እንዴት የቅርብ በተለያዩ መንገዶች እንጆሪ ውስጥ compote

ሁሉ የቤሪ ምናልባትም በጣም ጣፋጭ እንጆሪ,. በበጋ ወቅት ቁመት አጠገብ ብዙ የተለያዩ ምግቦች ለማግኘት ዝግጁ ነው. ከእነሱ መካከል ልዩ ቦታ የክረምት የሚጠጣ ስለ በበጋ እና የታሸገ በማደስ ይኖሩበት ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ እንጆሪ ያለውን compote ለመዝጋት እና እንዴት ትኩስ መልክ ለመጠቀም ይህን ምግብ እንዴት ላይ አስፈላጊ እና ጠቃሚ ምክሮች እና ምክሮችን ያገኛሉ. መዓዛ እንጆሪ ሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር በማጣመር ሳለ ጠቃሚ ቫይታሚን መጠጥ, በተለያዩ መንገዶች ማግኘት ይቻላል.

compote ማብሰል እንዴት "ቫኒላ" እንጆሪ መካከል: አዘገጃጀት

ስኳር መስታወት ውኃ እባጩ 2 L. , ቫኒላ አንድ ከረጢት አፍስስ ግማሽ ሎሚ ያለውን ጭማቂ አፍስሰው እና ሙቀት ከ ያስወግዱ. አንድ colander ውስጥ በምንጭ ውኃ ስር እንጆሪ ፈጣን ታጠብ 1 ኪሎ ግራም. ትልቅ የቤሪ ገባዎች, ትንሽ, መጠቀም በሙሉ ወደ ይቆረጣል ይቻላል. የሚፈላ ሽሮፕ ውስጥ ፍሬ ያስቀምጡ እና በጠባብ መክደኛው እና ሁከት ጋር ይሸፍናል. አንድ ሰዓት compote ለ ከሚኖረው በኋላ ለማቀዝቀዝ እና ለማገልገል ኩባያ ውስጥ መፍሰስ ይችላል. ቤሪ ሙቀት ተንገላትተንም ሳይሆን እንደ ሁሉም ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ሙሉ በሙሉ ይጠባበቃሉ.

እንዴት የቅርብ እንጆሪ መካከል compote የማምከን ዘዴ?

ይህ አስፈላጊ ነው በክረምት ለማዳን ማንኛውም የቤሪ የሆነ ትኩስ መንገድ ለማስተናገድ. እንዴት በተቻለ መጠን ብዙ ቫይታሚኖች ለማቆየት በጥንቃቄ ማድረግ? አንድ ሊትር ማሰሮ ወስደህ እና ግማሽ ውስጥ የቤሪ ጋር ይሙሉ. ስኳር እንዲቀምሱ እያንዳንዱ መያዣ ወደ አፈሳለሁ (ለምሳሌ, ½ ኩባያ) እና ትከሻ ላይ ቀዝቃዛ ውኃ አፍስሰው. ቀስ በቀስ reflux ወደ እሳት ሙቁ, አንድ ትልቅ ለትንሽ ውስጥ Glassware ያዘጋጁ, እና አጸዳ. 10 ደቂቃ ላይ በአረፋ የዘር መልክ በኋላ. ከዚያም ወዲያው ባንኮች ክዳኖች የምንጠቀልልበትን. ይህ ተገልብጦ እና ለማዘጋጀት አንድ ለስላሳ ጨርቅ እና መጠቅለያ ላይ ለማብራት ደግሞ አስፈላጊ ነው. ከሁለት ቀናት በኋላ, ቀዝቃዛ ቦታ ላይ በማስቀመጥ (አብርቶ, አብርቶ) ማስወገድ. ግልጽ - በዚህ ዘዴ ህክምና ጋር የቤሪ እንደነበሩ እና ሽሮፕ ይቀራሉ.

መንገድ ማፍሰስ እንጆሪ መካከል ምን ያህል የጠበቀ compote?

የ በተጠናወተው ቅያዎችና መጠጥ ፍቅር? ከዚያም ማምከን ያለ እንጆሪ መካከል ምን ያህል ቅርብ compote ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን ቴክኖሎጂ ቀርበህ ይሆናል. ዝግጅት ዘዴ ሁለት ተለዋጮች አሉ.

የመጀመሪያው ዘዴ

የቤሪ ሽሮፕ በፈላ ይጣላል ናቸው. ዘገምተኛ ማብሰል 5 ደቂቃ ባንኮች ውስጥ ፈሰሰ እና ቆብ ቦረቦረ በኋላ መፍትሔው ከዚያም ቤሪ ነበር.

ሁለተኛው መንገድ

ባንኮች ላይ እንጆሪ ማመቻቸት እና ከፈላ ውሃ ጋር ይሙሉ. ወዲያውኑ, ወደ ማሰሮ ውስጥ ያለው ፈሳሽ መውሰድ ቀዳዳዎች ጋር መፍትሄ ጣሳዎች ልዩ ሽፋን ስለማፍሰስ አንገት ላይ አኖረው. የስኳር ፈሳሽ ጋር ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ, እና ለሁሉም እንደገና አፍልቶ የሚመጣ እንመልከት. ሽሮፕ ጉዞዋን የቤሪ እና ቦረቦረ ክዳኖች ይለዋልና.

compote ጋር የተገለበጠ ማሰሮዎች እስከ ለመጠቅለል ሁለቱም መንገዶች ያረጋግጡ. ይህ ተጨማሪ ሙቀት ህክምና የቤሪ ነው.

የተለያዩ ክፍሎች ምን ያህል የጠበቀ compote?

በጣም የተለያዩ በርካታ ቅመሞች ጥምር ጋር እንዲሠራ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በእርግጥም, ጥቅም ምርቶች በውስጡ ወጥነት (መጠጋጋት: አብረኸኝ) እና ጉልምስናም ዲግሪ ውስጥ በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ, "ልዩልዩ" መጠጦች ዝግጅት ያለውን ቴክኖሎጂ በከፍተኛ የተለየ ይሆናል. እንጆሪ በጣም በቋፍ መዋቅር ነው በመሆኑ አብዛኛውን ጊዜ ሁልጊዜ በጣም የቅርብ አንድ የሚፈላ መፍትሄ ታክሏል ነው.