እንዴት ስጋ ጋር ጠንቋዮች ማብሰል? ወደ እቶን ውስጥ ያለውን ስጋ ጋር Warlocks

ስጋ ጋር Warlocks ሁሉንም ነገር ለማብሰል እንዴት አያውቁም. ይህም minced ስጋ እና የድንች ያልተለመደ ዲሽ ብቻ ቤላሩስኛ, ፖሊሽ እና ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ነው የሊቱዌኒያ ምግብ.

እንዲህ ያሉ ምርቶች ማድረግ የተለያየ ሊሆን ይችላል. ዛሬ እኛ ውድ ምርቶችን አያካትቱም ሦስት የምግብ ማቅረብ, ነገር ግን ብዙ ጥረት ይጠይቃል.

ማድረግ ጣፋጭ warlocks (ስጋ ጋር ፓንኬኮች): ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

የወጭቱን ውስጥ ማስገባት ብቻ ሳይሆን ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ, ይህም በጥብቅ ወደ አዘገጃጀት መስፈርቶች መከተል አስፈላጊ ነው ሆኖበታል. ለመነሻ ያህል ይህም የሚከተሉትን ምርቶች ለመግዛት ይመከራል:

• ድንች በአማካይ - ስለ 2.5 ኪሎ ግራም;
• የአሳማ ስብ አነስተኛ መጠን ጋር ቅያዎችና - 500 ግ;
• መራራ አምፖል ሽንኩርት - 2 ራሶች;
• አነስተኛ የባሕር ጨው, allspice ጥቁር, ማንኛውም ቅጠላ እና ማጣፈጫዎችን - ውሳኔ ላይ ተጠቅሟል:
• ተጨማሪ ስብ ክሬም መደብር - ትልቅ ገደማ 2 የሾርባ;
• ካባውን ትልቅ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• የተፈጥሮ ቅቤ ዘይት - 30 ግ;
• profiltirovannuyu ውኃ መጠጣት - ትልቅ ጭልፋዎች: አንድ ባልና ሚስት;
• የአትክልት ዘይት deodorized - በመቀቀያ ምርቶች.

ጥሩ መዓዛ መሬት የአሳማ አድርግ

ስጋ አስማተኞች ጋር ለማብሰል እንዴት እየተገረሙ ነው? ጥሩ መዓዛ በዉስጥ የሚገኝ ማድረግ መጀመር. ይህን መጨረሻ ድረስ, የአሳማ ቅያዎችና ጥሩ ማጠቢያ ያስፈልጋቸዋል; ከዚያም በጣም ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ አይቆርጡም. የተፈለገውን ከሆነ, ስጋ ፈጪ መጠቀም ይችላሉ.

መሬት ምርት ቀጥሎ የባሕር ጨው, የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች, የተከተፈ ሽንኩርት ራስ, ጣፋጭ በርበሬና እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ለማከል. የ በዉስጥ የሚገኝ በጣም ደረቅ እንደሚሆን ያስባሉ ከሆነ ትልቅ ስብ የኮመጠጠ ክሬም እና የመጠጥ ውኃ spoonfuls አንድ ሁለት መግዛት ለማከል ይህ መታከል አለበት. መደምደሚያ ውስጥ, የሚያስፈልገውን ክፍሎች በሙሉ ለስላሳ ድረስ መደባለቅ.

ድንች መሠረት ማብሰል

ስጋ ጋር Warlocks ለስላሳ መሠረት ላይ አስገዳጅ መጠቀም ያስፈልጋቸዋል. ሆኖም, ይህ ቤዝ የድንች የተሰራ ነው እንደ ለብቻው, ሊጥ ያቦካሉ መሆን የለበትም.

በመሆኑም ሀረጎችና የአትክልት ጥሩ ማጠቢያ እና ንጹህ ይጠይቃል. ቀጥሎም, አንድ ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት አለብን. አንድ የምግብ አንጎለ ካለዎት, ከዚያም ድንች መፍጨት ነው ሊተገበር የሚችለው.

