አይብ ከ ዶናት

ከረጅም ጊዜ በፊት, ምንም የበሰለ, እኔ ጣፋጭ እና ፈጣን የሆነ ነገር ፈለገ. እኔ አንድ ልጅ አክስቴን ዶናት እኔን ሕክምና እንደ እነርሱ እርጎ ነበሩ ይመስላል ትዝ ስለዚህ እኔ አይብ ከ ዶናት ጋግር ወሰንን.

አንድ ተማሪ ያለው እንኳ ጊዜ, ይህ አይብ በየቀኑ ማለት ይቻላል overate (የምግብ ምርቶች ወደ ማምረት እና ሂደቱ እኔ ቴክኖሎጂዎች የሙያው ውስጥ ያለውን መገለጫ - ወተት, ስለዚህ ጥንድ እኛ, በአጠቃላይ ሁሉም የወተት ምርቶች ጎጆ አይብ, አይብ, yogurts ሠራ).

ስለዚህ, ክላሲክ አዘገጃጀት ላይ የጎጆ ከ ዶናት ማዘጋጀት ይሆናል. እኛ የሚከተሉትን ምርቶች አለብዎት: ጎጆ አይብ አንድ ፓኮ (የተሻለ ዝቅተኛ ስብ መውሰድ, እኛ ዘይት ውስጥ ፍራይ ይሆናል ዶናት ምክንያቱም ይህ በተለምዶ ብቻ 1% ስብ ይዟል እና የምግብ ምርት ተደርጎ ነው), ዱቄት, 1 እንቁላል 200 ግራም, ስኳር, 100 ግራም ሶዳ ለመውደቅ, የሎሚ ጭማቂ, በመቀቀያ የሚሆን ትንሽ ጨው እና ዘይት.

ከዚያም ስኳር እና ጨው ጋር እንቁላል እርጎ ውስጥ ማሽከርከር እየሞከረ, አንድ አወቃቀር አንድ አይብ የጅምላ ለማግኘት ወደ እርጎ ተሰኪ ሊጋባ ለመጀመር. Gasim የሎሚ ጭማቂ ጋር ሶዳ እና ጎጆ አይብ ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያም ዱቄት አነስተኛ ክፍሎች ለማስተዋወቅና ለውሺውም ዶናት ለ ሊጥ. እኛ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለመቆም ሊጥ ይሰጣሉ. ከዚያም ሊጥ ኳሶች ሳይሆን ይበልጥ 2 ከ ሴሜ (እነርሱ ማበጥ) መካከል ዲያሜትር ያተመው. የ ሊጥ እጆቻችሁን የሙጥኝ ዘይት ጋር እጅ መቦረሽ አይደለም. ወርቃማ ቡኒ ድረስ ትኩስ ዘይት ውስጥ እርጎ ዶናት (እነርሱ መንሳፈፍ አለበት) እና ፍራይ ያወጡታል. አለበለዚያ በማይሰማ, ውሃ ጠብታ ውስጥ ዘይት መምታት ሳይሆን ወደ ጥንቃቄ ይውሰዱ. በአማካይ ዶናት ላይ ስለ እኔ 6 ደቂቃዎች የተጠበሰ. አይብ ከ ዝግጁ ዶናት ለማግኘት እና ትርፍ ዘይት ላይ ያረፈ አንድ ጨርቅ ላይ ያነጥፉ ነበር. እኛ በዱቄት ስኳር ውስጥ አንከባሎ ያገለግላሉ.

እነዚህ ዶናት ለምለም ጣፋጭ ማግኘት ነው. በተለይ ልጆች ወደ ዶናት ፍቅር አይብ ጀምሮ, የምግብ አሰራር እኔ ከላይ ገልጸናል ይህም.

