የምግብ አሰራሮች እና ዘዴዎች: በቤት Aronia ከ አረቄ

ከ አረቄ chokeberry በቤት ውስጥ, የተለያዩ የምግብ ማብሰል ይችላሉ. ብዙ ሰዎች ዝግጅት ያለውን ዘዴ መከተል, ይህም ዘመዶች ወይም ጓደኞች አማካኝነት ለረጅም ጊዜ እነሱን ይታወቃል. ነገር ግን እናንተ ቅጣቴን ሊሆን ነገር እየሞከረ ሁልጊዜ የሚያስቆጭ ነው. ለምሳሌ ያህል, በቤት መጠጥ ተጨማሪ ቅመሞች ጋር chokeberry ከ.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት

ይህ የበሰለ የቤሪ ይጠይቃል የ የደረቀ ታጠበ. የራሱ የሆነ ጥልቅ ኮንቴነር ውስጥ ስኳር ጋር. አንድ የእንጨት በዘነዘና እጅ ላይ ያላቸው ከሆነ ይህ የተሻለ ነው. ለምሳሌ ያህል, በአድባሩ. እሱም ልዩ ጣዕም እና እንጆሪ ጣዕም ይሰጠዋል. ሁሉም ከቮድካ ወይም አልኮል (የተበረዙ) አፍስሰው ቢሰማው. ስሌቱ ቀላል ነው: ተጨማሪ አልኮል (የቤሪ 1.5 ኪሎ 0.5 አልኮል) ያክሉ, ይህም ጠንካራ ለማድረግ. አንድ ደካማ መጠጥ የሚመርጡ ከሆነ, የ rowan ያስፈልገናል. ጨለማ እና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ለጥቂት ሳምንታት መያዣ አኖረው. የመፍላት ሂደት መኖር አለመኖሩን ለማረጋገጥ, አንድ መደበኛ የሕክምና ጓንት አንገት ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ይህ የሚያስገባው ወደ አስቂኝ እና ዝግጁ ሁኔታ, ከዚያ መጠጥ ግማሽ እስከ ንፉ ከሆነ. ውሸት እና የሆነ ነገር ተሳስቷል ምንም ምልክቶች የሚያሳይ ከሆነ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ቅልቅል ለመፍጨት እና እንደገና የአልኮል ለማጠናከር መሆን ይኖርበታል. የ ፍላት ቦታ ይወስዳሉ በኋላ, ሁሉ cheesecloth በኩል ውጥረት አለብዎት. ሳም መጠጥ ትቶ እና ጣዕም ይደሰቱ!

ደባለቀ

በቤት ውስጥ chokeberry ከ አረቄ, እናንተ እንጆሪ እና ቼሪ ቅጠሎች ጋር ማብሰል ይችላሉ. ፍሬ ብቻ አረንጓዴ, አይጠበቅባቸውም. rowan ለእያንዳንዱ ኪሎ ግራም የሚሆን አንድ መቶ ቅጠሎች, እና, እና ሌላ ያስፈልጋቸዋል. ስኳር ጋር የቤሪ መካከል compote ማብሰል. ከዚያም እባጩ ላይ ቅጠሎች ማከል እና ግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል. ዝግጁ መረቅ በተፈጥሮ ለማቀዝቀዝ እና ትልቅ ጠርሙስ ወደ ለማፍሰስ. ቅጠሎች በአንድ ቦታ ላይ ቀርተዋል. በኋላ ሁሉም በልግስና ከቮድካ, ብራንዲ አልኮል ወይም ፍጥነት አፍስሱ; ቅልቅል ለእያንዳንዱ ሊትር የሚሆን - አልኮል 300 ግራም. ሳምንታት አንድ ባልና ሚስት በጨለማ ቦታ ላይ ይውጡ. የ ጓንት አስፈላጊ አይደለም. ሁሉ እዳሪ ያለውን ማብቂያ ጊዜ ላይ, ፈሳሽ ለቀው. ይህ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ጋር ቤት ውስጥ አንድ ተራራ አመድ መጠጥ ነው.

መጠጥ የተመሸጉትን

Recipe መጠጥ 20% ጥንካሬ ጋር chokeberry ነው:

• የተለመደው የምግብ አዘገጃጀት አንዱን ምረጥ;
• ትጠጡማላችሁ;
• የመጨረሻው ደረጃ ከቮድካ ውስጥ 0.5 ሊትር መጨመር;
• ሳምንታት አንድ ባልና ሚስት መተው;
• ሁሉ ውጥረት, ስኳር መጨመር;
• ለአንድ ሳምንት ያህል ንጹህ መጠጥ መተው.

በመጨረሻም ከፍተኛ Shes ራስ በመምታት አንድ ምርት ያገኛሉ. የደም ግፊት አርዝሞ, ደም እየሳሳ, የደም ሥሮች dilates - ይህ በቤት ውስጥ ጥቁር chokeberry ያለውን መጠጥ የቤሪ ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች የሚጠብቅ የሚስብ ነው. ነገር ግን ጠንካራ ወደ መጠጥ, የ ያነሰ ሁሉንም ይመስላል. ጉበት, ኩላሊት እና ልብ ውስጥ ሥር የሰደደ ከባድ በሽታ ላለባቸው ሰዎች አይመከርም. እንዲሁም እርግጥ ነው, ልጆች. ነገር ግን እርጉዝ እና ጡት አንድ ቀን tablespoon ሊሆን ይችላል. ይህ ጉዳት ሊያስከትል አይደለም, ነገር ግን በጸጥታ ሌሊት ላይ እንቅልፍ ይሄዳሉ. ከሞላ ጎደል ጥቁር ጥልቅ ቀይ, ስለ መጠጥ ቀለም. መዓዛ እና ጣዕም ያለውን አዘገጃጀት ላይ በመመርኮዝ, ነገር ግን የአልኮል ብዙውን ጊዜ ሁሉ ተሰማኝ አይደለም. በዙሪያዎ 1.5 ወራት መቆም ከሆነ በቤት ውስጥ chokeberry ከ አረቄ የተሻለ ቀማሽ ናት.