በማስኬድ በኋላ አትክልቶችን አጥብቀው አንድ ሕዝቦቿም ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና ጥልቅ ሳህን ላይ መዋል አለባቸው. ገልጸዋል ውሃ ከፍተኛ ገፍፎ የድንች እርጥበት ሳህን ደርቆ መሆን አለበት እና የድንች ዱቄት እንደገና pulverulent ሀረጎችና በማከል, የታችኛው ክፍል ላይ መኖር ጀመሩ.

እነዚህን እርምጃዎች በማከናወን ነው, ይህም ድንች grated ሽንኩርት, ተደብድበዋል እንቁላል እና የጨው ጣዕም ንጥረ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. በዚህም ምክንያት, እናንተ ሞዴሊንግ ወደ መልካም የማሰተዋወቅ ይህም እስኪሣል አለበት አንድ የፕላስቲክ አትክልት መሠረት አለን.

መፈጠራቸውን አዋቂዎች ሂደት

ስጋ ጋር Warlocks በጣም በቀላሉ ተቋቋመ. ይህ ድንች ሊጥ አንድ ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል, እና ከዚያ አንድ በጣም ወፍራም አይደለም ኬክ ማድረግ ይጠይቃል. በተጨማሪም, ወደ ምርት መካከል 1.5 የማጣጣሚያ ጭልፋዎች ላይ ጣዕም መሬት የአሳማ መቀመጥ አለበት. አትክልት ክትፎዎች መካከል ጠርዞች በመገናኘት, ከእናንተ ውስጥ ስጋ ጋር ጥሩ ድንች ኳሶች ማግኘት አለባቸው. ማንኛውም ቀሪ ምርት በተመሳሳይ መንገድ ይቋቋማል.

ምድጃው ላይ የምታሳርራቸው ሂደት

እኛ ስጋ አስማተኞች ጋር ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ ተጨማሪ ለመረዳት. አሁን አንድ ትልቅ መጥበሻ መውሰድ እና የምግብ ዘይት የተለወሰ, ጥብቅ የአትክልት ዘይት deodorized ማሞቅ አለብን. ወደ skillet ቀጥሎ ማስቀመጥ ያስፈልጋል ድንች ኳሶች ጠንካራ ብራውኒንግ ወደ በሁሉም ጎኖች ላይ minced ስጋ እና ፍራይ ጋር. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ምርቱ በየጊዜው መሆን አለበት እነርሱ የሚቃጠለውን አይደለም ስለዚህም, ወደ መሰቅሰቂያ ወይም ማንኪያ ያብሩ.

ወደ ምድጃ ምርቶች ውስጥ መጋገር

እንደ ደንብ ሆኖ, ስጋ ጋር አዋቂዎች ብቻ መጥበሻ ውስጥ የበሰለ. እኛ ክብ ምርት እንዳደረገው ግን, ከዚያም እነርሱ በውስጡ ፍራይ አይችሉም. በዚህ ረገድ, እኛ ምድጃ ውስጥ dopech እንመክራለን.

ይህን ለማድረግ, (ሾርባ ይችላሉ) ውሃ ውስጥ በትንሹ ጥልቅ ቅርፅ አፈሳለሁ; ከዚያም ሁሉም የተጠበሰ ምርት ማስቀመጥ. ከዚያ በኋላ የሚፈልጉትን እያንዳንዱ ኳስ የኮመጠጠ ክሬም አንድ ማንኪያ ቦታ. ለምሳሌ, የወጭቱን 185 ዲግሪ አንድ ሙቀት ገደማ 25 ደቂቃ ያህል ምድጃ የተጋገረ መሆን አለበት.

