እንዴት ነው የአተር ተፈጭተው ማብሰል?

ህፃናት ወይም በትምህርት ቤት, የአተር ተፈጭተው እንደ እንዲህ ቀላል ሳህን ውስጥ መብላት የእኔ የሶቪየት የልጅነት ውስጥ ብዙዎች. የለም; ነገር ግን አተር ብዙ ጠቃሚ ቪታሚንና ማዕድናት የያዙ እውነታ ምንጊዜም ነው - አንድ ሰው, አንድ ሰው ወዶታል. የአተር ተፈጭተው - ለማዘጋጀትም ሆነ ለምሳሌ ያህል, ወይም በቀላሉ ራሱን የቻለ ዲሽ እንደ ስጋ ወደ አንድ ጎን ሳህን መጠቀም ይቻላል ሠርተህ አቅርብልኝ, በጣም ቀላል ነው. ቬጀቴሪያንነትን ተከታዮች በአጠቃላይ አንድ godsend ነው. በእርስዎ የፈጠራ ላይ ከሆነ, የአተር ተፈጭተው ንዲጎለብት ለማድረግ የተለያዩ አማራጮችን ጋር ሊመጣ ይችላል.

ሆኖም, ብዙዎች እንጂ ሰዎች መብት በሚገባ በተበየደው አተር ወደ የአተር ተፈጭተው ማብሰል እንዴት ማወቅ እና ጥርት ያለ, ጣፋጭ እና በርኅራኄ ነበር.

የአተር ተፈጭተው ዝግጅት ብዙ የምግብ አሰራር ተሰጥኦ እና ታላቅ ማብሰል ልምድ, በዚህ ምርት ላይ ባህሪያት አንዳንድ ማወቅ ዋናው ነገር አይጠይቅም. ለመጀመር, እናንተ አተር ቀኝ ዝርያዎችን መምረጥ ይኖርብናል. የእርስዎ የአተር ተፈጭተው ተስማሚ ዋክሲ ቢጫ አተር ግማሾችን ለ. እንዲህ አተር በደረቅ አፈር ላይ ማልማት በመሆኑ የሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ቪታሚንና ንጥረ ከፍተኛ መጠን ውጦ. በተጨማሪም (ለስላሳ ወይም የተሸበሸበ) አንጎል የአተር ዝርያዎች መጠቀም ይችላሉ.

እንዴት ነው የአተር ተፈጭተው ማብሰል?

አንተ ፈጣን ነበር ለማዘጋጀት የሚፈልጉ ከሆነ ተከትሎ አለበት የሚለው የመጀመሪያው ደንብ, ውኃ ማብሰል ዋዜማ ላይ አተር አፍስሱ. ይህም ቢያንስ ስምንት ሰዓት ውኃ ውስጥ ትረካለች ይገባል. ይህም በዚህ መንገድ ማድረግ የተሻለ ነው; ምሽት ላይ ያለውን አተር አፍስሰው እና ማታ ለቀው, ይህም ውኃ ውጦ እና በቀላሉ ለስላሳ የተቀቀለ ይሆናል. በሚቀጥለው ቀን በቀላሉ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

ውኃ ምሽት ሊጨርሰው እና ውኃ በላይ በሁለት ጣቶች ላይ ለትንሽ ውስጥ አተር ይሸፍናል ዘንድ ከፈላ ውሃ አፍስሰው. አንድ ትልቅ እሳት ላይ የሚያኖር, እና አፍልቶ ያመጣል. ወደ አተር የሚቀቀሉባቸው ይጀምራሉ ጊዜ ወደ ዝቅተኛ ሙቀት ለመቀነስ እንዲሁም አንድ ሰዓት በኋላ ስለ ሌላው ማብሰል. (ወደ አተር ምግብ ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ በፊት ጨው የያዘው ስለሆነ, ታክሏል ከሆነ) እንዲቀምሱ እና ቅቤ አንድ ቁራጭ መጨረሻ ላይ, አተር ውስጥ እያወለቁ በፊት የጨው በቁንጥጫ ማከል አለብህ. አንዳንድ ሰዎች የተፈጨ የድንች ትንሽ ወተት ለማከል ይመርጣሉ, ነገር ግን እኔ ፈጽሞ (ምናልባት እኔ ብቻ ወተት አልወደውም?) ማድረግ, ነገር ግን በተለያዩ መንገዶች ማድረግ መሞከር ይችላሉ, በድንገት ሁሉ የምትወደውን. ከዚያም ሙቀት ከ መጥበሻ ማስወገድ እና ጉዞዋን እና አትቀቅል የሽፋን አተር ስር ክፍል የሙቀት መጠን ላይ መቆም አይፈቀድም. ከዚያም ይቻላል ፓውንድ የለብዎትም ነው. ከግማሽ ሰዓት በኋላ (ሁልጊዜ ሕፃን ምግብ ጋር ማወዳደር) አወቃቀር አንድ ቶፉ አንድ ሁኔታ አንድ በወንፊት ወይም መፍጨት በኩል ማሻሸት ይቻላል. እርስዎ በብሌንደር ከሆነ, ከዚያም ምንም ችግር የለም ናቸው; ቀላቅሉባት; በብሌንደር እንቅልፍ ይወድቃሉ, እዚህ ዝግጁ ሠራሽ የአተር ተፈጭተው ነው - ጣፋጭ እና ጤናማ!

አሁን ስለምታስጌጡና ለ የአተር ተፈጭተው ማብሰል እንዴት እናውቃለን. በማንኛውም ስጋ ተስማሚ ነው.

ነገር ግን የአተር ተፈጭተው እና በተለየ ዲሽ ማድረግ ይችላሉ. አንተ ቤከን ቁራጭ ያስፈልገናል ይህን ለማድረግ, የሚከበር ተሰንጥቆ እና ሽንኩርቶች poshinkovat የተከተፈ. በዚህ ሁሉ ውስጥ የተጠበሰ ነው አደይ አበባ ዘይት ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻ ውስጥ እና የተፈጨ ድንች ለማከል. በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ይንጸባረቅበታል.

ይበልጥ ዘመናዊ, የአተር ተፈጭተው ማብሰል ሌላ መንገድ አለ. አሁን ምግብ በፍጥነት ዝግጁ እና ጠቃሚ ንብረቶች እንዲቆዩ ናቸው ውስጥ በጣም የተለመደ ግፊት ማብሰያ ነው. እንዲህ ያለ አስማታዊ መሣሪያ ባለቤት ለመሆን በቂ እድለኛ ናቸው ከሆነ, እርሱ ለእናንተ የአተር ተፈጭተው ማብሰል እንዴት አንድ ጥያቄ አይደለም.

በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ዝግጅት ብቻ 15 ደቂቃዎች እና ጥረት ቢያንስ ይወስዳል. ነገር ግን ነገር ግን ይህ አተር ደግሞ ምግብ ማብሰል በፊት እንዲሰርግ እንዳለብን ማስታወስ አስፈላጊ ነው, ስለዚህ ጥርት ለጋ ነበር.

ምንም ይህን ዲሽ በሶቪየት ዘንድ ወደ እኛ መጥቶ ማብሰል እንዴት የአተር ተፈጭተው በማንኛውም ዕድሜ ላይ ሰው ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው.