እንጉዳይ ጋር በምንቸቱ ውስጥ ጣፋጭ በሳምቡሳ

በሳምቡሳ በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ይቆጠራሉ. ይህ የሚያስገርም አይደለም. ይህ ዲሽ ረጅም ማብሰል, ብዙ የፈጠራ የሚያስፈልጋቸው እና ተጨማሪ ገንዘብ ማውጣት አይደለም. አንድ ትንሽ ጥረት ማድረግ ይሁን እንጂ ይህ ቀላል ዲሽ, እውነተኛ ድንቅ ማድረግ ይችላሉ. እኛ እርስዎ እንጉዳይ ጋር ድስቱ ውስጥ በሳምቡሳ ምግብ ያቀርባሉ. ይህ ዲሽ, እና አጭር ጊዜ በመዘጋጀት, እና በዚህም ተስማሚ የሆነ መልክ ያለው እና በተመሳሳይ ጊዜ በቤት, እና ሌላ, ይህ ጣፋጭ ጣዕም ነው.

ላይ-የአሙር እንጉዳይ ጋር በምንቸቱ ውስጥ በሳምቡሳ

እነዚህን ምግቦች ያስፈልግዎታል:

• በሳምቡሳ (ይገኛል ቤት ወይም ሱቅ);
• ጉበት (የበሬ) ሁለት መቶ ግራም;
• ፈንገሶች ሁለት መቶ ግራም (ይገኛሉ የታሸገ ወይም የደረቀ);
• ሶስት ወይም አራት አምፖሎች;
• መረቅ;
• ማዮኒዝ አንድ መቶ ግራም;
• የኮመጠጠ ክሬም አንድ መቶ ግራም;
• ቲማቲም ለጥፍ ሁለት tablespoon;
• ቅጠል;
• የአትክልት ዘይት;
• ማጣፈጫዎች (እናቀምሳቸዋለን).

ስለዚህ, ዎቹ ማብሰል እናድርግ ድስቱ ውስጥ በሳምቡሳ እንጉዳዮች ጋር

በመጀመሪያ, ጉበት መውሰድ እና መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. ከዚያም ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት አይቆርጡም. እንዳደረገ ድረስ ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ ጉበት ይሰግዳሉ. ቀጥሎም አንዳንድ ጊዜ አንድ ወይም ሁለት ደቂቃ ያህል ቲማቲም ለጥፍ እና እባጩ ክብደት ማከል አለብህ.

የ ውሰድ የሸክላ ዕቃ እና የጉበት ጥልቅ ጥብስ ሽንኩርት, ጭልፋዎች እንጉዳይን ጥንድ ከእነርሱ superimpose, በሳምቡሳ (ባለጌ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ማሰሮው ውስጥ የተጠበሰ ይቻላል). የ በሳምቡሳ መረቅ ይሙሉ: ሁሉ ቅመሞች, መራራውን ክሬም እና ማዮኒዝ ቅጠል አንድ የሻይ ማንኪያ ያክሉ.

ድስትና ክዳኖች ጋር ለመሸፈን እና አሥር አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ይላኩት. ነገም ሙቀት መጀመሪያ ላይ 180 ዲግሪ መሆን አለበት.

እንጉዳይ ጋር በምንቸቱ ውስጥ በሳምቡሳ ማዘጋጀት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ነው.

ጠቃሚ ፍንጭ: ይልቅ የታሸጉ እንጉዳዮች መካከል ቅድመ-የተጠበሰ ጥሬ እንጉዳዮች ሊወሰድ ይችላል. በተጨማሪም, ስጋ መረቅ በቀላሉ አትክልት ወይም ሜዳ የተቀቀለ ውሃ ይተካል ይችላል.

