ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
የሶቪየት የኤሌክትሪክ waffle ሊጥ: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት
ወላጆቻቸው የድሮ መዛግብት ሁልጊዜ በውጭ ውድ ምርቶችን እና መግዛት ሊጠየቁ ነበር ይህም ለማስፈፀም የምግብ አዘገጃጀት ምርመራ ማግኘት ይችላሉ.
ይህ የሶቪየት ጊዜ ውስጥ, የኤሌትሪክ መገልገያዎችን ዘላቂ አደረገ እንደሆነ የታወቀ ነው. ብዙ ሰዎች አሁንም የሥራ ወጥ ቤት መሣሪያዎች አለዎት. ለምሳሌ ያህል, የቤት እመቤቶች አብዛኞቹ መሠረት, የሶቪየት ፈጣን እና ጣፋጭ ጣፋጭ መጋገር የተቀየሰ ዛሬ መሣሪያዎች ይልቅ በጣም የተሻለ እና ደህንነቱ elektrovafelnitsa. አንተ ርስት አንድ አሃድ ሄደ ከሆነ, ይህ ቱቦዎች መልክ ስስ ያለውን ዝግጅት ማዘግየት አይደለም ይመከራል. ወደ ሱቆች በተቃራኒው, ይህን ምግብ የበለጠ ጣፋጭ እና ትኩስ ነው.
የኤሌክትሪክ waffle ብረት የሚሆን ጭማሪ ሊጥ አዘገጃጀት (የተሶሶሪ)
በእርግጥም ሁሉም ሰው ያስታውሳል ሁሉ ወጥ የኤሌክትሪክ መሣሪያዎች ትንሽ ቡክሌት, ጋር አብረው ይሸጡ ነበር በፊት የት ቤቱን አጠቃቀም መመሪያ, ነገር ግን ብቻ ሳይሆን በቀላሉ መሣሪያ በመጠቀም ተግባራዊ ሊሆን የሚችል ተገልጿል ቆይቷል ተጀመረ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት,.
የኤሌክትሪክ waffle ሊጥ ሶቪዬት ብዙውን ጊዜ የዚህ ተመሳሳይ ብሮሹር መሠረት ላይ አደረገ. ስለዚህ ሁልጊዜ በተለይ ጣፋጭ እና ለጋ ነው.
ስለዚህ ዝግጅት ስስ ግልበጣዎችን , እኛ ያስፈልግዎታል:
- ጥሩ ጥራት ያለው ማርጋሪን - 150 ግ;
- ትልቅ መጠን ያላቸው የዶሮ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
- ስኳር ፎደር - ሙሉ 1 ኩባያ;
- ብርሃን ምግብ (ያስፈልጋል ይበጠራል) - 2 ጽዋዎች;
- ትኩስ ክሬም 20 ወይም ከ 30% - 1 ኩባያ;
- የመመገቢያ ሶዳ - ያልተሟላ 1 የሻይ ማንኪያ;
- አደይ አበባ ዘይት - (lubrication ቅጽ ለ) 5 ml የሚለዉ.
የኤሌክትሪክ waffle ሊጥ ማድረግ
እንዲህ ያለ ማዕቀፍ ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች አሉ. እኛ በጣም ቀላል ግምት ወሰንን.
በቤት ጣፋጮች ለ መደበኛ አዘገጃጀት ከፍተኛ ካሎሪ እና ቅባትነት ያላቸውን ምግቦች አንድ የብዙ መጠቀምን ያካትታል. በአግባቡ waffle የኤሌክትሪክ ለ አቡኪና እንዲቻል, ይህ በጥብቅ የተገለጸው ሁሉንም ምክሮች መከተል አስፈላጊ ነው.
ትኩስ ጥራት ማርጋሪን ከዚያም ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ እና ቀስ ይቀልጣል, ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይመደባሉ ነበር. በዚህ ጊዜ, ሌሎች ቅመሞች የሚሆን ሥራ. ዶሮ እንቁላል ያህል አንድ ቀላቃይ, በብሌንደር ወይም መደበኛ የሆነ ድሜጥሮስ በመጠቀም ስኳር ጋር ገረፈው.