ጠረጴዛው ላይ የፈጠራ ምግብ ያገለግላል

አሁን ጋር ቀልባቸው ጋገሩ እንዴት እናውቃለን ምድጃ ውስጥ ያለውን ስጋ. ከዚህ ጊዜ በኋላ ምርት መወገድ አለበት እና በወጭት ማመቻቸት. ለእራት እነሱን ለማገልገል የቲማቲም ወጥ እንዲሁም ትኩስ ቅጠሎች ጋር, ያስፈልጋል.

እንዴት አዋቂዎች በፍጥነት እና ጣፋጭ ስጋ ጋር ማብሰል?

በፍጥነት ቁርሳቸውን እና አልሚ ምግብ ማዘጋጀት ይኖርብናል ከሆነ, እኛ እርስዎ የሚከተሉት የተወሰኑ የምግብ አሰራር እንዲጠቀሙ እንመክራለን. ይህም ክፍሎች ከፍተኛ ቁጥር አያካትትም ብዙ ጊዜ አይጠይቅም.

ስለዚህ ስጋ ጋር የራሱን አስማተኞች ድንች ማድረግ, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ድንች አነስተኛ ናቸው - ገደማ 1 ኪሎ ግራም;
• በስብሶና ዶሮ በጡት - 500 ግ;
• አማካኝ እንቁላል ካባውን - 1 ፒሲ;.
• ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት - ትልቅ 3 የሾርባ;
• ሰላጣ ሽንኩርት አምፖል - መካከለኛ 2 ራሶች;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ጨው, በርበሬ, መንፈሳቸው allspice - ማመልከት እንዲቀምሱ;
• deodorized ዘይት - በመቀቀያ ይውላል;
• ከፍተኛ ወፍራም ክሬም - 300 ሚሊ ሊትር (ወጥ);
• ነጭ ሽንኩርት ሽንኩርትና - ቁርጥራጮች አንድ ሁለት. (ወጥ);
• ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት - (መረቅ ለ) ጥቂት ቅጠልና.

እኛ ከ የዶሮ ጡቶች minced ነው

ያላቸውን ዝግጅት ለመጠቀም ለ ከሆነ ስጋ ቀልባቸው ጋር ኬኮች, ተጨማሪ በተዘጋጀው ሊያስመስለው ውጭ ማብራት minced ዶሮ. ይህን ለማድረግ, በጥልቀት በስብሶና ጡቶች ይጠብ; ከዚያም ቆዳቸውን ቈረጠ ሁሉ አጥንቶች ማስወገድ አለብዎት. ከዚያ በኋላ, የቀሩትን fillets አንድ ቀስት ራስ ጋር አብረው ፈጪ ያደቃል ያስፈልጋል. ቀጥሎ ቅመሞች ወደ ከዚያም በደንብ እጅ ያስነሣል እና ፈቀቅ ትቶ, በርበሬ እና የባሕር ጨው መታከል አለበት.

ድንች መሠረት ማብሰል

ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ እንደ አንድ ተለዋጭ ዝግጅት ገቢ ድንች ፓንኬኮች መካከል አትክልት የተመሰረተ ማመልከቻ ያስፈልገዋል ጋር ያደርጓቸዋል. ይህን ለማድረግ, ሁሉንም ሀረጎችና ማጽዳት, ከዚያም ራስ ቀስት ጋር አብሮ እነሱን የመፍጨት ያስፈልግዎታል, አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ የተላጠው.

ከዚህ ሂደት በኋላ ቅመሞች ቃሪያ, ተደብድበዋል እንቁላል, ጨው እና ብርሃን ምግብ ለማከል ያስፈልጋል. አንተ በጣም ፈሳሽ ቤዝ አይደሉም ማግኘት ያስፈልገናል, የተሰየመውን ምርቶች አነሳሱ. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት መጨመር ይቻላል.

