አምባሻ "ጎምዛዛ": አዘገጃጀት

ጎምዛዛ ክሬም, አንተ ድንቅ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ. ብለህ ታስብ, ምን ናቸው? የአምላክ አንተ ምን ማድረግ እንችላለን እንመልከት. ለምሳሌ ያህል, እንዴት ይህን ቅንጅት ማድረግ: አምባሻ - ክሬም. የ አዘገጃጀት (ማንም) የእርስዎን ትኩረት የቀረበ ነው. ይወቁ ምን (ሀ አዘገጃጀት) "ጎምዛዛ" ኬክ, እንዲሁም እንደ ኬክ እና አምባሻ ፖም ጋር ክሬም ውስጥ.

አምባሻ "ጎምዛዛ"

የምግብ አሠራር ዘዴ

የኮመጠጠ ክሬም ጋር ኬክ ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

- አስኳል (3 ቁርጥራጮች);

; - - ስኳር (ሀ ጣፋጭ ነገር የሚወድ ላይ ግማሽ ብርጭቆ ወይም አንድ ብርጭቆ)

- ክሬም (አንድ ኩባያ);

- ዱቄት (አንድ ኩባያ);

- አደይ አበባ ዘይት (አንድ tablespoon);

- ሶዳ (ሩብ ማንኪያ).

እንዴት "ጎምዛዛ" ወደ ኬክ ማብሰል.

ዝግጅት ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው. አንተ በመጀመሪያ እንቁላል, ስኳር እና ጎምዛዛ ክሬም ደበደቡት አለበት. ከዚያ በኋላ ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ ቀላቅሉባት እና ምክንያት እንቁላል-ጎምዛዛ ክሬም ቅልቅል ወደ ቀስ አፍስሰው. በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ዘይት ይቀቡታል ቅጽ, አዘጋጁ. አንድ ሻጋታ ወደ ምክንያት ቅልቅል ይለዋልና. የ ንጣፍ በቀላሉ browned ድረስ ለ 40 ደቂቃ ያህል ምድጃ ጋግር. ከዚያም ክሬም ወይም ጃም አንድ ንብርብር ማድረግ. አንተ የማን አዘገጃጀት በጣም ቀላል ማብሰል ቀላል ነው ኬክ "ጎምዛዛ ክሬም" ማየት ይችላሉ!

በኬክ አዘገጃጀቶች

የኮመጠጠ ክሬም ለማብሰል እና ለዚህ ዲሽ ነው የሚያስፈልገው. ክሬም ጋር በኬክ በጣም በቀላሉ የበሰለ. እዚህ ላይ በጣም ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት ናቸው.

የ አዘገጃጀት መጀመሪያ

ንጥረ 30 ትናንሽ servings የተዘጋጁ ናቸው.

የ ሊጥ ያህል:

- ሦስት እጅ መልካም ዱቄት ጽዋዎች;

- ኮኮዎ ሁለት ሰንጠረዥ ጭልፋዎች;

- ስኳር 300 ግራም;

- ሦስት እንቁላል;

- የኮመጠጠ ክሬም 300 ሚሊ;

- ኮምጣጤ አንድ tablespoon;

- አንድ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ;

- ቀይ ቀለም ወይም የአታክልት ዓይነት ጭማቂ (100 ሚሊ ሊትር);

- የጨው ቁንጥጫ.

ያስፈልግዎታል ክሬም ማዘጋጀት:

- 400 ሚሊ ክሬም 30-36%;

- በዱቄት ስኳር 100 ግራም;

- ቫኒላ አንድ ጥቅል;

- ሮማን;

- 3 የሾርባ ጃም (ሽሮፕ).

በመጀመሪያ አንተ, የስኳር እና ቅቤ ቀላቅሉባት ከዚያም ቫኒላ እና እንቁላል ቅልቅል ጋር ማያያዝ ይኖርብዎታል. አሁን ቀለም ወይም የአታክልት ዓይነት ጭማቂ, ከዚያም ሌላ ኮኮዋ, ዱቄት እና ጨው መጨመር. ወደ ቅልቅል በእኩል ማብራት, እና ስኳር ትኵሳት ይቀልጣል ድረስ, ከዚያም ድረስ ቀላቃይ ጋር ምቱ. መራራውን ክሬም አፍስሱ እና ቀላቅሉባት. እንደገና አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት.

