ቱና ጋር የቻይና ጎመን ጋር ሰላጣ. ብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ቱና ሰላጣ ዛሬ በጣም ተወዳጅ ናቸው. ይህ በውጭ ዓሣ አስገራሚ ጣዕም, ነገር ግን በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች ብቻ ሳይሆን ተብራርቷል. ቱና ስጋ ፕሮቲኖችን, አሚኖ አሲዶች እና የሰባ አሲዶች ትልቅ መጠን ይዟል (ዖሜጋ-6, -3). በተጨማሪም, ቫይታሚን B3, ማግኒዥየም እና ብረት ባለ ጠጋ ነው. እዚህ ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት አንዳንድ አማራጮች ናቸው የቻይና ጎመን ቱና ጋር. ይህ ጣፋጭ ነው እና ጤናማ ዲሽ ደግሞ ዝቅተኛ ካሎሪ ነው. ስለዚህ, ይህ በደህና ሰዎች ያልቃሉ ይችላሉ, እኛ አመጋገብ የሙጥኝ.

ቲማቲም ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: እንስራ የታሸገ የበቆሎ, ሦስት ቲማቲም አራት እንቁላል, ሽንኩርት, ጨው, ካሮት, አይብ 200 ግ, የወይራ ዘይት. በተጨማሪም polvilka የቻይና ጎመን እና ቱና አንድ ማሰሮ ያስፈልግዎታል.

የምግብ አሠራር ዘዴ

የ ጎመን ቅጠል እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት ያለቅልቁ. ያለውን እንቁላል ቀቀሉ. እነሱ እንዲቀዘቅዝ በኋላ, ስድስት ክፍሎች እያንዳንዱን ቈረጠ. ድኩላ ወደ አይብ መከታ. semirings - ቲማቲም ትልቅ ገባዎች እና ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል. የተቀቀለ ካሮት መከታ. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ, ሁሉም ምግቦች ይገናኙ. ዘይት እና ጥቂት ጨው ጋር የወጭቱን ይሙሉ. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.

ቲማቲም እና shallots ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: 4 ቲማቲም, ኮምጣጤ cider, በርበሬ ሁለት spoonfuls, የሰናፍጭ ቅንጣት 30 ሰ. ከዚህ በተጨማሪ በዚህ ሰላጣ ውስጥ አንዳንድ ተጨማሪ ንጥረ አለብዎት: ቱና, ቻይንኛ ጎመን (ሰባት ሉሆች) እና shallots.

የምግብ አሠራር ዘዴ

ቲማቲም ያለቅልቁ እና አነስተኛ እየቆረጡ ቈረጠ. ቻይንኛ ጎመን ቁርጥራጮች ላይ እጁን ቦጫጨቀው. ሽንኩርቶች ትንሽ እየቆረጡ ይቆረጣል. አንድ ሳህን ውስጥ, ሰናፍጭ, በርበሬ እና የፖም cider ኮምጣጤ ቀላቅሉባት. የ ሰላጣ ሳህን ታችኛው ክፍል ላይ ጎመን, ከዚያም ቲማቲም, ቱና ክትፎዎች እና ሽንኩርቶች አኖረ. ቱና መረቅ አፍስሰው ጋር የቻይና ጎመን ጋር ሰላጣ አናት ላይ. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.

ሰላጣ "ቅመም"

ንጥረ ነገሮች: የታሸገ የበቆሎ, ጎመን polkochana, እንስራ 100 g የታሸገ ቱና, አምስት gherkins, አንድ ራስ ነጭ ሽንኩርት, ማዮኒዝ, ኮምጣጤ እና የተቀጠፈ መሬት በርበሬ.

የምግብ አሠራር ዘዴ

ሽንኩርቶች ቀለበቶች ውስጥ ተቆርጦ ኮምጣጤ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ marinate. የተፈጨ poshinkuyte ጎመን ቅጠሎች. Pickles ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቱና መከፋፈል. አንድ colander በረት ውስጥ ሽንኩርቶች. የተለየ ሳህን ውስጥ, ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት. ሰሞን ቱና ጋር ሰላጣ ማዮኒዝ ለማገልገል ጋር እና ኪያር.

ሰላጣ «ቪታሚን»

ንጥረ ነገሮች: የብልቃጥ የታሸገ ቱና, ስለ ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ስብስብ, የሎሚ ጭማቂ, አራት ዱባ, የወይራ ዘይት, የወይራ ፍሬ, ጎመን, ሰሊጥ 50 ሰ.

የምግብ አሠራር ዘዴ

ቱና ጋር የቻይና ጎመን ጋር ይህ ሰላጣ በጣም ብርሃን እና ካሎሪዎች ውስጥ ዝቅተኛ ነው, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም የተመጣጠነ እና ጣፋጭ ነው. ስለዚህ, በውስጡ ዝግጅት ለማድረግ መቀጠል. በደቃቁ ኪያር ቁራጭ. የ የትኩስ አታክልት ዓይነት አይቆርጡም. ቱና ስጋ, ቁርጥራጮች ይከፈላል. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ሁሉም ምግቦች ልበሱ የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት ጋር ይረጨዋል. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ወይራን ወይም የወይራ ሊሆን ይችላል የወጭቱን ማጌጫ. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.

አይብ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: ቱና እንስራ, አንድ ፍጁል, የሰሊጥ ማንኪያ, የወይራ ዘይት, የቻይና ጎመን, አረንጓዴ ሽንኩርት, ባሲል, ስኳር, ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ. በተጨማሪም ጠንካራ 100 እና አንድ ፓኬት ያስፈልግዎታል እየተሰራ አይብ.

የምግብ አሠራር ዘዴ

ጎመን እና ይቻል ነበር መካከል ቁራጮች ቁረጥ. ደረቅ አይብ መከታ. ከተሰራ - በደቃቁ. በአደገች እና ሽንኩርት አይቆርጡም. ቱና ስጋ, ቁርጥራጮች ይከፈላል. ማጣፈጫዎች እና ቅጠላ መጨመር, ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. የቻይና ጎመን ሰላጣ ቱና የወይራ ዘይት እና የታሸገ ምግብ brine ጋር ይሙሉ. appetit ቀየረ!