በሳምቡሳ - ይህም ማለት ይቻላል ሁሉም ነገር እንደ የሆነ ዲሽ ነው. ይህ በዚህ ዲሽ ማብሰል ጥቂት አማራጮች መተው ያለብን ለምን እንደሆነ, ነው. እኛ ሌላ ቀላል እና ጣፋጭ ሊያቀርብ በሳምቡሳ ለ አዘገጃጀት በምንቸቱ ውስጥ. (እኛ ዝግጁ ሠራሽ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን መውሰድ በተለይ ከሆነ) በፍጥነት በቂ እነርሱ የሚጠይቁ, ልዩ ንጥረ እንደ በሳምቡሳ ማዘጋጀት እና በተመሳሳይ ጊዜ አንድ አሪፍ ጣዕም ይሰጣል.

በሳምቡሳ, ጋገረች እንጉዳዮች ጋር

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር;

• ሲጨርሱ ravioli ምናን (ይመረጣል ቤት, የሚቻል ሲሆን መደብር ነው እንጂ);
• የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ውስጥ ሁለት መቶ ግራም;
• ውሃ መቶ ሚሊ;
• እንጉዳዮች መካከል ሁለት መቶ ግራም;
• አንድ ሽንኩርት;
• (ጠንካራ) አይብ ሁለት መቶ ግራም;
• ትንሽ ቅቤ;
• ቅመሞች;
• ትንሽ ጨው;
• ቅጠል (ማንኛውንም).

እንጉዳዮች ጋር ravioli ማብሰል እንዴት

ወደ እንጉዳዮች ውሰድ በሚገባ እነሱን መታጠብ, obsushivayut እና ሳህን ቈረጠ. አደይ አበባ ዘይት ጋር የጦፈ መጥበሻ ላይ ተሰንጥቆ እንጉዳይ ሁሉ ልበሱ. ሽንኩርት, ንጹህ ማጠቢያ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ከዚያም እኛ እንጉዳይ ወደ እልካለሁ. እንጉዳዮች እና ሽንኩርት (እንዲቀምሱ) እና ጨረታ ድረስ ማብሰል ሌሎች ቅመሞች መጨመር, ትንሽ ጨው ያስፈልጋቸዋል. ይህ (ከተቻለ በአንድ መካከለኛ ድኩላ ላይ) አይብ መከታ ይቻላል ቢሆንም.

ከማሰሮው ግርጌ ላይ ትንሽ ቅቤ ማስቀመጥ እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል. ብስኩቶች ንብርብር ravioli, ከዚያም እንጉዳይ መካከል ንብርብር, አይብ እና የመሳሰሉት ከላይ እስከ ለማዳረስ በላይ.

አሁን መረቅ ዝግጅት መቀጠል. , ማዮኒዝ (ክሬም) መውሰድ ውሃ, ትንሽ ጨው, በርበሬ ጋር ማደባለቅ ይህ ፈሳሽ ማድጋንም አፍስሱ. ወደ ፈሳሽ ወደ በሳምቡሳ መሸፈን ይኖርበታል. ከዚያ በኋላ, ክዳኑ ለመዝጋት እና ነገም ያሉ ምንቸቶች ማስቀመጥ.

ነገም 175 ዲግሪ አድርገው እንዲያነድዱት አለበት.

ሠላሳ አርባ ደቂቃ አንድ ማሰሮ ውስጥ እንጉዳይ ጋር እንዲህ ravioli ማዘጋጀት. ማገልገል በፊት, አንድ ሳህን ላይ በሳምቡሳ shift ይችላሉ ከአትክልትም ጋር ስለምታስጌጡና.

አሁን እርስዎ ብቻ በሳምቡሳ ፍቅር ከሆነ, ከዚያም የእኛን የምግብ ይበልጥ እነሱን መውደድ ጀመረ ተስፋ ይችላሉ. አንተም ከእነርሱ ማብሰል እርግጠኛ መሆን ፈለገ አዘገጃጀት በማንበብ በኋላ, ይህ የወጭቱን ደጋፊዎች መያዝ አይደለም ከሆነ. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ማዘጋጀት, ራስዎን እና የምትወዳቸው ሰዎች የተጠናወታቸው, እና ምግብ ይደሰቱ!