የታሸገ ሰርዲንና መካከል ሰላጣ: አዘገጃጀት

ቆንጆ እና የማይባል ሁለገብ ምርት - የታሸገ ሰርዲንና. ከፍተኛ-ጥራት ትኩስ እና የታሸገ መምረጥ አለባቸው ዝግጅት. ይህ ዓሣ በላዩ በቫይታሚን ቢ እና ኤ, አንቲኦክሲደንትስ ስለያዘ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ ሳይሆን ጠቃሚ ነው, እና ኦሜጋ-3 ስብ ይዟል.

ሩዝ ጋር የታሸገ ሰርዲንና መካከል ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች:

1. አራት የዶሮ እንቁላል.
2. ባንክ የታሸገ ዓሣ (ዘይት ውስጥ).
3. አንድ ሽንኩርት.
4. ሩዝ ግማሽ ጽዋ.
5. ከዕፅዋት, ጨው, ማዮኒዝ የመወሰን.

በፍጥነት እና በቀላሉ የተዘጋጀ የታሸገ ሰርዲንና መካከል ሰላጣ. ይህ ፈጣን ምግብ አንዱ ነው. በመጀመሪያ አስፈላጊ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ ሩዝ የሚፈላ; ከዚያም በደንብ ቀዝቃዛ ውሃ ጋር እንዲታጠቡ. ከዚያም የተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል ያክሉ. ሽንኩርቶች ትንሽ ወደ ይቆረጣል, ነገር ግን (ይህ ምሬት ማስወገድ ይሆናል) ከፈላ ውሃ ጋር ቅድመ-scalded አለበት. የታሸገ ሰርዲንና አንድ ሹካ ጋር አዋህዳቸው እና የጅምላ መጨመር ይገባል. ከዚያም ሁሉ ቅመሞች solyatsya, ማዮኒዝ ጋር ለብሶ እና ቀላቅሉባት. አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ረጨ የታሸገ ሰርዲንና መካከል ዝግጁ ሰላጣ.

arugula, hazelnuts እና ሰርዲንና ጋር ሰላጣ: ግብዓቶች

ይህም ሙሉ ቀን vivacity አንድ ክፍያ መስጠት እንደሆነ ጠቃሚ ክፍሎች ስለያዘ arugula እና hazelnuts ጋር የታሸገ ሰርዲንና መካከል ሰላጣ, ምሳ ላይ የምትችለውን ቁርስ አገልግሏል; ነገር ግን ይቻላል.

Arugula መራራ ጣዕም ጋር የማቻቻል ጣዕም ያለው እና ትኩስ ስፒናት ይሰጣል. ለምለም የሆነ ድብልቅ ሁልጊዜ ዲሽ የማይረሳ ጣዕም እና ውበት በመስጠት መልካም ዓሣ እና የጥራጥሬ ጋር ይሄዳል.

ንጥረ ነገሮች:

1. የታሸገ ባቄላ (ቀይ) - 120 ግ
2. አንድ ቀይ በርበሬ.
3. አንድ ቢጫ በርበሬ.
4. የ አምፖሎች ግማሽ.
5. የሎሚ ጭማቂ (ትኩስ) - 1 tbsp. ቸ.
6. ያሽጉታል capers.
7. የወይራ ዘይት.
8. ሞገድ arugula.
9. Hazelnut - '35
10. ስፒናት አምስት ቅርንጫፎች.
11. (ብቻ ዘይት ውስጥ) ሰርዲንና - አንድ የባንክ.
12. Mangold - ስምንት ቅጠሎች.
13. ሶልት.
14. መሬት በርበሬ.

ሰላጣ

መጀመሪያ, ሁሉም ምግቦች ማዘጋጀት. በመቀጠልም, እኛ እስከ ያጥባል እኛም ትንሽ እየቆረጡ በርበሬ መቁረጥ ይሆናል. ሽንኩርቶች ጥራጥሬውን ማጽዳት, እና ቀጭን ቀለበቶች መቁረጥ ይሆናል. የታሸገ ምግብ እኛ ልብስ መልበስ አያስፈልጋቸውም ነው, ዘይት እንዲፈስ ማድረግ ሊከፈቱ ይችላሉ.

ቢጫ እና ቀይ በርበሬ, capers, የሎሚ ጭማቂ, ሽንኩርት, ባቄላ, የወይራ ዘይት, በርበሬ, ጨው: ቀጥሎም የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላቅሉባት. ከዚያም ተሰንጥቆ ሰርዲንና, እንዳይነኩ የጦር ቅጠል ያክሉ. በእርጋታ ሁሉንም ቅመሞች አነቃቃለሁ. የ ለውዝ በመጀመሪያ መንፈሳቸው እና ሰላጣ መታከል አለበት. በዚህም ምክንያት, እኛ ዘይት ውስጥ የታሸገ ሰርዲንና የሆነ ደማቅ ብርሃን ሰላጣ ያገኛሉ. በጣም ጣፋጭ ሊያስመስለው ነው.

ፖም ጋር ሰላጣ

እንዴት የታሸገ ሳርዲን ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት? የምግብ አዘገጃጀት ፎቶዎች ርዕስ ውስጥ ከዚህ በታች ተዘርዝረዋል. ይህ እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

1. የሎሚ ጭማቂ - 2 tsp ..
2. ሁለት ፖም.
3. የታሸገ ሰርዲንና.
4. walnuts መካከል ሦስተኛውን ጽዋ ነው.
5. የአታክልት ዓይነት - 210 ግ
6. መዓዛ ድጎማ ያለ እርጎ.