መንገድ በማድረግ, ጥሩ ለመታጠፍ አይብ ዶናት ሲትረስ ሽቶዎችንና ቀረፋ ጋር. እነዚህ ዶናት እኔ ከመቼውም ምሥራቃዊ ቅጥ ውስጥ በአካባቢዎ ካፌ ላይ አግኝተዋል. እኛ ጎጆ አይብ ጥቅሎች ግማሽ (ተመሳሳይ ዝቅተኛ ስብ ውሰድ), ስኳር, የሎሚ ልጣጭ 50 ግራም (20 ግራም, በቂ ነው አንድ ማንኪያ ገደማ ነው), ወተት ግማሽ አንድ ብርጭቆ, ዱቄት አንድ ጽዋ, ቀረፋ 10 ግራም ያስፈልጋቸዋል "በምሥራቃዊው" ዶናት ዝግጅት, በዱቄት ስኳር ማሳመር ለ, ግሏል እና ዘይት የምታሳርራቸው.

አንድ ሳህን ውስጥ, ስኳር, እንቁላል, አይብ, ወተት እና ሽቶዎችንና ደበደቡት. ቅልብጭ ክብደት ያግኙ. Gasim ሶዳ, ከዚያም አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ዱቄት ያስገቡ ወደ ቀረፋ ያክሉ. የ አቡኪና. የአትክልት ዘይት ጋር እጅ ያለሰልሳሉ - የ ሊጥ በትሮች ከሆነ ተጨማሪ ፊኛዎች ደንበኞቼ. የበሰለ ድረስ ዝግጁ ኳሶች ትኩስ ዘይት እና ፍራይ ወደ ጣል. እኛ የወረቀት ጠቅልዬ ላይ ያነጥፉ ዶናትና ያገኛሉ - ሊጨርሰው እና በዱቄት ስኳር ጋር በልግስና ይረጨዋል ወደ ከልክ ይሰጣል. እንዲህ ሻጋታ ኬክ ዶናት ከ የእኔ ጓደኛዬ. የ ዶናት ሻጋታ እና እንመለክት ወተት ኮረብታ ጫፍ ከቆሳሰለ. በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል; ፍሬ ቁርጥራጮች ጋር ያጌጠ. ልጆቹ ይህን ምግብ ጋር ብቻ ተደስተዋል. እና አዋቂዎች በጭንቅ መቆም ይችላሉ.

ደህና, ዶናት ማብሰል እንዴት እኛ አሁን እናውቃለን አይብ ጀምሮ ጋግር እና የምትወዳቸው ሰዎች ለማስደሰት አስፈላጊ ነው. እነርሱ በጣም ከፍተኛ ካሎሪ እንደሆኑ አድርገው, dieters ለ ዶናት የተሻለ አማራጭ እንዳልሆነ ልብ ሊባል ይገባል. በዚህ ጉዳይ ላይ የተሻለ ብቻ ልጆች ለመስጠት ፍሬ ትኩስ እና ዶናት ጋር ጎጆ አይብ ለመብላት ነው ይመስልሃል ድረስ: እነርሱም አኃዝ ላይ በእርግጥ ናቸው.

በወቅቱም: አንዳንድ አሰራሮች ውስጥ, ፋንታ ትኩስ ወተት ዱቄት ጥቅም ላይ የዋለው ነው - የሆነባቸውን ሊጥ, ወተት ፓውደር አገኘሁ እና ሊጥ ውስጥ ትርፍ እርጥበት ውጦ ከተለመዱት ወተት ውስጥ ሆነው. አንተ እወዳለሁ, እና ወተት ሁልጊዜ እንደማንጠብቀው ውስጥ ማግኘት አይደለም ነገር ግን, ጣዕም አንድ ጉዳይ ሊኖር ይችላል. እኔ ቀላሉና በጣም ጣፋጭ ዶናት ከውስጥ በኩል በደንብ የተጋገረ ውጭ ለማብራት ነው, የመጀመሪያው አዘገጃጀት እወዳለሁ. ሁለተኛው አማራጭ ደግሞ ቢሆንም ምንም ያነሰ ጣፋጭ, ብቻ ሊጥ ይበልጥ ጋር ዙሪያ መዝረክረክ. ስለዚህ, በጣም, መጥፎ የምግብ አዘገጃጀት አይደለም. ስለዚህ ጋገረ, ይሞክሩ. appetit ቀየረ!