አንድ መጥበሻው ላይ መፈጠራቸውን እና ፍራይ ምርቶች

ድንች የመቀመጫዎችን ምርት ምንም ዓይነ ሊሆን አይችልም ምክንያቱም የተነሳ, ቅጽ ቀልባቸው ማሰሮው ውስጥ በቀጥታ መሆን አለበት. ይህን መጨረሻ ድረስ, በ ምግቦች ዘይት እና ጥሩ ሞቅ እስከ ማፍሰስ ያስፈልገናል. አንተ ታናሽ እንጎቻ ማግኘት እንዲችሉ ወደ skillet የድንች ቀጥሎ ያለውን ሊጥ ውጭ ከመስጠት ይገባል. ከዚያ በኋላ ይህ minced የዶሮ የተሠራ bitochek ቦታ አስፈላጊ ነው. ወደ ምርት መጨረሻ ላይ እንደገና ድንች መሠረት ለመሸፈን ያስፈልጋል.

በትንሹ ይደርቃሉ - ፍራይ በውስጡ የታችኛው ክፍል አቅልለን browned እና ከላይ እንደ ጠንቋይ ርዝመት ያህል አስፈላጊ ነው ተቋቋመ. ቢጣስ ምርት ስንዴውም ለማብራት እና ተመሳሳይነት መንገድ መዘጋጀት ይኖርበታል.

አንድ በቅመም ክሬም መረቅ ጋር በመሆን, በማዕድ ማገልገል

መቃጠልም በኋላ ሁሉም ጠንቋዮች በወጭት ላይ ማስቀመጥ ያስፈልጋል እና መዓዛ ያለው መረቅ ጋር ያገለግላሉ. ከዚያም የኮመጠጠ ክሬም grated ሽንኩርት ቅርንፉድ እና የተከተፈ ቅጠል, እና በደንብ የተቀላቀለ ለማከል: እርሱ እንደሚከተለው ነው.

ጎመን እና minced ጋር warlocks ድንች አድርግ

እነዚህ ምርቶች በዚህ ርዕስ መግቢያ ላይ ተገልጾ ነበር የሆኑትን አገሮች ይልቅ በአገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው. እነርሱን ለማድረግ, ምርቶች ስብስብ ያስፈልግዎታል:

• ትንሽ ድንች - ስለ 1.5 ኪሎ ግራም;
• የጨረታ የበሬ - 500 ግ;
• አማካኝ እንቁላል ካባውን - 1 ፒሲ;.
• ሰላጣ ሽንኩርት አምፖል - መካከለኛ 2 ራሶች;
• ጎመን ወጣት ጎመን - 1/3 ሹካ;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ጨው, በርበሬ, መንፈሳቸው allspice - ማመልከት እንዲቀምሱ;
• deodorized ዘይት - በመቀቀያ ይውላል;
• ወተት ስብ - ሙሉ ብርጭቆ;
• የተፈጥሮ ቅቤ ዘይት - 60 ግ;
• ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት - (መረቅ ለ) ጥቂት ቅጠልና.

መዓዛ minced የጥጃ ሥጋ ማብሰል

ስጋ እና ጎመን ጋር መተተኞችን በማድረጉ በፊት በደንብ የጥጃ ሥጋ መታጠብ አለባቸው እና መራራ አምፖል ጋር አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ አይቆርጡም. ምርቶች ጨው እና በርበሬ መጨመር ይኖርብናል በኋላ, ከዚያም በእጅ አነቃቃለሁ.

እኛ የተፈጨ የድንች ማድረግ

የምግብ አዘገጃጀት ማስገባት ከላይ በተገለጸው ዝግጅት ዘዴዎች ቀልባቸው በተለየ ከነበልባሉ ምንም shredded ድንች እና የተፈጨ ይጠይቃል. ይህን ለማድረግ, ወደ ሀረጎችና ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ ከግማሽ እና በእባጩ ውስጥ ይቆረጣል, መጽዳት አለበት. አትክልቶችን ለስላሳ ናቸው በኋላ, እነርሱ መረቁንም እንዲፈስ ማድረግ ያስፈልጋል, ከዚያም ሁለት እንቁላሎች ቅድመ-ሰብሮ እና ወተት ለማከል እና የምግብ ዘይት የተቀቀለ ቀለጠ ወደ የተፈጨ tolkushkoy ላይ አዋህዳቸው.

