ቢራ አስማሚዎች ወደ ቢራ. ወጎችን አትለውጥ

ቢራ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው. ለዚህ መጠጥ ብዙ የተለያዩ ምግቦች ሊኖሩ ይችላሉ. አብዛኛውን ጊዜ ለስነኛው ቢራ ይገዛሉ. ጣፋጭ እና ርካሽ ነው. የተቆራረጠ ዳቦ የተቆራረጠ ዳቦ ብዙ የተለያዩ ጣዕም ያላቸው ተክሎች አሉት - አይብ እና ቡና, እና ዶሮ, ሳልሞኖች, ካቫር, ጄልፊሽ የሚመስለው ቀፋፊ ወፍራም ነው. እነሱ የሚሰበሰቡት ከስንዴ ወይም ከቂጣ ዳቦ ነው. በጣም ቢያንስ አንድ ጊዜ, ነገር ግን በቤት ውስጥ ሱራኪያንን ወደ ቤራ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ታስቡ ነበር . ምንም ዓይነት ችግር የለም: ዳቦ ቅጠልን, የቡና ቅመማ ቅመም, እና ለረጅም ጊዜ የሚጠብቁ እቃዎች - ለቢራ ሰከርካሪዎች. ለነዚህ ቀለል ያሉ ምግብ አዘገጃጀት, << በመደብሩ ውስጥ እንደልል >> ማድረግ ስለማይቻል በጣም ጠቃሚ ሚና ይጫወታል.

ለመጀመር, እንጀራ ያስፈልገናል. ቆንጆ ዳቦ ቆንጆ ቆንጆዎች ለመቁረጥ በጣም አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ «ትላንትና» እንዲሰጥዎ ይጠይቁ. ቢላውን የበለጠ ጠጉር ያዙና መቁረጥ ይጀምሩ. የመግዣው ውፍረት በግለሰብ ደረጃ ነው ሆኖም ግን ከ 5 ሚሊ ሜትር ይልቅ ወፈር ላለመቆረጥ ይመከራል.

ለተመጣጣቂ ዳቦ ከኤሌክትሪክ ማሞቂያ ይልቅ ምድጃውን መምረጥ ይሻላል. ከጋዝ በተቃራኒ የኤሌክትሪክ ምድጃ ውስጥ የሚዘጋጀውን የጋዝ መቀመጫ ማሞቅ ያህል በጣም ተመሳሳይ ነው . የተሰጣቸውን ቅጠሎች በኪሳራ መጋረጃ ላይ በማያያዝ አይነኩም. ለስላሳ መጠጥ ወይንም ለስላሳ ወይን ከመሙላት በፊት ለጨው - ለመጠጣት አስፈላጊ አይደለም. ሁሉም የራሱን መንገድ ያደርጋል.

የሙቀቱን የሙቀት መጠን ይከታተሉ. እጅግ በጣም ረጅም ወደ ቢራ ጥቁር ጥርስ በጣሪያው ላይ ይበቅላል, ነገር ግን በውስጡ "ቅዝቃዜ" ይሆናል. በጣም ጣፋጭ አይደለም. ሙቀቱን አነስተኛ ማድረግ እና የወደፊቱን መቆለፊያው እንዲደርቅ ቢደረግ ይሻላል, እና በመጨረሻም የሙቀት መቆጣጠሪያውን በ 250 ዲግሪ ማዞር, ሁሉም ብሉቱዝ መሆን አለበት.

የተቆራረጠ ጊዜ ሲዘጋጅ አልፎ አልፎ መመለስ የተሻለ ነው. በፍጥነት ማቃጠል ይችላሉ, እና ከሰል ፍራሹ ሊበላ ይችላል, ማንም ሰው አይፈልግም ማለት አይደለም. ዝግጅት ከ 10-15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. እና ሁሉም - ጥርስ ወደ ቢራ ይውሰዱ! የመጥሉ አሰራር ለመውሰድ ቀላል ነው. ቀላልና አስደሳች የሆኑ አማራጮችን ተመልከት.

1. ከመቃጠሉ በፊት ደረቅ ዳቦ በአፈር ማጠንላት (የተሻለ አዲስ ነው), ጨው እና ቀላል ጣዕም እና ጥቁር ፔን ውስጥ ለመርጨት ይመከራል.
2. ጥራቱን አዘጋጁ. የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት, የከብት ዲቢስና 100 ግራም ውሃ. ጥቂትና ትንሽ ጥቂቶች የተሰጣቸውን ቀለሞች በማብ ምድጃውን እና ሙዝ መዝጋት. ከመጨረሻው ከ2-3 ደቂቃዎች, የምድጃውን በር ይክፈቱ እና የዳቦራክረቦቹ ሙሉ በሙሉ ደረቅ ያድርጓቸው. መላው ሂደት ከ 15 ደቂቃዎች በላይ አይፈጅበትም.
3. ደስ የሚሉ ቅመሞችን ለመስጠት ከሙን, ከቀይ ሽንኩርት እና ስሚዝ ጋር የሚለበስ ጽሁፍ ይጠቀማል.
4. ይህ አማራጭ ለሁለት ዳቦ ይቀርባል. ከ 18 እስከ 20 የሚደርሱ ነጭ ሽንኩርት ማጽዳት አስፈላጊ ነው, እና በቃሬን ይፈትሹ. ነጭ ሽንኩርት, ደረቅ ፓፒላ, ጥቁር ፔይን, ዘይት, ጨው እና ሌሎች ደረቅ ቅመሞችን መጨመር. በዚህ ሁሉ ውስጥ 150 ግራም ዘይት (ሞቃታማ, የወይራ), ቅልቅል እንፈስሳለን. በሚመጣው ድብልቅ ላይ በሚቀጥለው ስያርኪ ወደ ቢራ ይጠመዳል. ይህ ሁሉ በኩሬው ውስጥ ይደረጋል, እሱም በ 200 ዲግሪ ቅድመ መጀመር አለበት. በ 15 ደቂቃዎች ማቀዝቀዝ, ጊዜው በፋሚው እርጥበት እና በእሳት ላይ ነው. በየ 5 ደቂቃዎች ለደንብ ልብስ መቀላቀል እንዲቀላቀሉ ይመከራል.

በአጠቃላይ, በጡጫ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው በከፍተኛ መጠን ተወዳጅ ነው. እንደምታውቁት, ጥርሶቹ የምግብ ፍላጎትን ያሳድጋሉ, ይህም ማለት ከሱራኪ ወደ ቢራ የበለጠ ብዙ ምግብ መመገብ ይፈልጋል. ከ "ሱቅ" ጋር ሙሉ ተመሳሳይነት ያለው, በኋለኛው ውስጥ ብቻ, ይህ ውጤት በኬሚስትሪ ማስተዋወቅ በኩል ይገኛል. እኛ እንደምናለን የተፈጥሮ ምርቶች አሉን.

አሁን በቤታቸው ውስጥ ቢራ ብስኩቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በማወቅ አንድ ነገር ብቻ ማሰብ ያስፈልጋል. የሬኒ ፍሬዎች ምግብ ማብሰል ቀላል ነው, እና ቆርቆሮዎቹ ከነጭ እንጀራ ላይ በጣም ቀጭን ይበሉ. ነጭ የጭረት ቁርጥራጮችን በፍጥነት በማቃጠል ሳታቋርጡ ማየት ያስፈልግዎታል. ይጠንቀቁ. መልካም የምግብ ፍላጎት!