በቤት ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጭ በረዶ እንዴት ማምረት እንደሚቻል?

ብዙ, በተለይም በሙቀት ላይ, አይስክሬምን እንዴት እንደሚያዘጋጁ. የፍራፍሬ በረዶ ቀላሉ ቀዝቃዛ የጣፋጭነት አይነት ነው. በቤት ውስጥ እንኳን በቀላሉ ሊበስል ይችላል. እንዲህ ያለው ቀዝቃዛ ነገር ለሁሉም ሰው ይገኛል. ለልጆች ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎች ጭምር ይደሰታል, በተለይ በረዶው ሙቀትን ብቻ ሳይሆን ሙቀትን ያነሳል. ይህ ጥራጥሬ አነስተኛ የካሎሪ ነው, እና አረጋዊው በገቢ አቅም ሊኖራቸው ይችላል, በተጨማሪም በውስጡ ብዙ ፍራፍሬዎችና ንጥረ ምግቦችን ይዟል.

አሁን " በቤት ውስጥ የፍራፍሬ በረዶን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል" በሚለው ርዕስ ላይ እናወራለን. በአንጻራዊነት, ይህ ምናልባት ውስብስብ እና ሊከሰት የማይችል ይመስላል, ግን በእርግጥ ቀላል ነው.

ቁልፍ ነጥቦች:

1) ሁለቱንም ትኩስ እና አረንጓዴ (ፍራፍሬዎች) መጠቀም ይችላሉ. አንዱም ሆነ ሌላው ከሌሉ የታሸገው ሁኔታ ፍጹም ተስማሚ ነው.

2) በ "በረዶ" ውስጥ gelatin ወይም ስታዲየም መጨመር ይችላሉ

3) ለአይስ ክሬም ወይም በስጋ ጣፋጭ ሻጋታ እሰር. ተስማሚ እና የተለመዱ ሻጋታዎችን በረዶ ማድረግ. ከሌለ, ኩባያዎችን (በጣም የተለመደው ፕላስቲክ) መጠቀም ይችላሉ.

የፍራፍሬ ፍራፍሬን በቤት ውስጥ ብዙ ቀለማትን እንዴት መፍጠር ይቻላል? የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪስ (ጭማቂ) ጭማቂን ይጠቀሙ (ለምሳሌ ስቴራሬሪዎችን እና ብርቱካን ጥራሮችን ይንኩ). የተደባለቀ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት በቂ አማራጮች አሉ. በጣም መሠረታዊ የሆነውን ከግምት ውስጥ ያስገቡ: ትንሽ ጭማቂ ማዘጋጀት (ከተጣራ እምችት ጋር መጠቀም) አንድ አይነት ቀለም መጨመር, ቀዝቃዛ እና ከዚያ ሌላ ማከል - ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ቀለማት ሊደባለቁ ስለሚችሉ ውጤቱም ያልተለመደ ይሆናል. የንጥፉ ውፍረት ልዩ ሊሆን ይችላል. በአንድ ቀለም ውስጥ ጭማቂ ማፍሰስ, ለአጭር ጊዜ ቆርቆሮ ውስጥ ማቆየት, ሌላ ማከል እና ማነሳሳት ይችላሉ. በተጨማሪም ፍራፍሬዎችንና ቤሪዎችን ማከል ይችላሉ. የቤት ውስጥ የበረዶ ፍሬዎች ያልተለመደ እና ድንግፈትን ከመፍጠርዎ በፊት ሀሳቦችን ማካተት አለብዎት, ከዚያ ልዩ የሆነ ቆንጆ እና ጣዕም ይለወጣል. ምንም ገደቦች እንደሌሉ ያስታውሱ. ማንኛውንም የቤሪዬና ፍራፍሬን በመጠቀም, ሻጋታዎችን እና አበቦችን ሞክር. ይህ ሸራ ነው, አርቲስት ነዎት! በዚህ ርዕስ ላይ ጥቂት "ቀላል ጣዕም" በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሠራ ".

አናናስ

ያስፈልግዎታል:

• ውሃ - 500 ሚሊ ሊትር.

• አናናስ - 500 ግራ.

• ጭማቂ (ላም) - 100 ማይል.

• ስኳር - 300 ግራ.

የማብሰል ሂደት: ውሃን እና ስኳርን በመጠቀም የሻሮዎን (ስኳር) ያብሱ. አናናስ ወደ ቁርጥራጭ ነቅለው በማጣበቅ ብስክሌት ይጠቀማል. ለዚህ መጠጥ መጠጥ, ጭማቂ, ቅልቅል እና ሻጋታዎችን ማከፋፈል. አስፈላጊ ከሆነ እንጨቶቹን ማስገባት ይችላሉ. በጋዝ ማዉጫ ውስጥ አስቀመጥን.

እንጆሪ

ያስፈልግዎታል:

• ፍራፍሬሪ - 500 ግራ.

• ውሃ - 400 ሚ.ሜ.

• ስቴይት - 20 ግራ.

• ስኳር - 200 ግራ.

ዝግጅት:

ውሃውን ፈሰሉት እና ስኳርን ጨምሩ. ፍራፍሬሪስ በሩብ ዓመት ውስጥ ለሩብ ሩብ ሰዓት ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ይዘጋበታል. ከተጣቃሚ ጋር ይጣፍጡ, ፍራፍሬውን በንጥል ውስጥ በመጨመር (በትንሽ መጠን በትንሽ መጠን ይሟላል), የተቀላቀለ, ያቀዘቅዝና በሻራዎች ውስጥ ይፈስሳል. በጋዝ ማዉጫ ውስጥ አስቀመጥን. አሁን እንዴት የፍራፍሬ በረዶ እንደሚሰራ ታውቃላችሁ. በቤት ውስጥ, ማንኛውም ፍሬ ካለዎ በቀላሉ ማብሰል ይችላሉ. በአስደሳች, ጤናማ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጭ በልጆችዎ እና በቤተሰብዎ ይደሰቱ. ክረምቱ በግቢው ውስጥ ከሆነ, የበጋ ወደታች ወደ ቤት ውስጥ ይዘው መምጣት ይችላሉ.