የ የምግብ ዘይት ቀለጠ በኋላ, ከሙቀት የተወገዱ እና በትንሹ ለማቀዝቀዝ ይፈቀድለታል. በተጨማሪም, የ ማርጋሪን ጣፋጭ ሞቅ እንቁላል ቅልቅል ታክሏል እና በደንብ ለማነሳሳት ነበር. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ወደ ጎን መተው, የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ሂደቱን ይቀጥሉ. ይህንን ወደ አንድ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ ታክሏል እና በጥንቃቄ በአፎቻቸው ሊያጠፉ ነው. ከዚያ በኋላ, ሁለቱ በብዙኃኑ የተጣመረ እና homogenous ቅልቅል ለማቋቋም ጣልቃ.
የ ማግኘት የተመሠረተ ይበጠራል አፍስሱ ዱቄት ወደ መደምደሚያ ላይ. ወደ ምርት ቀላቅሉባት; እናንተ (ሀ ነጠላ ሊጥ ያለ) ወደ waffle ብረት የኤሌክትሪክ ለ የሚደበድቡት ማግኘት አለብን.
ሙቀት ህክምና
ብቻ ብቻ የኤሌክትሪክ ቱቦዎች ለ waffle ብረት የሚሆን ሊጥ ማድረግ አይደለም. ይበልጥ በአግባቡ ጋገረ መሆን አለበት. ይህ ወጥ የሆነ መሣሪያ ከአውታረ መረብ ጋር የተገናኘ ነው, እና ከዚያም በትንሹ አደይ አበባ ዘይት ጋር የመወያየት. ይህ ሂደት እያንዳንዱ ስስ ግሏል በፊት ለመፈጸም አስፈላጊ አይደለም. በአንድ ቅጽ ያለሰልሳሉ ጋር በቂ.
ፍጥነት መሣሪያ ሊጥ አንድ tablespoon እስከ ስለሚነሳ እና ለማግኘት እንደ በፍጥነት elektrovafelnitsy ታችኛው ክፍል ላይ አፈሰሰችው. መሠረት ራሷን በደንብ ሲጫን ሁለቱም ግማሾችን ይሸፍናል.
በዚህ ቅጽ ውስጥ, እያንዳንዱ ስስ ሁለት ደቂቃዎች ያህል መጋገር አለበት.
ይህ መጥበሻው ላይ ላዩን እግሮች ከፍተኛ ቁጥር ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ይህ ክዳኑ ከዘጉ በኋላ, ከልክ ያለፈ ሊጥ ይፈልቃል እውነታ ምክንያት ነው.
አወረስናቸው መድረክ
አሁን ባህላዊ የኤሌክትሪክ waffle ለ ሊጥ ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ከሶቪየት የኤሌክትሪክ መሣሪያዎች ፎቶዎች በዚህ ርዕስ ላይ ማንበብ ትችላለህ.
በሁለቱም ጎኖች ላይ browned ያለውን ስስ በኋላ, አሁንም ሞቃት የሆነ ቱቦ ወደ ተንከባሎ. ከሆነ በመጀመሪያ የ ማጣጣሚያ ላይ ፈቃድ unappealing አትበሳጭ. ከጊዜ በስርአትና እና ለስላሳ ቱቦ ጠለፈ እንዴት ይማራሉ.
አንድ ስስ በማዘጋጀት, ይህ በዉስጥ የሚገኝ ማሰብ ይቻላል. የሚቻል ነው እንደ ለውዝ እና ካስታርድ ጋር የተቀቀለ እንመለክት ወተት መጠቀም.
እንዴት እንቁላል ያለ waffle ብረት የኤሌክትሪክ ለ ሊጥ ለማድረግ?
ይህ ጣፋጭ ያለውን ባህላዊ አዘገጃጀት የሚስማሙ አይደለም የሚል ክስተት ውስጥ, ይህ ዝግጅት የተለየ ዘዴ መጠቀም ይመከራል. በጣም ብዙ እመቤቶች እንቁላሎች ያለ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ዲሽ ጋግር. እንዲህ ስስ ይበልጥ ቀጭን እና ፍካት ናቸው.
