በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሻይ ፈጣን ጥቅል

ይህ ጣፋጭ ጥርስ እና አንድ ነገር ትኩስ ሻይ ለመብላት ፍላጎት ነው - ሰዎች መጋገር ላይ የተሰማሩ ናቸው ዋናው ምክንያት. ጣፋጭ አሞላል ጋር ሞቅ ጥቅል የራስህን ስሜት ለማሻሻል የሚያስችል ግሩም መንገድ ነው.

የ ቤተሰብ ጣፋጭ ጣፋጭ ለማስደሰት ስንል, እናንተ እርሾ ሊጡን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. በጣም ብዙ ችሎታ እና ልምድ አይጠይቅም.

ሻይ ቀላል ጥቅልል ላይ ፈተና ማድረግ እንደሚቻል

የንኪኪ (በግምት 30 ዲግሪ) ጋር ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ እርሾ ይቀላቅሉ. ስኳር አንድ ትንሽ መቆንጠጥ, ያክሉ, ስለዚህ እነርሱ ማደግ ጀመረ. ወደ ቅልቅል ለበርካታ ደቂቃዎች እስከ መቆም እንመልከት. ሲያጠናና ትንሽ አረፋ እና አረፋ አላቸው. ይህ ሳይሆን ሲቀር ግን, ውሃው በጣም ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል. አዲሱ እርሾ ጋር ይህን እርምጃ መድገም ይሆናል.

ምን ሊጥ ነው የሚያስፈልገው:

• 1/2 ጥበብ. ወተት እና ያህል ስኳር;
• 5 ጽዋዎች መፍጨት;
• 4 tablespoon ቅቤ, እና ተመሳሳይ ድፍን ቀለጠ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው 1/2 ጭልፋ;
• 2 ጥቅሎች ንቁ ደረቅ እርሾ;
• 1/2 ጥበብ. ሙቅ ውሃ;
• 2 እንቁላል, በመጠኑ ይገረፋል.

ፈተና በማዘጋጀት ሂደት

አንድ ለትንሽ ውስጥ በፈላ ወደ ወተት በማገዶ ስኳር, ዘይት እና ጨው ውስጥ ቀላቅሉባት. ጠንካራ የእንጨት ጭልፋ በጭፍሮች እንቁላል, እርሾ ውሃ ጋር ቅልቅል እና ሞቅ ያለ ወተት ቅልቅል ውስጥ ዱቄት ያስፈልጋል መጠን ከግማሽ አንድ ወጥ የሆነ የጅምላ ለማግኘት. በሚገባ ሊጥ ወደ cookware ቅጥር ርቀው ይወድቃሉ ይጀምራሉ ይህም ላይ አንድ ወጥነት ወደ ቀሪው ዱቄትና የእንጨት ማንኪያ ሁከት አነሳሱ. አንተ አሪፍ ማድረግ አለብን. ዱቄት ጋር በቀላሉ የተሸፈኑ ወለል ላይ ሊጥ አስቀምጥ. ዱቄት ጋር እጅ ይረጨዋል; አንድ ኳስ ወደ ሊጥ ይፈጥራሉ. ከዚያም ቀስ አንድ ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ጽኑነት ድረስ ለተወሰነ ጊዜ ነው ለውሺውም. , ዱቄት ጋር አቅልለን ከላይ ይረጨዋል ንጹህ ጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና 15 ደቂቃ ያህል መተው.

በፍጥነት ሻይ ጥቅል ለማድረግ በማንኛውም ጊዜ ተከትለው ወደ ሊጥ ማሰር, እና ይችላሉ. ወዲያውኑ ለመጋገር ለመውሰድ ከወሰኑ, የሚቀጥለው እርምጃዎች መቀጠል.

crosswise አንድ ቦታ, ሁለተኛው longitudinally - ሊጥ ስትወጣ ቢሆንም, አንድ ማዕዘን ለመጋገር የአልሙኒየም ፎይል ሁለት ቁርጥራጮች ይሸፍናል. ስርጭት ቅቤ ፎይል ቀለጠ. የ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት.