መሠረት ብቻ አይደለም የተሸበሸበ ድንች ተጠቅሟል ነገር ግን ጎመን የተጠበሰ ያለበት እንደ ስጋ ጋር ይበልጥ የተመጣጠነ ምርቶችን ለማድረግ. ይህንን ለማድረግ, አንተ, አትክልቶችን ለማጠብ አላስፈላጊ ክፍሎች ማስወገድ, ከዚያም በደቃቁ እፈልጣለሁ ያስፈልገናል. ከዚያም ምርት ሙሉ የልስላሴ ቀደም ከእርሷ ጨው ተቀመመ እና ዘይት deodorized ድረስ መጥበሻ ፍራይ ያስፈልጋል.

መደምደሚያ ላይ, የተጠበሰ ጎመን አንተ ወደ የተፈጨ የድንች ማተም በሚገባ ቀላቅሉባት እና በትንሹ ለማቀዝቀዝ ይፈልጋሉ.

አንድ መጥበሻው ላይ ምስረታ እና መጥበስ ምርቶች

አንድ skillet ውስጥ አስማተኞች እና ጎመን ጋር ስጋ ፍራይ በፊት, በደንብ የተቀረጸ አለበት. ይህን ለማድረግ, ሁለት ትልቅ ጭልፋ መሠረት ለማንሳት እና ከእነሱ አንድ ኬክ ለማድረግ. በተጨማሪም, ወደ ምርት መሃል ላይ አንድ ቁራጭ ስጋ ማስቀመጥ እፈልጋለሁ. የሱን መሰረትን Zaschipnuv ጫፍ, በመጀመሪያ አንድ ኳስ ማድረግ; ከዚያም አንድ meatball እንደ ግማሽ-በተጠናቀቀ ምርት ጋር እስከ መጨረሻው በጣም ይረግጣሉ አለበት.

እንደዚሁም, ሁሉም ምርቶች የሚሠራው, ይህም ያላቸውን መጥበስ ጋር መቀጠል አስፈላጊ ነው. ይህ ዘይት ጋር በጣም ሞቃት የዝልዝል መጥበሻ ይጠይቃል; ከዚያም አጭቃ ሁሉ ድንች patties ማስቀመጥ. በከፊል ያለቀላቸው ምርት ሆኖ ለረጅም እነርሱ መልካም browned ናቸው እንደ መሆን.

ምድጃ ጋግር

ይህን ሙቀት ህክምና አማካኝነት መጥበስ ሙሉ አሞላል ለማሳካት አስቸጋሪ ነው ብለው የሚያስቡ ከሆነ, እነሱ በተጨማሪ ምድጃ ጋግር ይችላሉ. ለዚህ ዓላማ ሁሉ ቀልባቸው ማሰሮው ላይ ይገደል porumyanivshiesya; ከዚያም 210 ዲግሪ ላይ ከኮሎምቢያ ሰዓት መዘጋጀት.

እንዴት በአግባቡ ለእራት ለማገልገል?

አንድ, ጣፋጭ ለስላሳ እና አልሚ ምርቶች ለማድረግ, አንድ ሳህን እና ቤተሰብ በአሁኑ አባላት ላይ ማኖር ይገባል. በተጨማሪም, አስማተኞች አንዳንድ ወጥ አፈሳለሁ እና ቅጠላ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ. ወደ ጠንቋዮች የሚመከር አይደለም ጋር የቤተሰብዎ አባላት ደንታ አንዳቸውም እንዳይኖር ይህም የተሟላ ምግብ ነው እንደ ስለምታስጌጡና እንደ እንግዲህ አብራችሁ ማስገባት.