በደንቡ መሰረት ካስታርድ ማድረግ እንደሚቻል

አንድ የሚያምር ኬክ ጋር ሁሉም ሊያስደንቀን ወስነዋል ከሆነ, ታዲያ, እርግጥ, የተሻለ ክሬም ኬክ ካስታርድ ይልቅ - እርስዎ ማግኘት አይችልም. እርስዎ ማብሰል በፊት ሁሉንም በስተቀር ያለ ተቆጣጥሮ ይቀምስ ዘንድ ይሁን, አንተ ወደ ካስታርድ ማድረግ እንደሚችሉ መማር ያስፈልገናል. ማብሰል ካስታርድ እና አንድ ክላሲክ አዘገጃጀት ያለውን ትንሽ ምሥጢር ስለ እኛ እንነጋገራለን.

ለማድረግ እንዴት ወደ ካስታርድ (ትንሽ ዘዴዎች)

ምግብ ማብሰል ወቅት በምትጠቀለልበት አይደለም ክብደት ጠመቀ ዘንድ, እናንተ ድርብ ታችኛው ጋር በድስት ውስጥ ማብሰል ይኖርብናል. ይህ ቀስ በቀስ እና በእኩል እስከ ይሞቅ መሆኑን ማረጋገጥ ነው. ደግሞ በየጊዜው ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው.

በአግባቡ ክሬም ማንኪያ ወይም ስምንት እየተሸጠላቸው ማድረግ, አስፈላጊ ነው አስነሣለሁ; ስለዚህ ማሰሮው በሁሉም ቦታዎች ለመያዝ ይችላሉ. በእርግጥ የተሻለ ጠፍጣፋ ጫፍ ያለው አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ, መጠቀም. የተለመደው የተጠጋጋ ጭልፋ በተቃራኒ ይህ ቅጽ በተሻለ ከማሰሮው ግድግዳዎች መከተል ይሆናል.

በተጠናወተው በላይ እንዴት ካስታርድ ለማድረግ? ብቻ የእንቁላል አስኳሎች መጠቀም ያስፈልገዋል አንድ ዳለቻ የጅምላ ለማዘጋጀት እንዲቻል. ዝቅተኛ የሙቀት ፕሮቲኖችን ረክቶ በውስጡ መጎርበጥ ለመመስረት ይችላል; ምክንያቱም.

ትዕዛዝ ውስጥ ክሬም ወደ አንድ ማንኪያ ነክሮ ዝግጁ መሆኑን ማረጋገጥ. እርስዎ በእኩል አንድ ለስላሳ ክብደት ጋር የተሸፈነ ያለውን ጭልፋ ለማስወገድ ከሆነ, ከዚያ ዝግጁ ነው.

አንድ ተጨማሪ ትንሽ መሆኑን ከተመለከቱ - እና ጣፋጭ ሳትመጠው ይችላሉ, ከዚያም ሙቀት ያስወግዱት እና በቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ድስቱን መላሴን እንዲያበርድልኝ.

አንድ የሚያምር ዳለቻ የጅምላ በጣም የዋሆች ነበር ጠመቀ ዘንድ, አንድ በወንፊት በኩል ማለፍ አስፈላጊ ነው.

በእናንተ ላይ ላዩን እንኳ አሪፍ በፊት ከዚያም አረፋ የተቋቋመው እንደሚችል የሚያስፈራህ ከሆነ, የዘይት በወረቀት ላይ በቀጥታ አኖረው.

እንዴት ያለ ወፍራም ካስታርድ ለማድረግ? እርስዎ ጥግግት የሚፈልጉ ከሆነ, መላው እንቁላል ብቻ አስኳል መውሰድ የተሻለ ነው ይልቅ, ፈሳሽ አንድ ብርጭቆ ቢበዛ ይወስዳል.

የ ጠመቀ የጅምላ የራሱ ቅርጽ ይዞ እርግጠኛ ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም አንድ የቻይና ሸክላ ወይም መስታወት ቅጾች, እና ከብረት የጦር ውስጥ ማብሰል.

በእርግጥ በምትጠቀለልበት ሳይሆን ክሬም, የ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማብሰል ይኖርብናል. በመሆኑም ሙቀት እንደጫነ ነው, እና ክሬም ቀስ በቀስ ዝግጁ ይሆናል - በየተወሰነ ላይ እንደገና ሆነ.

