ምግብ እና መጠጥ, የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች
የበዓል ጠረጴዛ ላይ ጣፋጭ ሳንድዊች
ቀላል ሳንድዊች ምን ሊሆን ይችላል? አንድ ብርጭቆ ውኃ ነው. የተለያዩ ቅመሞች ጋር እንጀራ እነዚህ ቁርጥራጮች በጣም በጥብቅ እኛ ቁርሳቸውን መክሰስ እና ፈጣን በመፍቀድ, አንድ ነገር ብቻ ያተኮረ በቀስታና ዲሽ እንደ አያለሁ ዘንድ, በሕይወታችን ውስጥ የተቋቋመ. እና በጣም ጥቂት ሰዎች የበዓል ጠረጴዛ ላይ ሳንድዊች ማስቀመጥ መሆኑን አእምሮህ የሚመጣው በተቃራኒ ላይ, ውብ ሳንድዊች እንግዶች ለረጅም የ ስኮሊርሽፕ አደንቃለሁ እንደሆነ በጣም ልዩ እና የማይረሳ ሊሆን ይችላል ብቻ ሳይሆን አሳፋሪ ነው እንጂ.
እንግዲህ ሳንድዊች ምንድን ናቸው? ክላሲክ ስሪት - መጀመሪያ ዳቦ እና ቅቤ ብቻ ቁራጭ ነበር ይህም ክፍት ሳንድዊች,. አሁን ይበልጥ ብዙውን ጊዜ ይልቅ ከላይ አይብ ወይም ቋሊማ, የተለያዩ አትክልቶች ገባዎች ታክሏል ነው. ነገር ግን, መርህ ውስጥ, እልከኝነት የተገደበ አይደለም. እንጀራ ሌላ ቁራጭ አናት ላይ እንዲህ ያለ ሳንድዊች ሽፋን ከሆነ, ሳንድዊች ዝግ ያግኙ. እነዚህ ተብለው ሳንድዊች ናቸው. በቅርብ ጊዜ እየጨመረ የተለመደ canapés በመሆን - አንድ በመጉረስ ይጎድላሉ ይህም አንድ አነስተኛ ሳንድዊች,. በላዩ ላይ እነዚህ ሳንድዊች ሁሉ የሚስብ ነው የበዓል ጠረጴዛ ፍጹም የሚስማማቸውን. ወዲያውኑ ያላቸውን እንግዶች ለማርካት የማይፈልጉ ከሆነ, ሳንድዊች ውስጥ አላግባብ, እና እነሱ ላይ እና ጣፋጭ እንመለከታለን, ነገር ግን በጣም በዓል አይደለም አይደለም ነው. ግን የቀሩት እንድትከተል ደህንነቱ የተጠበቀ ነው.
ሳንድዊቾች canapes, ከላይ እንደተጠቀሰው, ሳንድዊች ቤተሰብ ውስጥ በጣም ትንሹ ነው. ዲያሜትር ውስጥ, የመሠረቱ አምስት ሴንቲሜትር መድረስ. ለእነርሱ መሠረት ብዙውን ጊዜ በአብዛኛው, grenochki ናቸው ስንዴ ዳቦ. እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ ይሁን እንጂ, እርስዎ መጠቀም ይችላሉ አጃው ዳቦ ወይም ባደርግስ ኬክ. ዳቦ ወደ አእምሮህ የሚመጣው ሁሉን ግን canapés መሆኑን አይርሱ - ይህ ደግሞ ልክ አንድ መክሰስ, ነገር ግን ጌጥ አይደለም. ስለዚህ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች በመምረጥ, ቀለም ያለውን ጥምረት አትርሱ. ጥረት ቢያንስ ጋር, የሥነ ጥበብ ሥራ መፍጠር ይችላሉ. በጣም ብዙ ጊዜ skewers ላይ canapes ማድረግ. ውጤቱም አንድ የቡፌ ሰንጠረዥ ማዘጋጀት ከወሰኑ በተለይ ከሆነ, የመጀመሪያው ብቻ ሳይሆን በጣም የሚሰራ አይደለም. መንገድ በማድረግ አነስተኛ ሳንድዊች, እና በጣም ሞቃት ሊሆን ይችላል. ይህ የሚያሸልሙ ስለዚህ-ይባላል. ጠረጴዛው ላይ እነርሱ ደግሞ ሞቃት አገልግሏል. ታፓስ ቅርጸት እርስዎ intermixed ስጋ ወይም ዓሣ, አትክልት ወይም ፍራፍሬ የተለያዩ ዓይነት መካከል እያፈራረቁ ይህም የተለያዩ በተነባበሩ ሳንድዊች, ይፍጠሩ እና ያስችለዋል. እናንተ ደግሞ ምግቦች አድቅቀው ወደ በብሌንደር pate አደረገ-ዝግጁ, እና ከለወሰ መጠቀም ይችላሉ.
