የታሸገ ቀይ ባቄላ ብቻ ሳይሆን ስለ ሰላጣ

እኛ የታሸገ ባቄላ ጋር አንድ ሰላጣ አዘገጃጀት ያቀርባሉ.

ስለ ሰላጣ ቀይ ባቄላ "Kirieshek" የታሸገ እና

ሰላጣ በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው, ስለዚህ እንግዶች መንገድ ላይ ከሆኑ, አንተ ብቻ ከመድረሳቸው ጊዜ አላቸው.

የ ሰላጣ ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• (ይመረጣል በራሱ ጭማቂ ውስጥ) የታሸገ ባቄላ አንድ እንስራ;
• የታሸገ በቆሎ አንድ እንስራ;
• "Kirieshki" (ሁለት ከረጢት);
• አረንጓዴ በሞገድ;
• ማዮኒዝ አንድ ጥቅል.

ሰላጣ በማዘጋጀት ለማግኘት አንድ ስልት:

1. ባቄላ ክፈት እና ንጹህ ውሃ ጋር በደንብ ይታጠቡ.

2. ከዚያም ውኃ kukuruzka ደርቆ ነው.

አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ 3., የበቆሎ እና አደንጓሬ ቀላቅሉባት እና ማዮኒዝ ከእነርሱ ጋር ለብሰው.

(እነርሱም ጥርት እና ከማደንደን መቆየት ያሉ) 4. በማገልገል በፊት, የ "Kirieshki" ለማከል.

የተከተፈ ቅጠላ ጋር ሰላጣ ረጪ አናት ላይ 5..

6. Voila! ቀይ ባቄላ እና የታሸገ "Kirieshek" የእኛ ሰላጣ ዝግጁ ነው!

በአጠቃላይ, የተቃጠለ ባቄላ ጨምሮ አብዛኞቹ ሰላጣ, ማንኛውም ያልተለመደ ንጥረ የሚያስፈልጋቸው ሲሆን ይህም ግሩም ጣዕም የላቸውም, ማዘጋጀት ቀላል ነው.

ቀይ ባቄላ ሰላጣ የታሸገ "ቆንጆ ሴት"

ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ሁለት ትኩስ ቲማቲም;
• ሁለት ትኩስ ዱባ;
• የካም ሦስት መቶ ግራም;
• የታሸገ ባቄላ አንድ እንስራ;
• አይብ ሦስት መቶ ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው;
• ማዮኒዝ ውስጥ ጥቅል.

ሰላጣ ዝግጅት:

1. ቲማቲም, ካም እና ፕላኔቱ ወደ ኪያር የተቆረጠ.

2. አንድ ግምታዊ ድኩላ አይብ ላይ የተላጠው.

3. ሽንኩርት ግሩም ድኩላ ላይ የተላጠው.

መጨረሻ ላይ የመጀመሪያውን ከዚያም ቲማቲም, ካም, ከዚያም ዱባ, ባቄላ እና አይብ: 4. ሁሉ ቅመሞች ንብርብሮች ለማዳረስ ነው.

5. እያንዳንዱ ንብርብር መረቅ (ማዮኒዝ, ሽንኩርት) የመወያየት መሆን አለበት. መረቅ ወደ አይብ ያለሰልሳሉ አስፈላጊ አይደለም.

የታሸገ አረንጓዴ ባቄላ እና ቱና መካከል ሰላጣ

ይህ ሰላጣ ያህል, እነዚህን ምግቦች ያስፈልጋቸዋል:

• የታሸገ ቱና ሦስት መቶ ግራም (ሮዝ ሳልሞን ሊሆን ይችላል);
• የባቄላ ይመኝ አራት ግራም (ይገኛሉ የታሸገ ወይም የታሰሩ);
• ስምንት ድርጭቶች እንቁላል;
• ሎሚ በርበሬ;
• የአትክልት ዘይት;
• ትንሽ የሚበቃው;
• ጨው.

