እንዴት ነው ለ 15 ደቂቃ እርጎ ላይ ዶናት ማብሰል?

kefir ላይ የአየር ዶናት - የእኛ ሀገር ውስጥ ያደጉት የነበሩ ብዙ ሰዎች የሚወዱት ተደረገልን. ለመጋገር ያለውን የልጅነት ጣዕም እና መዓዛ የሚያውቁት በውስጡ አድናቂዎች ውስጥ ስሜቶች አውሎ ሊያስከትል ይችላል. በዚህ ርዕስ ውስጥ የራሳቸውን ለማዘጋጀት እንዴት ይማራሉ እርጎ ላይ ዶናት 15 ደቂቃ ያህል. የእኛ የምግብ በጣም ቀላል እና ለመተግበር ቀላል ናቸው. ነገር ግን ዝግጁ ለፋሲካ ባልተለመደ ጣፋጭ ጫጩት እና በርኅራኄ አፍርቷል.

የ ዶናት የ ሊጥ kefir ላይ

በፍጥነት ሻይ የሚሆን ምግብ ለማዘጋጀት የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚህ በታች የተገለጸው አዘገጃጀት ተጠቅመው ይሞክሩ:

• አንድ እንቁላል, ጨው እና ስኳር (አምስት የሾርባ) አንድ በቁንጥጫ ጋር እርጎ 250 ሚሊ ያቀላቅሉ.
• የ ሊጥ የአትክልት ዘይት ሦስት ትላልቅ የሾርባ አክል እና ጥቂት ሶዳ (እርስዎ የወይራ ዘይት ሊወስድ ይችላል). ወደ ቅልቅል ለስላሳ ድረስ ሁሉም ምርቶች እየተሸጠላቸው ወይም የኤሌክትሪክ ቀላቃይ ይቀላቅሉ.
• ዱቄት ሦስት ኩባያ በወንፊት በኩል ጠየቀ እና አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ፈሳሽ ነገር ውስጥ ገብቶ ይገባል. በመጀመሪያ, አንድ ማንኪያ ጋር የተቀላቀለ ሲሆን, ከዚያ እጆቹን thickens ጊዜ መሆን አለበት.
• ያለቀለት ሊጥ በቂ ስለሚሳሳቡ ሊኖረው ይገባል, ነገር ግን የእርስዎ እጅ የሙጥኝ አይደለም. የፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ መጠቅለል ይቻላል, እናም የተወሰኑ ደቂቃዎች ያህል ዕረፍት ይሁን.

kefir ላይ ዶናት ማብሰል እንዴት

ወደድኋችሁ የሚታወቀው ዶናት መያዝ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም ወዲያውኑ ጥብቅ የአመጋገብ ደንቦች ከ መንቀሳቀስ እና የተጠበሰ ሻይ የሚሆን ምግብ ፍራይ አለብን. የእርስዎ ለፋሲካ ሙሉ ውስጥ መመደብ ይችል ዘንድ ይህን ለማድረግ, አንድ ለትንሽ ወይም ጥልቅ መጥበሻ የአትክልት ዘይት ወደ አፈሳለሁ. ማብሰያ ዕቃዎች የጦፈ ቢሆንም, አንድ ሴንቲ እና አንድ ክብ ቅርጽ የተቆረጠ workpiece ጋር ሊጥ ስፋት መልቀቅ ይችላሉ. ቀጥሎም, መሃል ላይ አንድ አነስተኛ ዲያሜትር ያለውን ክብ ቅርጽ መውሰድ እና ቀዳዳዎች ማድረግ. እንዳደረገ ድረስ ዘይት ውስጥ ሊጥ ጠበሰ, ከዚያ ቀደም የወረቀት ፎጣ በማድረግ አኖሩት በወጭት ላይ ታስቀምጣቸዋለህ እና በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል. የሚጣፍጥ እና kefir ላይ ጣፋጭ ዶናት (15 ደቂቃዎች!) ዝግጁ.

