አንድ በዓል ጠረጴዛ ላይ አንድ ኦሪጅናል እና በጣም ጣፋጭ ሳህን ማስቀመጥ እንዲቻል, ወጣት የቤት እመቤቶች ልዩ ምርቶች ፍለጋ ውስጥ ሱፐርማርኬት ወደ አንጎል እንዲከመርብህ, ወይም መጣደፍ አያስፈልግዎትም. አንድ ባልና ሚስት አስደናቂ ሰላጣ ያስተውሌ, በእጁ ላይ ቅጠል, ስጋ, እንቁላል አትክልቶችን መደበኛ ስብስብ በቂ ነው. ይህ ጥቂት ሮማን ለመግዛት ብቻ አስፈላጊ ነው!
ለምን ቦምቦች?
እና በእውነቱ, ለምን? ዕቃ ውስጥ ምን ሚና ይህን ፍሬ መጫወት ይችላሉ? በጣም አስፈላጊ እንደሆነ ይንጸባረቅበታል. የ ውሰድ የበሬ ጋር ሰላጣ እና ሮማን. ፍሬ ዘሮች እርግጥ ነው, አንድ ደስ የሚል Tart ጋር አንድ ግልጽ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም ጋር, ዉሃ የሞላበት, የበሰለ ጊዜ. ስጋ ያለው የምግብ አሰራር ባለ ሁለትዮሽ እነርሱ ምግብ በጣም ከፍተኛ gourmets የወደዱት ይህም በጣም ልዩ እቅፍ አበባ, ያፈራሉ. ይህም የበሬ እና ሮማንም ጋር በተለይ ጠቃሚ ሰላጣ ነው. የበሬ ሥጋ ይህ አሮጌ ነው በተለይ ከሆነ, በመጠኑ ጨካኝ እና ይልቁንም ደረቅ. ፍሬ ተጨማሪዎች የማዳኛ ቦታ. በተጨማሪም, ደማቅ ቅንጣቶች ጥልቅ ቀይ ቀለም ደግሞ ናቸው.ኢስላማዊ ተግባር ያከናውናል. እነዚህ እህሎች ማጌጫ ከሆነ የበሬ እና Garnet ጋር ሰላጣ ትኩስ ቅጠሎች ጋር alternating, ወይም ማዮኒዝ መልበስ በመጠቀም የጀርባ እንደ ሌሎች ምግቦች መካከል, በጣም አስደናቂ እንመለከታለን. ሆኖም ግን, እኛ መሰጠቱ ያደርጋል! ይሞክሩት እና, የበሬ እና ሮማን ጋር የተለያዩ ሰላጣ አብስለው በውስጡ አዘገጃጀት መጠቀም.
ለውዝ ጋር ሮማኖች
ከእነዚህ መካከል የመጀመሪያው, ይህም በጣም አይወቁት, ይመስላል ነበር. ይሁን እንጂ, አንዴ ሞክረዋል በኋላ, እንደገና እና እንደገና ቤት ምግብ ደስ ያደርጋል ወደ እርግጠኛ ናቸው. ይህ Garnet ጋር ሰላጣ እንዲሁም ሲመነጠሩ ያሉ ምርቶች ጀምሮ የተዘጋጀ ነው: የተቀቀለ ሥጋ 350 ግ, ለዉዝ 200 g (ጥፋቶች ቅንጣት), የደረቀ እንዲያፈራ ያጠራዋል 150 ግ. እርግጥ ነው, Garnet እህሎች. አዝሙድና የደረቁ oregano አንድ ዕፍኝ. እና ያልተጨመረበት እርጎ ወይም ማዮኒዝ ውስጥ አቅራቢያዎች.
ሁልጊዜ ቅመሞች ጋር ይቀመማል ውኃ ውስጥ የበሬ ሥጋ መፍላት,. ስብ ያለ ቁራጭ ይምረጡ. ዝግጁ እና ostuzhennoy fillet ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. አጥንት ንጹሕ, በቅድሚያ እንዲያፈራ ያጠራዋል ዘፈዘፈ. ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ. የ ለውዝ አይቆርጡም. ሁሉም ምርቶች, ለመገናኘት ሮማን እና ቅመማ ቅመም, ሰሞን ወጥ እና ሁከት ያክሉ. አንተ podsolit እና በርበሬ ይችላሉ. ወደ ማስቀመጫ ታችኛው ሰላጣ ጋር ጠርጓል. አንተ ማውጣት ይችላሉ, ነገር ግን ብዙ ቁርጥራጮች ወደ ይሰብራል. የ ልበሱ ስላይድ ሰላጣ የሮማን እና የበሬ ጋር. ከፍተኛ የተከተፈ ትኩስ ቅጠላ ወይም ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ምክንያት ቅጠልና ማከል ይችላሉ, ከአሸዋ አንድ ጥለት ማድረግ. Kushanov ለአንድ ሰዓት ያህል ከማድረጉም ለማገልገል ስጥ. በወቅቱም: በዚህ ሰላጣ የፍቅር ለእራት የሚሆን ፍጹም ነው. ሁሉም በኋላ ጠንካራ ለክንፋቸው እንደ እውቅና ምርቶች, ይዟል!