ፈቃደኝነት ካስታርድ ማጣጣሚያ በውስጡ ማዕከል ወደ አንድ ቢላ በማስገባት ሊረጋገጥ ይችላል. አንድ ቢላዋ አፈረሰ እና ንጹህ ከሆነ, ከዚያም ዲሽ ዝግጁ ነው.

ቡና ጋር ካስታርድ ማብሰል እንዴት

ካስታርድ አዘገጃጀት ፈጣን ቡና ጋር

ይህ አዘገጃጀት ባህላዊ ካስታርድ ማጣጣሚያ አማራጮች መካከል አንዱ ነው. ይህ ክሬም ማንኛውም እንጀራና ብስኩቶችን የሚሆን አስደናቂ ምርጫ ነው. በተጨማሪም አንድ ሙሉ በሙሉ ነጻ እና ጣፋጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ጣፋጮች ለማዘጋጀት, አንተ ብቻ ሃያ ደቂቃ ያስፈልግዎታል.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• 50 ግ ዱቄት;
• የሚሟሟ ቡና አሥር ግራም;
• ወተት ግማሽ ሊትር;
• አራት እንቁላል አስኳሎች;
• ገደማ 150 ግ ስኳር.

በዚህ አዘገጃጀት ላይ ካስታርድ ማድረግ እንደሚቻል:

1. እኛ ድስቱን ወደ ወተት አፍስሰው (ብቻ ግማሽ መስታወት መተው) እና ዝቅተኛ ሙቀት አፍልቶ ያመጣል. የ ወተት በእባጩ አንዴ የፈጣን ቡና ለማከል እና ሁሉም ነገር በጣም ጥሩ የተቀላቀለበት ነው. መጨረሻ ላይ, ቡና ሙሉ በሙሉ በትልቅ ትኵሳት ይቀልጣል ይገባል.
2. አንድ ሳህን ውስጥ, እንደ ረጅም ይህን ቅጽ አንድ ወፍራም አረፋ የማያዩ እንደ ድረስ የእንቁላል አስኳሎች እና ስኳር እየተሸጠላቸው. ይህ ድብልቅ ሞቅ ወተት በሦስተኛው ክፍል ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ቀላቅሉባት ነበር.
3. ከዚያም ቀስ ዱቄት ለማከል እና ጅምላ ቀላቃይ ወደራሳቸው ይቀጥላል. ቀስ በቀስ ያስገቡ ሁሉ ቀሪው ወተት.
4. እናንተ መርጋት እንዳይከሰት ለመከላከል ይችላሉ - ከዚህም በላይ ምክንያት የመገናኛ ሁሉ በሙሉ ጊዜ ቀስቃሽ ሳለ አፍልቶ ለማምጣት አስፈላጊ ነው.
5. በ ምክንያት የመገናኛ ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ከፈላ ሳለ, ቀስ በቀስ የቀሩትን ቀዝቃዛ ወተት መጨመር. በመጨረሻም, የ ቅልቅል መጋገር አለበት.
6. ይህ አሪፍ ነው ስለዚህ ከዚያ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ሙቀት እና ቦታ ከ ማስወገድ ይችላሉ.
7. አንተ የሚናገሯቸው በኋላ ወዲያውኑ ድብልቅ ተግባራዊ ለማድረግ አትሄድም ከሆነ, ይህ የላይኛው ወለል ላይ ገጽታ ለመከላከል የሚያስችል መክደኛው ጋር አንድ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይመከራል.

ቢያንስ አንድ ጊዜ ይህን ሂደት ማድረግ ከሆነ, ከአሁን በኋላ ካስታርድ ፍጹም ማድረግ እንደሚችሉ ላይ አንድ ጥያቄ አለኝ ይሆናል. ከላይ እንደተገለጸው አነስተኛ ማሻሻያ ለውጦች በመጠቀም, ሁልጊዜም ቤተሰብ, ጓደኞች የሚሆን ምግብ ማብሰል እንችላለን እና sweetly እነሱን ቢያቀማጥል, ሰዎች ግሩም ጣፋጮች (ኬኮች, የዶሮና) ወዶአልና.