የተጠበሰ multivarka: ማብሰል ደንቦች

በተለያዩ መንገዶች ኩክ ዶሮ. የተጠበሰ multivarka - የእርስዎ እንግዶች አምጣልኝና አስደንቂያቸው. አንተ ጊዜ 2 ሰዓት ያስፈልጋቸዋል. የ የተጠበሰ ማብሰል, የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት ይኖርብናል:

• ወይንጠጅ ቀለም 200 ግ;
• መካከለኛ መጠን ሽንኩርት;
• እንጉዳዮች - 100 ግ;
• የዶሮ በጡት;
• ነጭ ሽንኩርት (3 ቅርንፉድ በቂ);
• አንድ ካሮት;
• ድንች - 6 ቁርጥራጮች;
• ቤይ ቅጠል, በርበሬና ጨው

እጅ ላይ ከላይ የተዘረዘሩት ቅመሞች ሁሉ ከሆነ, የተጠበሰ multivarka ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. የ ዶሮ ፍርምባ ወስደህ እና መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ወደ ቢላ ጋር ቆረጥኩት. ከዚያ በኋላ, እኛ አትክልት ወደ ሂደቱን ይቀጥሉ. ሽንኩርቶች አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ - ግማሽ ቀለበቶች, እና ካሮት ወደ ይቆረጣል ይመከራል. ድንቹን በተመለከተ, ይህ ትልቅ እየቆረጡ ቆረጥኩት የተሻለ ነው. እንጉዳዮች እና ወይንጠጅ ቀለም (በጣም ትልቅ አይደለም) ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ይህ ሁሉ እኛም አንድ ተከታታይ በመመልከት, ደራርበው multivarku እዘረጋለሁ. በመጀመሪያ ንብርብር - አራተኛ ድንች, - - ካሮት ፕላኔቱ, በአምስተኛው - ስለ እንጉዳይ ዶሮ ሁለተኛ ንብርብር ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶችን, ሦስተኛው ተሰንጥቆ ነው. የ ወይንጠጅ ቀለም እና ሽንኩርት ጫፍ አድርግ. ሥራ Multivarki "ጥማቸውን" ሁነታ በመምረጥ እና 2:00 ወደ ቆጣሪ ተዘጋጅቷል. የሚጠበስ ስጋ ማስረከቢያ ዝግጁ ነው. የ ምግብ ይደሰቱ!

የበሬ ሥጋ እና አትክልት የተሠራ ጣዕም የተጠበሰ multivarka - እኛ ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ.

የበሰለ አትክልት በሚገርም ለስላሳ በዚህ መልኩ ማግኘት ነው.

እነሱ ያላቸውን ቅርጽ መያዝ እና mushy ሁኔታ ማግኘት አይደለም.

አንድ ጎን ዲሽ እንደ ሩዝ ወይም የተፈጨ የድንች መጠቀም ይችላሉ.

የማን ድምጽ 4.5 ሊትር አብዛኞቹ multivarochnuyu ማሰሮ ውስጥ ያሉ ንጥረ ያስፈልግዎታል:

• አንድ መካከለኛ ካሮት;
• ቲማቲም 450 ግ;
• አንድ ሽንኩርት;
• ትኩስ ትይዛለች 600 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት (2 ቅርንፉድ በቂ);
• አንድ ደወል በርበሬ;
• አትክልት (ጽሑፋቸውም) ዘይት ;
• ሁለት ወሽመጥ ቅጠሎች;
• ማጣፈጫዎች "-ሆፕ suneli";
• አንድ ትልቅ ወይንጠጅ ቀለም;
• ጨው;
• ሦስት ትናንሽ zucchini.

አሁን እነዚህን ምርቶች በሙሉ በመጠቀም የተጠበሰ multivarka ማዘጋጀት. በጥንቃቄ, ሥጋ መውሰድ የቧንቧ ውኃ ሥር ያለቅልቁ; ከዚያም መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. ክወና Multivarki ያለውን ሁነታ ይምረጡ "መጋገር." ቆጣሪ 40 ደቂቃዎች መዋቀር አለበት. አንድ ጥልቅ መጋገሪያ ውስጥ 4 የሾርባ አፈሳለሁ; ዘይት. ይህ የበሬ ቆራረጥኳቸው አስወግዱ. ክዳኑ ለመዝጋት ያለ በ 20 ደቂቃ ውስጥ ሁሉንም ፍራይ.

ቀጣዩ ደረጃ - በ ካሮት እና ሽንኩርቶች ማጽዳት. ቀጥሎም, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ካሮት አይቆርጡም, እና ሽንኩርት - በደቃቁ. አንድ ለትንሽ መርከብ ውስጥ ያለውን ስጋ ውስጥ አትክልቶችን የተከተፈ. 20 ደቂቃ ፍራይ ይቀጥሉ. , እጥበት ከታጠበ እና ሽንኩርት ይጫኑ በኩል አለፉ. ይህ ስጋ ውስጥ አኖረው. የእኛ ምግብ በዚህ ደረጃ ላይ, በርበሬና ጨው ማከል ይችላሉ. ስለ ማጣፈጫዎች ስለ አይርሱ. አሁን አትክልቶችን የቀሩት መያዝ ይኖርብናል. ቃሪያ ከ ዘሮች ማስወገድ. ቲማቲም ተሰንጥቆ zucchini, ዡልየን ቃሪያ እና ዱባ - አነስተኛ ፕላኔቱ. በድስት ውስጥ, በመጀመሪያ ኤግፕላንት, ከዚያም በርበሬ ውጭ አኖራለሁ. እነሱን zucchini እና ቲማቲም ናቸው መከተል. የ ያክሉ ቤይ ቅጠሎች እና ጥቂት ጨው. እኛ መጥበሻ (150 ግ) ውስጥ ያለውን ውኃ እንሰበስባለን. ክዳኑ ይዝጉ እና multivarku, "ጥማቸውን" ሁነታን ያብሩ. ቆጣሪ በ 2:00 ላይ መቀመጡን.