አንድ አራት ማዕዘን ወደ ሊጥ መልቀቅ ቀለጠ ቅቤ ጋር መቦረሽ. ጠርዝ ዙሪያ 1 ሴንቲ ሜትር የሆነ ቦታ በመተው, አሞላል አንድ ንብርብር ይተግብሩ. በአቅራቢያዎ ረጅም በኩል ጀምሮ, የተጻፈበትና የምንጠቀልልበትን እና ጠርዝ ላይ በጥብቅ መልቀቅ ይችላሉ. ወደ ዝግጁ ድስቱን ወደ ጥቅልል አድርግ. ይህ ዳለቻ ቀለጠ ቅቤ ይቆያል ጫፍ ይቀቡት. ፕላስቲክ መጠቅለያ ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና ለተወሰነ ጊዜ ገና መቆም ክፍሉ ውስጥ ሊጥ ቦታ, ስለዚህ ቀና ነው.

ከዚያም 180 ዲግሪ ወደ ምድጃ ለማሞቅ. በውስጡ ከላይ ያለውን የድፍረት browned የት ነጥብ ሻይ ለ ግልበጣዎችን የምትጋግሩትን ጋግሩ: 25-30 ደቂቃዎች ይወስዳል. ከዚያ በኋላ, ነገም ከ ለማስወገድ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል እንዲሰርግ, እና ከዚያም ፎይል ዳርቻ ይቦጭቀዋል ማሰሮው ከ እንጀራ ማስወገድ. ያለቀለት ምርት በማገልገል በፊት ይቀቡ መፍሰስ ሊሆን ይችላል.

በተቻለ fillings

ቀረፋም-አስፈቅደን-የዘቢብ: 3/4 ጥበብ ይቀላቅሉ. አሸዋ ስኳር 1.5 tablespoon መሬት ቀረፋ. አንድ 1/2 ኩባያ የተከተፈ pecans እና 0.5 ስቶ ውስጥ ቅልቅል ያክሉ. ዘቢብ ወይም የደረቀ እንለቅምና.

ለዉዝ ጋር በለስ: መፍፈርፈርን walnuts ውስጥ 0.5 ኩባያ ጋር ጣፋጭ የበሰለ ሩዝ ድብልቅ አንድ ብርጭቆ.

የሎሚ አይብ: 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ጭልፋ 1 የእንቁላል አስኳል, በደቃቁ grated የሎሚ ልጣጭ እና የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon ጋር ክሬም አይብ 400 ግራም ያቀላቅሉ. ይህ በዉስጥ የሚገኝ ሻይ የእርስዎን ጥቅል በተለይ ጣፋጭ ያደርገዋል.

ይቀቡ

1,5 ጥበብ ይቀላቅሉ. ስኳር, 2 tablespoon ወተት እና አነስተኛ ሳህን ውስጥ 0.5 የሾርባ ቫኒላ ሻይ የማውጣት. ወደ ቅልቅል አወቃቀር አንድ ይቀይረዋል ከሆነ ተጨማሪ ወተት ማከል ይችላሉ.

ይህ አዘገጃጀት ልዩ አይደለም. ሻይ ለ ጣፋጭ ጥቅል በተለየ መንገድ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ጥሩ መዓዛ nutmeg ያለውን በተጨማሪ ጋር.

nutmeg ጋር ጥቅል

የወጭቱን ለ ቅመሞች:

• 1/2 ጥበብ. ሙሉ ወተት;
• ንቁ ደረቅ እርሾ (2 እና 1/4 ሙሉ ሻይ ማንኪያ);
• 1/4 ጥበብ. ስኳር;
• 4 tablespoon ቅቤ, በትንሹ እንዲለሰልስ;
• የ እንቁላል ከ 1 ትልቅ የእንቁላል አስኳል;
• 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ የማውጣት ጭልፋዎች;
• 2 3/4 አርት. ዱቄት;
• 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ጭልፋ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ grated nutmeg ነት ጭልፋ.

እንዴት ነው ማብሰል?

በማገዶ ውሃ በብርጭቆ እና 30 ዲግሪ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መጥበሻ ውስጥ ወተት. ስኳር ቁንጥጫ ጋር ይረጨዋል, ከዚያ ሙቀት ከ መያዣ አስወግድ እና እርሾ ቅልቅል ያክሉ. ስለ ለአምስት ደቂቃ ያህል ይነሱ.

አንድ ዩኒፎርም ወጥነት ወደ እርሾ ቅልቅል ጋር ቀለጠ ቅቤ, የእንቁላል አስኳል እና ቫኒላ እየተሸጠላቸው. አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር, ጨው እና የቀሩት ወደ ዱቄት በአንድነት እየተሸጠላቸው nutmeg. መሃል ላይ በሚገባ አድርግ; ከዚያም እርሾ ቅልቅል ማከል እና የእንጨት ማንኪያ ጋር አነቃቃለሁ. አንተ ወፍራም እና በትንሹ የሚያጣብቅ ሊጥ ማድረግ አለብን. አንድ ዱቄት የተሸፈነ ላይ ላዩን አስቀመጠው እና ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ቅጽ ድረስ, ስለ 6 ደቂቃ ይወስዳል ለውሺውም. አንድ ኳስ ወረወረው መልቀቅ ይችላሉ.

