ዘቢብ ወይም የቤሪ ጋር ጎጆ አይብ ጎድጓዳ

የተፈጥሮ አይብ - ይህ ልጆችና አዋቂዎች መብላት አለብን አንድ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. ሆኖም ግን, ሁሉም ይህን ህግ ማክበር አይደለም. የ እርጎ ከወሲባዊ እምቢ ጊዜ በተለይ አሳዛኝ, ካልሲየም እድገት ምክንያት እነሱ ብቻ አስፈላጊ ስለሆነ. በመሆኑም አንድ ልጅ ቀላል ጎጆ እንዲኖረው የማይፈልግ ከሆነ, እሱ "ያጭበረብራሉ" እና እንደ ጣፋጭ ጣፋጭ ለማዘጋጀት መሞከር ይቻላል እርጎ ፑዲንግ ዘቢብ ጋር.

ይህ ዲሽ አብዛኛውን ጊዜ መጥበሻ ውስጥ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ናቸው cheesecakes, የበለጠ ጠቃሚ ነው, እና አንድ በቅጽበት ነው ማብሰል. እንኳን ሙሉ በሙሉ ተላላ ጋባዧ እርግጥ ነው, ወደ አዘገጃጀት ጋር መጣበቅ ይሆናል, ካልሆነ በስተቀር, ጣፋጭ ጣፋጭ ማድረግ ይችላሉ.

ማብሰል ለ casseroles አይብ 2 ጥቅሎች (ማለትም ፓውንድ), 3 እንቁላል, ስኳር መካከል ግማሽ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. ሁሉም ሰው የተለያየ ፍላጎት ያለው እንደ ስኳር መጠን በግምት አመልክተዋል. Munk - 2-3 የሾርባ, ሁለት ጊዜ ያህል ወተት, ነው, 4-6 ማንኪያ, አንድ ትንሽ ቅቤ, እና እርግጥ ነው, ዘቢብ.

በወንፊት በኩል የሚፈለጉ እርጎ. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ይህ በጣም አስደሳች ሥራ አይደለም; ነገር ግን እንዲህ ያለ ቀዶ በኋላ, ዘቢብ ጋር እርጎ ፑዲንግ delightfully ጨረታ ውጭ ለመታጠፍ ምክንያቱም, ጊዜ የሚያስቆጭ አይደለም ይቆጨኛል.

Semolina ሞቅ ወተት ድረስ ጭቅጭቅ አፍስሱ እና ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው. ዘቢብ, ከዚያ ወደ ከፈላ ውሃ አፍስስ ትንሽ ጉዞዋን መታጠብ አለበት. ስለ በተጨማሪም በፊት ጎጆ አይብ ሊጥ ዘቢብ ጠቅልዬ ላይ በደንብ ደረቅ መሆን አለበት እና አቅልለን ዱቄት ጋር ይረጨዋል. በዚህ ጊዜ, pureed ጎጆ አይብ እንቁላል እና ስኳር እንቁላል አስኳሎች ያክሉ. የመገናኛ በደንብ የተቀላቀለ ነበር. የ አይብ ዝቅተኛ ስብ ጥቅም ላይ ከሆነ, ለስላሳ ቅቤ ብዙ ላይ ማከል ይችላሉ. ጣዕም ለ አይብ ውስጥ ቫኒላ ወይም የሎሚ ሽቶዎችንና ማከል ይችላሉ.

አሁን ዝግጁ ዘቢብ እና semolina በደንብ እንደገና የተቀላቀለ ሁሉንም ያክሉ. ነጮች ቢት እና በቀስታ ሊጥ እነሱን ያስተዋውቃሉ. የ ሊጥ አንድ ሲልከን ሻጋታ ወደ ዘረጋው እና 180 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር; casseroles ዝግጁ ነው. ቤኪንግ ጊዜ - ከ30-40 ደቂቃዎች. እርስዎ እንደተለመደው ቅጽ የሚጠቀሙ ከሆነ, ዘይት ጋር የመወያየት እና semolina ጋር ይረጨዋል ይገባል.

የእኛ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ዝግጁ ዘቢብ ጋር. ወዲያውኑ ምድጃ ያስወግዱት, እና በሩን ገርበብ ጋር ትንሽ ቀዝቀዝ አይስጡ. ይቆረጣል ጊዜ ዘቢብ ጋር ትኩስ ፑዲንግ ያለ እንዳይወድቅ እውነታ. የወጭቱን ያለ ተጨማሪ ሰው እንደ ሞቅ ወይም ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል ያገለግላሉ.

እኛም ፑዲንግ ምን አለን? ይህ ጎምዛዛ ክሬም, የኮመጠጠ ክሬም ወይም ጃም ሊቀርቡ ይችላሉ. ዘቢብ ጋር እርጎ ፑዲንግ ቀዝቃዛ አገልግሏል ከሆነ, ከዚያ ቀለጠ አይስ ክሬም አንድ ትንሽ ማቅረብ ይቻላል.

የልጆች የበዓል ጠረጴዛ አንድ ጣፋጭ እንደ Cherries ጋር እርጎ ፑዲንግ እንደ ብስኩትና ምግብ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይልቅ Cherries መካከል እንጆሪዎች ወይም ሌሎች የቤሪ መጠቀም ይችላሉ.

የምግብ ቴክኖሎጂ ከላይ የተገለጸው ከ ትንሽ ይለያል. የቤሪ ትኩስ ይውላል, እና ወደ በረዶነት ይችላል. ቼሪ እርግጥ ነው, መጀመሪያ አጥንት ማስወገድ አለብዎት. የቤሪ ወደ ሊጥ መግባት በፊት, አንተ ስኳር ጋር ማደባለቅ ይኖርብናል.

እና የእኛን ጎድጓዳ ይበልጥ በዓል እና የሚያምር ተመለከተ ለማድረግ, አፍስሰው አናት ላይ ሊሆን ይችላል ያለውን ቸኮሌት fondant. በውስጡ ዝግጅት ለ ኮኮዋ ዱቄት, ስኳር እና ክሬም ሦስት የሾርባ ቀላቅሉባት. ስኳር የሚቀልጥ ቅቤ የመገናኛ 20 ግራም ወደ አስተዋወቀ ድረስ ቀስቃሽ ለማሞቅ. ዘይት በማከል በኋላ ጣፋጭ, አትቀቅል አይደለም! ማቅለሚያ ቅልቅል ለማቀዝቀዝ በስብሶና ፑዲንግ ላይ ማስቀመጥ. በአንድ ሞቃት Fudge መሠረት ላይ ተግባራዊ ጊዜ, እዘረጋለሁ. fondant ፑዲንግ ጋር የተሸፈነ ውብ ቼሪ የቤሪ እና ተገርፏል ክሬም ውስጥ "ጽጌረዳ" ያጌጠ ይቻላል.

መልክ ውስጥ እንዲህ ያለ ውብ በሆነ ጎድጓዳ እውነተኛ ኬክ የሚመስል እና ፍጹም የሆነ የልጆች ፓርቲ ላይ ጣፋጭ ሰንጠረዥ ማሟያ. ይሁን እንጂ, አዋቂዎች እንደ በእርግጥ ጣፋጭና ውብ ማጣጣሚያ ቁራጭ ለመብላት ፈቃደኛ አይደለም.