ነገር ግን የግድ canapés ጋር ውጥንቅጥ, ገና ዳቦ መቃጠልም አንዳንድ ጊዜ ይወስዳል አነስተኛ (እና ይመረጣል ተመሳሳይ) ቁርጥራጮች ወደ ይፈጽመዋል ዘንድ. የበዓል ሰንጠረዥ በጣም የተለመደ መጠኖች ነው ላይ አንተ ታላቅ ሳንድዊች አብስለው ይችላሉ.
አንድ በሚታወቀው ድህረ በሶቪየት ቦታ አሁንም ይቆጠራል sprats ጋር ሳንድዊች. የወርቅ ዓሣ ማለት ይቻላል ተወዳጅ ምግብ ጊዜ ምናልባት እነርሱም, የልጅነት ያስታውሱናል. እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ ጉድጓድ, መጠቀም እና sprats ይችላሉ. አንተ ሎሚ, የተዳከመ አይብ ወይም ትኩስ የተቀመሙ ገባዎች ጋር ለማስጌጥ ከሆነ እነዚህ ሳንድዊች, ታላቅ እንመለከታለን.
ሌላው የማይለወጠውን ተወዳጅ - ካቪያር የተለያዩ ዓይነት ጋር ሳንድዊች. እንደምንም ብለን ጥቅም አይደለም ካቪያር ማንኪያ ብላ እንጂ ለበዓላት ብዙውን ጊዜ ራሳችንን ማሰሮ ምግብ መፍቀድ. ካቪያር - ብዙ ጥበበኞች አሉ ዋና ነገር ስለሆነ, አስፈላጊ አይደለም. ብዙውን ጊዜ ነጭ ዳቦ, ቅቤ ብቻ ቁራጭ የተወሰደ, እና እንቁላሎች አናት ላይ አኖሩት ናቸው. በተጨማሪም ሎሚ አንድ ቁራጭ: ፍርድንና ምሕረትን ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት አንድ sprig ማስቀመጥ ክፋት አላደረገም ብሎ ገሠጸው ሊሆን አይችልም ነበር. በጣም አስደናቂ ቀይ እና ጥቁር ካቪያር ጥምር ይህም ሳንድዊች, ተመልከቱ. እንዲያውም አንዳንድ ውስብስብ ጥለት ወይም የሚያስቅ ማስቀመጥ ይችላሉ.
የበዓል ጠረጴዛ ላይ አስደናቂ ሳንድዊች - ትኩስ. የእነርሱ ትርጉም ሁሉ ቅመሞች አናት ላይ ታዲያ, የተቃጠለ ሳንድዊች አይብ አንድ ቁራጭ አኖረ መሆኑን ነው. ወደ አይብ የወጭቱን ባልተለመደ መልኩ በቋፍ ጣዕም ይሰጣል, ይህም ቀለጠ ነው. እነዚህ ሳንድዊች ሞቃት ጠረጴዛው ዝገትና በቀጥታ ማስገባት ይችላሉ, ነገር ግን ቀዝቀዝ መተው ይችላሉ. እዚህ ሁሉንም ነገር ወደ ጋባዧ ውሳኔ ላይ ነው.
Similar articles
Trending Now