ስለዚህ, waffle ሊጥ ለ አዘገጃጀት እንቁላል ያለምንም የኤሌክትሪክ ኃይል ለመጠቀም ያቀርባል:
- ዱቄት ብርሃን ይበጠራል - 200 ግ;
- ስኳር የአታክልት ዓይነት ጥሩ - ደረጃውን መካከል ¾ ጽዋ;
- ዳለቻ ትኩስ ዘይት - 70 ግራም ቁርጥራጭ;
- የመመገቢያ ክፍል ሶዳ - አንድ ጣፋጭ ማንኪያ ጫፍ ላይ;
- ጥሩ የባሕር ጨው - ትንሽ መቆንጠጥ;
- የተቃጠለ ትኩስ ወተት 4% - 400 ሚሊ;
- የአትክልት ዘይት - ስለ ቅጽ lubrication ይውላል.
Mesim የሚደበድቡት
እንዲህ ለማዘጋጀት አንድ ማዕቀፍ ትልቅ ይስልበታል ሳህን መጠቀም መሆን አለበት. ይህም ከዚያም ጥሩ ስኳር አፍስሰው, ለስላሳ ግን ቀለጠ እንጂ ቅቤ ያነጥፉ ነበር. ሁለቱም ንጥረ ነገሮች በደንብ መገንጠያው ወይም tablespoon triturated. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንተ በኖራ የተለሰኑ የሆነ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት አለባቸው.
ከተሰራ የምግብ ዘይት ይህ ተለዋጭ (damping ያለ) አንድ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ ለማከል, ትንሽ ጨው እና ይበጠራል ዱቄት. ሁሉም ምግቦች በደንብ ናቸው አነቃቃለሁ.
በዚህም ምክንያት እንዲህ ያለ ድርጊት ያለ በነጻ የሚፈስሱ ቅልቅል መስጠት. ይህ ፈሳሽ ለማድረግ, ይህም ቀስ በቀስ ወደ ግማሽ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ ሞቅ ወተት. ሂደት ውስጥ, ሊጥ ቀላቃይ እየተሸጠላቸው.
የ ሊጥ መቀበል, ይህም ጠብቆልን የወተት ምርት አንድ ቀጭን ዥረት እንደ ፈሰሰ ነበር. በመሆኑም ይህ ፈተና ላይ የሚሰማን መጎርበጥ እንዲመሰርቱ ነበር አስፈላጊ ነው.
አንድ ስስ substrate ያለውን ጽኑነት ወፍራምና ከባድ ክሬም እንዲመስል አለበት.
እንዴት ለመጠቀም?
ያለቀለት ሊጥ ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ ልክ በተመሳሳይ መንገድ waffles መጋገር አለበት. ምክንያት ይህ እንቁላል ያለ ዝግጁ መሆኑን እውነታ: ይህ ጣፋጭ ይበልጥ ስውር እና የዋህ ነው. ስለዚህ, ይህ በጣም በፍጥነት ቱቦዎች ተጠቅልሎ መሆን አለበት. አለበለዚያ, በ ንብርብሮች ተሰበሩ.
እኛ ትኩስ waffles ማድረግ
ውሃ እና ስኳር-ነጻ ላይ የኤሌክትሪክ waffle ብረት የሚሆን ሊጥ ጠፍጣፋ ይቀይረዋል. ይሁን እንጂ, ይህ አዘገጃጀት የራሱ ደጋፊዎች አሉት. በተለምዶ, አንድ ጥብቅ አመጋገብ ላይ ተቀምጠው ሰዎች የሚጠቀሙበት ነው እና ጣፋጮች የሚጠቀሙት አይደለም.
ታዲያ እንዴት ትኩስ waffles ለማድረግ? ይህ እኛ ያስፈልግዎታል:
- ዱቄት ይበጠራል ዱቄት - ሙሉ 1 ኩባያ;
- እንቁላል ትልቅ መጠን - 1 ፒሲ;.
- ክፍል ሙቀት ላይ የመጠጥ ውሃ - ሙሉ 1 ኩባያ;
- አንድ ማጣጣሚያ ማንኪያ ጫፍ ላይ - ጥሩ የባሕር ጨው, ሶዳ የመመገቢያ ክፍል.
ዝግጅት ዘዴ
ለወሰች ሊጥ ቆንጆ ፈጣን እና ቀላል ነው. የእንቁላል አስኳል tablespoon ቤኪንግ ሶዳ እና የባሕር ጨው ለማከል ማስጀመር. የእነሱ መልካም ማንኪያ ጋር ከትግሉ; ከዚያም ውኃ መጠጣት አንድ ብርጭቆ ½ ጋር ተደባልቆ.
