዳ - ጨው እና አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
(ክብደት በተጨማሪም ጅራፍ ቀላቃይ ይችላሉ) ከዚያም ዱቄት, semolina እና ጎምዛዛ, ጨው አይጠፋምም vsypte ከፈላ ውሃ ሶዳ ለማከል ስኳር ጋር አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል ያቀላቅሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; እናንተ የጓጎሉ ያለ, አወቃቀር አንድ መካከለኛ ውፍረት, ያለውን ሊጥ ማግኘት አለባቸው. 15-20 ደቂቃ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ተዋቸው, semolina ትንሽ አበጠ መሆን አለበት. በተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, አቅልለን ይቀቡታል, ማሰሮው ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው, እና 180 ዲግሪ ላይ ጋገረ ማስቀመጥ, አብዛኛውን ጊዜ ይህ ለ 40 ደቂቃ ያህል በቂ ነው. እና ስለዚህ በሁሉም 50. ውስጥ, ኬክ ሙሉ በሙሉ መሆኑን ለማረጋገጥ - ይሁን እንጂ, አንድ ኬክ "Mannik" (ከላይ የሚታየው ነው መካከል አዘገጃጀት) ጊዜ በጣም የተለያዩ ጉዳዮች ኬክ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ተወግዷል, እና አንዳንድ ውስጥ ሊሆን ይችላል, የወጭቱን ባህርያት ላይ ተመስርቶ, ዝግጁ ይሆናል propechen, በስንጥር ወይም ግጥሚያ ጋር ያቈስለውማል - ወደ ፈተና ምንም ፍንጭ የለም ከሆነ, ቅጽ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ምድጃ ሊወገዱ ይችላሉ.
ጣፋጭ የሙዝ ኬክ "Mannik": kefir ጋር አዘገጃጀት
ስለ ዝግጅት ይህ ተምሳሌት ወደ ሊጡ ወተት ምርት ላይ የተመሠረተ መጋገር. ለእርሱ ውሰድ:
- 3 ሙዝ, እንዲሁም በማንኛውም ፍሬ ወይም ምርጫ ቤሪ ሊወስድ ይችላል;
- 1 ኩባያ nonfat እርጎ ወይም የተለመደ;
- 1 ኩባያ ሁሉ ከወትሮው semolina;
- ዱቄት 1.5 ጽዋዎች;
- 1 ወተት ተጨምቆ ይችላሉ;
- 100 ግ ቅቤ (ቅቤ, ቀለጠ);
- 1 ኩባያ ስኳር (ወይም ያነሰ - ጣፋጭ አሞላል ይሆናል);
- ትንሽ ሶዳ.
የ semolina, ስኳር, እርጎ እና ሶዳ ይቀላቅሉ, እና እመልሰዋለሁ ወደ የሚደበድቡት በማከል በፊት መሆን አለበት. ሰዓታት አንድ ሁለት ቁም ወይም ኮረብታዎቹ በመተንፈሻ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሙሉ ሌሊት ማስወገድ, ከዚያም ይቀልጣሉ አስፈላጊ ነው ይህም ይበጠራል ዱቄትና ቅቤ, ለማከል የጅምላ ተወው. ሚክስ በጣም ጥሩ, የ ሊጥ በጣም ወፍራም የጓጎሉ ነጻ እንጂ መሆን አለበት. አንድ ጋገረ ይህ እንደ በትክክል ተመሳሳይ መሆን አለበት ኬክ "Mannik", ከላይ የተሰጠው ነው አዘገጃጀት የትኛው. ማለትም 180 ዲግሪ ላይ, እና ለ 40 ደቂቃ እስከ አንድ ሰዓት. ይህ ሁሉ ሲከናወን ጊዜ, ኬክ ይቀዘቅዛል, በደንብ ቁርጥራጮች ወደ ተሰንጥቆ ሙዝ ጋር ታችኛው እንመለክት ወተት እና ከላይ በሚረዱበት, 2 ግማሾችን ወደ ቆረጥኩት. በሁለተኛው ግማሽ ይዝጉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንቁም. በተጨማሪም ተጨምቆ ወተት ጫፍ ስለምታስጌጡና ይችላሉ. ከዚያ በኋላ ሻይ የሚሆን ቂጣ ያገለግላሉ. በነገራችን ወደ ኬክ "Mannik" አዘገጃጀት በዚህ ርዕስ ጀምሮ ተምረዋል, ማንኛውም ሙሉ በሙሉ ተሞልቶ ጋር ማድረግ ይችላሉ - እንመለክት ወተት, ጃም, ማንኛውም ፍሬ እና የቤሪ ጋር - ትኩስ ወይም የታሰሩ, የእርስዎ ጣዕም ማንኛውም ክሬም ጋር. እያንዳንዱ አማራጭ በጣም ጣፋጭ ይሆናል. እና ንጥረ ነገሮች መገኘት ይሰጠዋል; ይህን ኬክ በጣም ብዙ ጊዜ ቤታቸው ይፈጽማሉ ይችላሉ.