ሰላጣ መካከል ዝግጅት ሂደት:

በረጋ ባቄላ ከሆነ 1., ከዚያም ሙቅ ውሃ ይጣሉት እና አሥር ደቂቃ ያህል መፍላት ያስፈልገናል.

2. በአይዝጌ ያለውን ቅጠል አይቆርጡም.

3. ቀቅሉት ድርጭቶች እንቁላል እና ሁለት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል.

4. ቱና ፈሳሽ ማዋሃድ.

5. ባቄላ, ቱና እና ትኩስ ደካማው ያቀላቅሉ.

አደይ አበባ ዘይት, ወቅቱ ጨው ጋር እና ጥቂት በርበሬ ጋር 6. ጭማሪ- ሰላጣ.

ጠረጴዛው ላይ ይህን ሰላጣ በማስገባት ጊዜ 7., በአግባቡ አንድ ሳህን ዝግጅት ያስፈልገናል: ወደ ሰላጣ ቦታ ወደ ማዕከል, እና ጠርዞች እንቁላል አኖራለሁ.

በፍጥነት እራት ማብሰል ያስፈልገናል እና እኔ ምን ማድረግ ይችላል ነገር አያውቁም ከሆነ, ከዚያም ሰላጣ ቀጣዩ ማዘጋጀት ይሞክሩ. ማብሰሉን ላይ አንተ ብቻ ከግማሽ ሰዓት ያስፈልግዎታል.

ስለ ሰላጣ አረንጓዴ አደንጓሬ ቱና ጋር

የዚህ ሰላጣ ያለው ንጥረ አምስት servings ዙሪያ የተዘጋጁ ናቸው:

• ይቀመማልና ቱና ሁለት መቶ ግራም (በተጨማሪም ይወሰዳል እና ሌሎች ይጣፍጣል ዓሣ ይችላሉ);
• አረንጓዴ የባቄላ ይመኝ 300 ግራም;
• አንድ ቲማቲም;
• ማንኛውም የተቀቀለ እንጉዳዮች 75 ግራም (የተሻለ ብቻ ራሶች መውሰድ);
• grated nutmeg 25 ግራም.

የ መረቅ ለ ያስፈልግዎታል:

• የአትክልት ዘይት አራት tablespoon;
• ሁለት spoonfuls ሆምጣጤ (ጠጅ);
• ሰናፍጭ አንድ tablespoon;
• ቅመሞች.

ሰላጣ አዘገጃጀት:

1. 4 ሴንቲሜትር ስለ እየቆረጡ አግድሞሽ ያለውን ባቄላ ቁረጥ.

ውኃ ኢዮብንም ጊዜ 2., ሦስት ደቂቃ ያህል አንድ የባቄላ እና blanshiruem ጣል. ከዚያም ውሃ decanted እና ቀዝቃዛ ውሃ ባቄላ በማዝነብ ነው.

3. brine, obsushivayut ከ ዓሣ ወጥቶ መውሰድ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ትጠርባላችሁ.

4. የበሰለ ባቄላ አንድ ሳህን ውስጥ ቢሰፋ ዓሣ, ቲማቲም መካከል ወጣ ገባዎች, የተቀቀለ እንጉዳይ እና መካከል ቁርጥራጮች ማከል nutmeg.

5. መረቅ ማዘጋጀት; ከዚያም ኮምጣጤ, የሰናፍጭ እና ቅመም እና ሁሉም ነገር እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው ለማከል, የአትክልት ዘይት አፍስሰው.

የ ዝግጁ ወጥ ሰላጣ እና ትንሽ ሁከት ንገረው 6..

7. ብቻ አገልግሏል ዝግጁ ድርሻ እና ሰላጣ ይከፈላል ይሆናል.

አሁን ብቻ በጣም ቀላል ቅመሞች, እናንተ የታሸገ ቀይ ባቄላ ጋር ታላቅ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ እጅ ላይ ያለው በትክክል ምን እንደሆነ ያውቃሉ.

appetit ቀየረ!