እርሾ ሊጡን ከ ዶናት

ይህን አዘገጃጀት ለመጠቀም ከወሰኑ, ዶናት ትንሽ ረዘም ማዘጋጀት መሆኑን ማስታወስ. እንደሚከተለው kefir እርሾ ላይ ዶናት ናቸው:

• አንድ sachet ሊፈርስ የደረቀ እርሾ እና ሞቅ ያለ ወተት 100 ሚሊ ውስጥ ስኳር ሁለት የሾርባ.
• , ቅቤ 50 ግራም እና ሁለት ከእንቁላል አስኳል የተለየ ሳህን ውስጥ በትንሹ, ወተት 400 ሚሊ ለማሞቅ ጨው ጋር ከእነርሱ ቀላቅሉባት.
• ሁሉም ምርቶች ያገናኙ እና ይበጠራል ዱቄት 500 ግራም አክል.
• የ አቡኪና እና ሁለት ጊዜ ይነሣሉ እናድርግ.

kefir ላይ ጣፋጭ ዶናት ወርቃማ ቡኒ ድረስ የተጠበሰ አዘጋጀ. የተፈለገውን ከሆነ, የተጠናቀቀውን ለመጋገር አንተ በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል; እንመለክት ወተት ጋር አገልግሏል ይችላሉ.

መዓዛ ዶናት

ይህ አዘገጃጀት ለምሳሌ ቀረፋ እና nutmeg እንደ ቅመማ ያካተተ ውስጥ ከሌሎች ይለያል. kefir ላይ ዶናት ማብሰል እንዴት:

• አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ዱቄት 350 ግራም ሊያበጥራችሁ ለመነ, እና መጋገር ዱቄት, ጨው እና ጥቂት nutmeg ቀረፋ አንድ የሻይ ማንኪያ ተመሳሳይ አንድ ማንኪያ አደረገ.
• ስኳር 100 ግራም, አንድ እንቁላል, ግማሽ buttermilk መካከል ብርጭቆ እና ቀለጠ ቅቤ (አንድ tablespoon) እየተሸጠላቸው.
• ፈሳሽ እና ደረቅ ምርቶች ያገናኙ. ከዚያም እጁን በመጀመሪያ ላይ ለስላሳ ድረስ ማንኪያ ጋር ቀላቅሉባት; እንዲሁም. በጥንቃቄ ዱቄት ጨምር - ሊጥ ቢሆን በጣም ጥልቅ ወይም በጣም ንፍጥ ማግኘት የለባቸውም.

መዓዛ አየር kefir ዶናት ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ አሁንም ሞቃት ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል.

እንመለክት ወተት ጋር ዶናት

kefir ጋር የተሞላ ያለውን ዶናት ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

• ከዚያም ትንሽ ሞቅ ያለ አንድ እርጎ ስኒ እና ስኳር (አንድ tablespoon) እና እርሾ (አንድ የሻይ ማንኪያ) ጋር ቀላቅሉባት. የተፈለገውን ከሆነ እዚህ ቫኒላ አንድ ትንሽ ማስቀመጥ ይችላሉ.
• እርሾ ተበተኑ, እርጎ በሦስት በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ ማስቀመጥ ጊዜ, ቅቤ አንድ tablespoon, ቀለጠ ብራንዲ (አንድ የሻይ ማንኪያ). ሁሉም ምርቶች በደንብ የተቀላቀለበት ነው.
• ዱቄት 500 ግራም, በመጀመሪያ ሊያበጥራችሁ ለመነ; ከዚያም አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ፈሳሽ መግባት አለበት.
• የ አቡኪና እና ሁለት ጊዜ ሞቅ ቦታ ላይ ይነሣል ይሁን.

የ ሊጥ ተስማሚ ሲሆን, ይህም መልቀቅ እና አነስተኛ ክበቦች በመጠቀም ቅርጾችን መቁረጥ ይኖርብዎታል. የ patties እንደ ለእያንዳንዱ ባዶ መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ያስቀምጡ እና ሊጥ አጥፈህ. ዘይት ውስጥ ፍራይ ዶናት እና ትኩስ ያገለግላሉ. ለመጋገር ይህን አይነት ማንኛውም ጣፋጭ አሞላል, ነገር ግን እንመለክት ወተት የሚስማማ መሆኑን ያስታውሱ - ይህም ጠዋት ቡና ወይም ሻይ ለ Win-Win ጣፋጭ ማጣጣሚያ ነው.

