በቤት በሳምቡሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ብዙ ሰዎች ተወዳጅ ምግቦች አንዱ - በሳምቡሳ. ይህም የተመጣጠነ, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ምግብ ብቻ ስለሆነ እና, እንግዳ አይደለም. ስለዚህ አንድ ሰው ራሴ እንኳ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖሩም, እነሱን ለመሞከር ደስ መከልከል አይችልም. በሳምቡሳ ልዩ ልዩ ነው, ብዙዎች ናቸው. ማንኛውም መደብር ከዚህ ምርት ውስጥ ያለው ሰፊ ምርጫ ይመካል. ነገር ግን በሳምቡሳ በቤት አዘገጃጀት ከትውልድ ወደ ትውልድ ከወረሳችሁት ሁልጊዜ መደብር የገዙ በላይ ዋጋ ይሆናል.

የሩሲያ በሳምቡሳ, ቻይንኛ, የጣሊያን ...

በእኛ አገር ውስጥ በሳምቡሳ ግዙፍ ተወዳጅነት አላቸው. አዎን, ብቻ ሳይሆን በዚህ ውስጥ. በየቀኑ ማለት ይቻላል ብሔር የሐኪም በሳምቡሳ ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ ብሔራዊ ዲሽ አለው. ምን በእርግጥ አስቂኝ ነው: በእያንዳንዱ አገር ውስጥ ብቻ በእነርሱ ላይ እንዲህ ያለ ዲሽ ነበረ እንደሆነ ያምናሉ.

በምዕራቡ ዓለም ውስጥ በሳምቡሳ ልክ. ለምሳሌ ያህል, በጣሊያን. ብቻ በዚያም ravioli ይባላል. የአገሪቱ እያንዳንዱ ክፍል የተለየ ይሆናል ይህም በቤት በሳምቡሳ አዘገጃጀት አሉ. ነገር ግን የተሻለ በዉስጥ የሚገኝ minced ዶሮ, parmesan እና ጎመን ያካተተ ውስጥ አንዱ ነው.

ለምሳሌ ያህል, በቻይና, በሳምቡሳ ለረጅም ጊዜ ዙሪያ ቆይቷል. ብቻ እነርሱ የዶሮና ይበልጥ ተመሳሳይ ናቸው ጊዜ. ከዚህ ዲሽ እነዚህ ብቻ አንድ ባልና ሚስት ናት ማዘጋጀት እና የተከተፈ zucchini, ጎመን ሰላጣ ያሉ toppings ያክሉ. የቻይና ማለት ይቻላል ብቻ በዉስጥ የሚገኝ መጠቀም ፈጽሞ እነሱ ብዙውን ሽንኩርት, እንጉዳይ እና ሸርጣኖች ጋር ያዋህዳል.

ሩሲያ ውስጥ በሳምቡሳ ማብሰል የተለያዩ አማራጮች ትልቅ ቁጥር ነው. ቀላሉ መንገድ ከዚህ በታች የተሰጠው ነው አዘገጃጀት ይህም በሳምቡሳ ቤት, ማዘጋጀት.

ተማሪዎች እና የጡረተኞች እንደ በሳምቡሳ

ልዩ ጥናት ወቅት ይህ ገዢዎች መካከል ታላቅ ፍላጎት አማካይ ገቢ ጋር በሳምቡሳ እንደሚደሰቱ አገኘ. ravioli መካከል ትልቁ ደጋፊዎች የጡረተኞች እና ተማሪዎች ነበሩ.

ተማሪዎች, ይህን ዲሽ ሁሉ መዳን ነው. ደግሞም ወጣቶች መካከል አብዛኞቹ አንዳንድ ውስብስብ ሳህን ማብሰል የሚመርጡ ሲሆን ብዙውን ጊዜ እነርሱ የላቸውም. ስለዚህ, ቀላሉ መንገድ ወደገበያ ለመሄድ እና እጅግ እንደ የሆኑ በሳምቡሳ ለመምረጥ.