ካፖርት ዘይት ጋር አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ውስጡን. ይህ ወደ ሊጥ ማስተላለፍ ፕላስቲክ መጠቅለያ ጋር ለመሸፈን እና ጥራዝ ውስጥ በእጥፍ ነው ጊዜ ድረስ ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ይነሣል ያስችላቸዋል. ይህም ከአንድ ሰዓት በላይ በግምት አንድ ትንሽ ተጨማሪ ይወስዳሉ.

ወደ ሳህን ከ ሊጥ አስወግድ እና ውጭ ትርፍ አየር ለማስወገድ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ አቡኪና. እንደገና, አንድ ኳስ, ቅቤ ወደ የፕላስቲክ ፊልም አንድ ትልቅ ቁራጭ ያንከባልልልናል ከእርስዋ ሊጥ አንድ ቁራጭ መጠቅለል. አንድ ሳህን ውስጥ ፊልሙ ጋር አብረው አኖረው እና በአንድ ጀምበር (በማያንስ ከአራት ከ ሰዓታት) ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

አንድ workpiece ዋዜማ ላይ ማድረግ, በፍጥነት ሻይ ለ ጥቅልል ማዘጋጀት ይችላሉ. ወደ እንግዶች መካከል መምጣት የሚጠበቅ ከሆነ ይህ ጠቃሚ ነው, ነገር ግን ጉብኝት ዋዜማ ላይ ነጻ ጊዜ ውስን ነው. የተቃጠለ ጥቅል ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ ተመሳሳይ ነው. የ አሞላል ማንኛውንም ነገር መጠቀም ይቻላል - መጨናነቅ እና caramelized ወተት ከ የዱር አበባ, ለውዝ እና የደረቁ ፍሬ መደባለቅ. ሃሳባዊ ሊጥ የዱር አበባ, ስኳር እና ቀረፋ ቅልቅል ጋር ይደባለቃል.

በጣም ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት

አንዳንድ ጊዜ ለ 5 ደቂቃዎች ሻይ ወደ ፈጣን ጥቅልል ማብሰል ያስፈልገናል ቦታ አንድ ሁኔታ ሲነሳ, እና ቅድመ-ዝግጁ ሊጥ አይገኝም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን ማድረግ? እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ, እኛ በ "አያቴ" የምግብ እጥረት ዘመን የተፈለሰፈው አንድ የምግብ አዘገጃጀት ማስታወስ እንችላለን. እሱ ስለ አንተ ያስፈልግዎታል:

• እንመለክት ወተት ያልበሰለ 1 ይችላሉ.
• 1 እንቁላል.
• ዱቄት (ገደማ 1 ኩባያ).
• ቢላ ጫፍ ላይ ሶዳ.
• ማንኛውም ጣፋጭ መሙላትን.

ሻይ ፈጣን ጥቅል: አንድ ፎቶ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ወፍራም ክሬም ያለውን ጽኑነት ድረስ ሁሉ ምግቦች ያቀላቅሉ. ዱቄት መጠን ዓይኖች ላይ ይወሰዳል, ዋናው ነገር - እሱን ለማስወገድ አይደለም. ይህ በእኩል ቀጭን ንብርብር ሊጥ አፍስሱ, ለመጋገር ማንኛውንም ዘይት ይቀቡት. የምትጋግሩትን 5 ደቂቃዎች 180 ዲግሪ የሙቀት ላይ ተካትቷል. ከዚያም በፍጥነት ወደ ሊጥ ዝግጁ ለማስወገድ ማንኛውንም በዉስጥ የሚገኝ ያለሰልሳሉ ወዲያውም ጥቅልል ወደ ለመተካት. ይህ ይቀዘቅዝና ከሆነ አይሰራም ለማጣመም. ስለዚህ, ለዚህ ዓላማ, ወጥ ቤት ጓንት መጠቀም ወይም ንጹህ ፎጣ ጋር እጅ ለመጠቅለል. ጥቅልል በዉስጥ የሚገኝ በጣም ላይ ሻይ ማንኛውም መጨናነቅ, የኦቾሎኒ ቅቤ, ቸኮሌት ለጥፍ, እና ስራ ላይ መዋል ይችላሉ.