ሻጋታ ማዘጋጀት እና 2/3 ቅጾች ወደ ሊጥ አፍስሰው. 170-190 ዲግሪ ምድጃ ጭቅጭቅ ውስጥ ጋግር. 20-30 ደቂቃዎች ይጠብቁ.

የ ኬክ ዝግጁ ነው ከሆነ ያረጋግጡ. አስወግድ እና ቀዝቀዝ. የ ክሬም ያህል, በስብሶና ክሬም ደበደቡት. ወደራሳቸው በዱቄት ስኳር እና ቫኒላ ያክሉ. አንድ መርፌ ወይም ይጠቀሙ አንድ ኬክ ቦርሳ ክሬም ጋር cupcakes ማጌጫ ነበር. ንጹሕ ፈንጂዎችን እንዲሁም ክሬም አናት ላይ የሮማን ዘሮች ጋር ረጪ. Cake ማንኛውም መጨናነቅ እና ቼሪ ቀይ ቀለም ይረካል ይችላሉ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁለተኛው

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

- ሦስት እንቁላል;

- የኮመጠጠ ክሬም (250 ግራም);

- የ ወንዞችህንም ወተት ባንኮች መካከል ግማሽ;

- ስኳር (አንድ ብርጭቆ);

- ዱቄት (ሁለት ጽዋዎች);

- ሶዳ (አንድ የሻይ ማንኪያ);

- ቸኮሌቱ (ግማሽ-አንድ tablespoon);

- ቅቤ (አንድ tablespoon).

  በመጀመሪያ ሌላ እና እንቁላሎች ለማከል ከዚያም ክሬም እና እንመለክት ወተት እየተሸጠላቸው. ከዚያ በኋላ ትንሽ ፍላጎት በማድረግ ትንሽ ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር (ወይም ሶዳ) እና ዱቄት ለማከል. ሁለት ክፍሎች ወደ ሊጥ መከፋፈል. በአንድ ክፍል ውስጥ ቸኮሌቱ ያክሉ.

የነዳጅ ቅርጽ እና እንደሚከተለው ሊጥ ንብርብሮች ይጭናሉ: በመጀመሪያ, ሁለት ነጭ, ከዚያም ሁለት የሾርባ - ቡኒ, እንዲሁ ሊጥ መጨረሻ ድረስ እያፈራረቁ. 180-200 ዲግሪ ነገም በማገዶ. አንድ በኬክ ውስጥ አኖረው. 20-30 ደቂቃዎች በኋላ, በስንጥር ጋር ያለውን ዝግጁነት ያረጋግጡ. ኬክ ሙቅ ቢሆንም ሻጋታ ያስወግዱት.

የአፕል ኬክ (ክሬም)

የኮመጠጠ ክሬም ዝግጅት ሮማኖች ጋር ኬክ እናንተ ያስፈልግዎታል:

- የኮመጠጠ ክሬም 200 ግራም;

- 5 እንቁላል;

- ስኳር 200 ግራም;

- ማርጋሪን ወይም ቅቤ 100 ግራም;

- ቤኪንግ ፓውደር አንድ ጥቅል;

- የስንዴ ዱቄት 300 ግራም;

- ቫኒላ ስኳር አንድ ጥቅል;

- ሁለት ወይም ሦስት ፖም.

ለመነሻ ያህል, የስኳር ጋር ያለውን እንቁላል ደበደቡት. ከዚያም ጎምዛዛ ክሬም, ቀለጠ ማርጋሪን ያክሉ. ይህ መቀላቀል በኋላ ከእነርሱ ዱቄት, ቫኒላ ስኳር ዱቄት ግሏል. በደንብ እየተሸጠላቸው. የ ፖም ይታጠቡ እና ልጣጭ, መከታ ሆነው ማጽዳት. አንድ መጥበሻ ውሰድ ወደ ሊጥ ግማሽ አነጋገር, ፖም እና ፈተና ውስጥ ቀሪውን grated. ወደ እቶን ውስጥ ሊጥ መላክ በፊት በማገዶ. ጋግር ምድጃ ኬክ ውስጥ 40-50 ደቂቃዎች. ቤኪንግ መጥበሻ ላይ ያለውን ፎይል ይቀቡታል ቅቤ ለሸሸን የሚፈለግ ነው. የእርስዎ ኬክ ዝግጁ ከሆነ በስንጥር ይመልከቱ.

appetit ቀየረ!