የጡረተኞች, በተቃራኒ ላይ - ብዙውን ጊዜ በቂ ጊዜ ነው. ነገር ግን እነርሱ ደግሞ ችግር ራሳቸውን የሚፈልጉ እና በእጅ በሳምቡሳ ደንበኞቼ አይደለም. በተጨማሪም የተገዙ በሳምቡሳ ለማግኘት ተማሪዎች ምሳሌ እየተከተሉ ነው. እና ጥሩ ምክንያት. ልጆቻቸው እና የልጅ ልጆች ይህን ዲሽ የበሰለ አያቴ እቅፍ ለመብላት ሁሉ በኋላ ጥሩ ነበር. በሳምቡሳ ተመልሰው የልጅነት ወደ እኛ አንድ አስደናቂ ንብረት አለው ቅመሱ.

ሦስት ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች

በቤት በሳምቡሳ. የምግብ አሠራር ዘዴ

በመጀመሪያ, ዱቄት, እንቁላል, ጨው መውሰድ እና አቡኪና ይገባል. ይህ የግድ ተጣደፉና መሆን አለበት. 5 ሴንቲሜትር አንድ ዲያሜትር ጋር ያለውን ፈተና ጽዋ ይቆረጣል መስታወት. Toppings እያንዳንዱ መሃል ላይ ክብ እና zaschepit ravioli ጠርዝ ላይ ማስቀመጥ.

የ አሞላል የአሳማ መውሰድ የተሻለ ነውና እና ሽንኩርት (የበሬ, ወይም እኩል ክፍሎች ውስጥ የሁለቱ ቅልቅል መሆን ይችላል). አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ ይህ ሁሉ ጥቅልል. በ ምክንያት mince ውስጥ ጥቂት ውኃ, ጨው እና በርበሬ መጨመር ይኖርብናል.

በዉስጥ የሚገኝ ክበቦችን እና zascheplyaem ጠርዝ መሃል ላይ ተኛ. ይህም ከፈላ ውሃ እና አስደሳች ሊሆን ይችላል ውስጥ በሳምቡሳ ለመላክ ብቻ ይኖራል.

የሳይቤሪያ በሳምቡሳ. የምግብ አሠራር ዘዴ

የ ሊጥ የሚሆን ውሃ ቀዝቃዛ መሆን አለበት. አላስፈላጊ ሊጥ, በጣም አሪፍ የሚከበር አንከባሎ ይቆረጣል መስታወት ክበቦች ለወሰች ነው. በመሆኑም, አነስተኛ በሳምቡሳ አገኙ ናቸው.

የ በዉስጥ የሚገኝ የተከተፈ ስጋ እና ሽንኩርት ለማግኘት ትንሽ ውሃ (ስለዚህ በዉስጥ የሚገኝ juicier ይሆናል), ጨው እና በርበሬ መጨመር. ከዚያም በሳምቡሳ ለመቀረጽ እና ወለል ላይ እንዲንሳፈፍ ድረስ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የበሰለ. ሁሉም ነገር ቀላል ነው!

እንጉዳይ ጋር በሳምቡሳ. የምግብ አሠራር ዘዴ

በመጀመሪያ ሽንኩርት ጋር በድስት ውስጥ ይቀመማልና ውኃ, ሲያስተጋባበት እና ፍራይ ውስጥ አስቀምጣቸው የሚቀቀሉባቸው ያስፈልገናል. ከዚያም ይህ ዱቄትና ዘይት ታክሏል ነው. አሁንም ጥብስ. በትይዩ, አንተ, እነሱን መቁረጥ, እንቁላል ቀቀሉ ማሰሮው ለማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ወደ ፈተና ይወሰዳል ነውና: እንቁላል, ጨው, ቀዝቃዛ ውኃ ዱቄት ግማሽ ብርጭቆ. በ ምክንያት ሊጥ የተቆረጠ መስታወት ክበቦች, ወደ ዝግጁ በዉስጥ የሚገኝ እና zascheplyaem ጠርዝ ላይ ያነጥፉ ነበር. በሳምቡሳ ዝግጁ. የእነርሱ ብቻ መፍላት ይቆያል