ሰላጣ "Petite"
ቀጣዩ ዲሽ ደግሞ የተመጣጠነ, በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ቪታሚን አተር, ይዟል ያሽጉታል ሽንኩርት, የታሸጉ ዱባ, ካሮት, ስጋ. በተፈጥሮ, ይህ ደግሞ አንድ ሰላጣ "ሮማን ጋር የበሬ" ነው. አዘገጃጀት ደግሞ ካም, ድንች, ፖም, ደወል ቃሪያ, እንዲሁም እንቁላል ያካትታል. ንጥረ ለቀለቀችው ወይም የተቀላቀለ ማዮኒዝ ጋር እና "Provencal" መረቅ ነዳጅ ናቸው ደራርበው, በሚደራረብበት.
4 ድንች, ካሮት 2, 3 እንቁላሎች ቀቀሉ. ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ተቆርጦ ሽንኩርት marinate. Marinade ነው: አንድ ሳህን ውስጥ, 5 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት, 3 አፈሳለሁ - የሎሚ ጭማቂ እና እንዲቀምሱ ጨው እና ሁከት ያክሉ. አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ቁጭ ይሁን, ኮምጣጤ ቅልቅል ይለዋልና. ቀቀሉ እና 250 g የበሬ tenderloin. ካም እና ዝግጁ fillets ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ድንች እና ካሮት ልጣጭ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, እንዲሁ ዱባ, ቃሪያ እና ፖም ጋር አደረገ. በመጨረሻው ላይ, ልጣጭ ማስወገድ አይደለም. ሽንኩርት እና አተር ሊጨርሰው. ሮማን ከ ዘር ማጽዳት. 2 እንቁላል አይቆርጡም. ሁሉም ክፍሎች, ጨው, በርበሬ, ማዮኒዝ ጋር ወቅት ተገናኝተዋል. ቀሪው እንቁላል ክትፎዎች ተቆርጦ ዳቦ ላይ ለብጣቸው; አንድ ሳህን ውስጥ ላክ. ፈንጂዎችን እንዲሁም በርበሬ ይረጨዋል; ያገለግላሉ.
እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ
እርስዎ, ኩራት ሊሆን የሚችል ሌላ ጥሩ ዲሽ, በጣም, የበሬ እና ሮማንም እህል ያካትታል. በተጨማሪም እንጉዳይ, አይብ, የተቀቀለ ድንች እና ሽንኩርት. እንዳደረገ ድረስ (ትኩስ) እንጉዳዮች የአትክልት ዘይት ውስጥ ቁርጥራጮች እና ፍራይ ወደ ቈረጠ. ወጥነት ያለው ድንች (3 ቁርጥራጮች) እና ስጋ የተቆረጠ ውስጥ የሚፈላ. አይብ መከታ. የተፈጨ የ ሽንኩርት ላባዎች አይቆርጡም. አንድ ዲሽ ንብርብር ድንች prisolit, በርበሬ, ሽንኩርት እና መክተፍ ረጪ promazhte ማዮኒዝ ላይ ይለዋልና. የበሬ ሥጋ ከነበልባሉ ቃጫ, መፈታታት እና ሁለተኛ ሽፋን ማድረግ. ከመጠን በላይ, በርበሬ, ሮማን ዘሮች ጋር ይረጨዋል እና ማዮኒዝ ያክሉ. ሦስተኛው ንብርብር ይሂድ አራተኛው እንጉዳይ ሂድ: - ወደ አይብ. በመካከላቸው - ማዮኒዝ አንድ ንብርብር. ምርቶች በኖረች ከሆነ, መድገም. Garnet እህል አንድ ጥለት ጋር አንድ ሰላጣ ስለምታስጌጡና መጨረሻ ላይ. ውብ እና ጣፋጭ!