የማር ዶናት kefir ጋር የተሞላ

እኛ በጣም የዋሆች እንዲሁም ለስላሳ የትኞቹ ውጤቶች መጋገር የመጀመሪያ አዘገጃጀት, ይሞክሩ እንመክራለን. እንደሚከተለው 15 ደቂቃ እርጎ ላይ ማር ዶናት ዝግጁ ናቸው:

• ስኳር አንድ tablespoon, ዶሮ ጋር እንቁላል እየተሸጠላቸው (አንድ ቀላቃይ መጠቀም ወይም እየተሸጠላቸው ይችላሉ). የ አረፋ ተመልከት ጊዜ, አንድ ሳህን ውስጥ የተሰበረ ቅቤ 30 ግራም እና ፈሳሽ ማር አንድ tablespoon አኖረ. ከዚያም ሞቅ ወተት ግማሽ በብርጭቆ ለማከል እና መልካም ሁሉ ምርቶች ቀላቅሉባት.
• , ግማሽ አንድ ብርጭቆ በጣም ወፍራም እርጎ እና የተዘጋጀ ፈሳሽ ምርቶች, ዱቄት ሁለት ኩባያ ሊያበጥራችሁ ይህም ወደ ቫኒላ ያክሉ. የ አቡኪና.
• የ አሞላል ከዚያ አንድ ወፍራም ጃም ወይም በቤት ውስጥ መጨናነቅ መውሰድ semolina አንድ ማንኪያ ጋር ማደባለቅ ይኖርብናል.
• ወደ ሊጥ መልቀቅ እና ቅጽ በመጠቀም (አንድ ምሳና ወይም መስታወት ሊወስድ ይችላል) በላዩ ላይ ክበቦች ምልክት (መጨረሻው ገና አስፈላጊ አይደለም እነሱን መቁረጥ).
• workpiece መጨናነቅ ይሙሉ. ይህን ማድረግ ጫፍ እስከ ትንሽ ወደ ኋላ ወደ ደረጃ, አንድ ክበብ ውስጥ አሞላል ለማዳረስ. የመካከለኛው ነጻ ለቀው.
• ሊጥ ተመሳሳይ መጠን ሌላ ንብርብር መልቀቅ እና በዉስጥ የሚገኝ ጋር መጀመሪያ ይሸፍናሉ. በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት, ስለዚህ የተሻለ ነው ዘመዶች እርዳታ መጠየቅ.
• በውጨኛው ክበብ ላይ የተቆረጠ ዶናት መልክ መጠቀም. ከዚህ በኋላ, አንዲት ትንሽ ክብ ቅርጽ መውሰድ መሃል ላይ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ማድረግ. እርግጠኛ ይሁኑ መሆኑን በጥብቅ እርስ በእርሳቸው ላይ ለመጋገር ዲሽ ጠርዝ. አለበለዚያ ግን, ማሰሮው ውስጥ ሁሉ በዉስጥ የሚገኝ ትተው አደጋ.

አንተ ምግብ በማብሰል ይህ የመጀመሪያው መንገድ ስትይዝ ጊዜ 15 ደቂቃ ያህል እርጎ ላይ ዶናት በፍጥነት እና በቀላሉ ማግኘት ይሆናል. አንተ ብቻ ዘይት ውስጥ ፍራይ እና ማገልገል በፊት በዱቄት ስኳር ጋር ይረጩታል አለባችሁ.

እኛ እኛ በዚህ ርዕስ የተመረጠ ሲሆን እርጎ ላይ ዶናትና ያለውን የምግብ እንደሚደሰቱ ተስፋ አደርጋለሁ. አሁን በፍጥነት ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ ቁርስ ወይም ማጣጣሚያ ማብሰል ይችላሉ.