ወደ ፈሳሽ የጅምላ መቀበል በኋላ, እሷ ወደ ይበጠራል ዱቄት አፍስሰው. የ ሊጥ የወፈረ አንዴ የውሃ ሚዛን አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ.
ተጨማሪ curvy ከሲታዎች ስስ ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, እንቁላል ነጭ ለመለየት እና ሊጥ ወደ ይህን ለማስተዋወቅ ጥሩ እየተሸጠላቸው አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, መሰረት ወደ አንተ ስኳር 2 ትላልቅ ማንኪያ ማከል ይችላሉ, ወደ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ለማድረግ.
ከላይ በተገለጸው ቆይቷል መሆኑን በተመሳሳይ መንገድ የተቃጠለ በመኮረጅ ነው. ዝግጁ ስስ ሞቃት የሆነ ቱቦ ወደ አንከባሎ ወደ ማዕድ የሚቀርቡ.
ለስላሳ waffle ማብሰል
በእርግጥም ብዙ ሰዎች waffle ብረት ሁለት ዓይነቶች እንዳሉ እናውቃለን. አንድ ቀጭን ተከትለው አንድ ቱቦ ወደ ተጠቅልሎ ይህም ጣፋጭ, እና ሌሎች ግሏል ተስማሚ ነው - ቪየና ዝግጅት, ነው, ለስላሳ waffles. የመጀመሪያው እንዲይዙ ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ, እኛም ከላይ የተገለጸው. ሁለተኛው ምክንያት እንደ የእርሱ ፈተና ውስጥ አዘገጃጀት አሁን ይቀርብለታል. እሱን ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:
- ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
- ጥሩ ስኳር ፎደር - 250 ግ;
- ወተት 2.5% ስብ - 250 ሚሊ;
- ጥሩ ጥራት 72% ስብ ቅቤ - 170 ግ;
- ዱቄት ብርሃን - 350 ግ;
- ቤኪንግ ፓውደር - 5-7 ግ
ዝግጅት ሂደት
ምን ሊጥ ለማድረግ , Viennese በዘይትም ዘይት ክፍል የሙቀት መጠን ይጠቀማሉ. ስኳር የእሱ ፓውንድ; ከዚያም አንድ ሰው ሁሉ እንቁላል አንድ ማከል.
አንድ ቀላቃይ ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ወደራሳቸው እነሱም ቀስ በቀስ ወተት ውስጥ አፍስሱ. በተጨማሪም ቤኪንግ ፓውደር መሠረት ነው ዱቄት ይበጠራል ያክሉ.
አንድ ማንኪያ ጋር ሊጥ አስነሣለሁ; እርስዎ መጎርበጥ መቆየት አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አለባቸው. እንዲህ ያለ መዋቅር ለስላሳ እና አወቃቀር አንድ የሆነ ማግኘት አለበት. ወደ ሊጡን ጥግግት መሠረት በጣም ብዙ ፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ ነው.
እንዴት ነው ጋገሩ?
ለስላሳ ስስ ለ የኤሌክትሪክ waffle የብረት ቱቦዎች ስብስብ የተነደፈ መሣሪያ በእጅጉ የተለየ ነው. በውስጡ ቅጾች ይበልጥ ግልጽ ናቸው, እንዲሁም የተወሰነ ጥልቀት አላቸው.
ሊጥ ትልቅ ጭልፋ በመጨለፍ, ዩኒት ግርጌ መሃል ወደ ዘረጋው. አንድ መክደኛው ጋር መሸፈን, ወደ ስስ ሲመሠርቱ ሁለቱም ጎኖች ላይ browned ናቸው ያህል ረጅም ጋገረች ነው. የ ማጣጣሚያ የመጀመሪያው ዝግጅት የአትክልት ዘይት ይቀቡት ለማቋቋም አስፈላጊ ነው በፊት, የተገታ አይደለም.
እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በጣም, ከአንጀት ለምለም እና ለስላሳ ይንጸባረቅበታል. የሜፕል ሽሮፕ ወይም ቸኮሌት ጋር መሆን አለበት ጠረጴዛ ጋር ያገለግላሉ.
Similar articles
Trending Now