ትኩስ ፖም ቁሩ እና ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ነገር ግን የተሻለ የአታክልት ዓይነት በደቃቁ አይቆርጡም ወይም መከታ. የተከተፈ ለውዝ. የአፕል ገባዎች ወዲያውኑ መቁረጫ ሂደት የተሻለ የሎሚ ጭማቂ ጋር በኋላ እንዲህ እነሱ አጨልማለሁ አይደለም.

, በመክፈት ዘይት ሊጨርሰው እንዲሁም ዓሣውን ራሳቸውን እፈልጣለሁ አስፈላጊነት የታሸገ. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ, እርጎ ጋር ሁሉ ቅመሞች እና ወቅት ቀላቅሉባት ይኖርብናል.

ሰላጣ "ታታርኛ"

ንጥረ ነገሮች:

1. የተጠበሰ የበሬ - 320 ግ
2. በርካታ እንቁላል አስኳሎች.
3. ሳርዲን (ዘይት ውስጥ የታሸገ).
4. ሁለት ሽንኩርቶች.
5. ጨው እና በርበሬ.

ጥብስ ስጋ በጣም የተፈጨ, minced ዓሣ እና ሽንኩርት የተከተፈ መሆን አለበት, ከዚያም ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት. ከዚያም, ጥሬ እንቁላል አስኳሎች አክለዋል ናቸው. በርበሬና ጨው ጋር ሰላጣ. አስፈላጊ ከሆነ ዘይት ጣሳዎች ሊታከሉ ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ተጠብቆ ሰርዲንና ጠንካራ መጠጦች ላይ የሚቀርቡ.

ሰላጣ "ባንግላዴሽ"

"ባንግላዴሽ" - እንቁላል ጋር የታሸገ ሰርዲንና አንድ ሰላጣ. ይህ በማዘጋጀት በጣም ፈጣን ነው.

ንጥረ ነገሮች:

1. ቅቤ - '85
2. ማዮኒዝ - 210 ግ
3. አንድ ሽንኩርት.
4. ስድስት የተቀቀለ እንቁላል.
5. የታሸገ አሳ.
6. ስእል - 4 tbsp. ቸ.
7. አንድ ፖም.
8. ስኳር - 1 tsp ..
9. የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ቸ.

ስእል ከዚያም ለማቀዝቀዝ መፍቀድ, መፍላት ያስፈልገናል. የተለየ ሳህን ውስጥ, ሰርዲንና ከ ዘይት አፈሳለሁ የሎሚ ጭማቂ እና polportsii ማዮኒዝ, ስኳር ለማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል. የተቀቀለ እንቁላል ነጮች እና አስኳሎች ይከፈላል ይገባል. ፕሮቲኖች እነሱ የተጠናቀቀ ሰላጣ ማጌጫ ውጤት ላይ ይሆናል; ለሌላ ጊዜ ያስፈልገናል. ነገር ግን ወደ አስኳሎች የመፍጨት አስፈላጊ ነው. የተፈጨ ስለ ሽንኩርት እና የፖም መከታ አይቆርጡም. ሰርዲንና አንድ ሹካ ጋር አዋህዳቸው እና ሽንኩርት ጋር ቀላቅሉባት. አስቀድመን ቅቤ አንተ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል.

ሰላጣ በዚህ ትዕዛዝ ውስጥ ደራርበው ጠፍጣፋ ሳህን ወይም ሳህን ላይ ጫኑ: እንቁላል አስኳሎች, አንዳንድ ዓሣ, የተቀቀለ ሩዝ, ሽንኩርት ጋር የተቀላቀለ ማዮኒዝ, grated ፖም, ዓሣ የቀሩትም. ምርቶች አናት ቅቤ መረቅ ሊጋባ የወጭቱን ለመሙላት ላይ, ከዚያም ፕሮቲኖች ስለምታስጌጡና. ዝግጁ ሰላጣ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ጠመቀ ይላኩ.

ሰላጣ "የኦክ"

ንጥረ ነገሮች:

1. ሰርዲንና - 130 ግ
2. Grated አይብ - 160 ግ
3. ያሽጉታል እንጉዳዮች - 120 ግ
4. በደብረ.
5. በደብረ.
6. ሁለት የተቀቀለ ድንች.
7. ማዮኒዝ.
8. ሁለት የተቀቀለ እንቁላል.
9. ጳውሎስ አምፖሎች.

የ ሰላጣ ለማዘጋጀት, እኛ አንድ ጥልቅ ክብ ቅርጽ ያስፈልጋቸዋል. ይህም, ይቀቡታል እና ጥይቶች ወረቀት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ማዮኒዝ የተቀላቀለበት grated አይብ ጋር ተደባልቆ ነው. ይህ የጅምላ ግድግዳዎች እና ሻጋታ ታችኛው የመወያየት መሆን አለበት. ቀጥሎም እንጉዳይ እና ሽንኩርቶች ውጭ ተኛ. እንደገና ሁሉ ማዮኒዝ ጋር እየተስፋፋ እና grated እንቁላል ጋር ይረጨዋል. ከዚያም ጭነው ሰርዲንና, grated ድንች, አዲስ ዳግም የመወያየት ንብርብር ማዮኒዝ.

ዝግጁ ሰላጣ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. በማገልገል በፊት ዲሽ ተገልብጦ ዘወር ንጹህ የፊልም topsheet የወይራ እና ቅጠላ ያጌጠ.

ሰላጣ "Mimosa"

ቀላል - "Mimosa" ፈጣን ምግብ ሰላጣ, አንድ ሀብታም ጣዕም ያለው ሲሆን በዓል ሰንጠረዥ ዓይነተኛ ክፍል ሆኗል ይህም. ምግቦች ዋና ክፍሎች ሽንኩርት, እንቁላል, ማዮኒዝ, ዓሣ ናቸው, እና ቀሪ አካሎች ሁለተኛ ጠቀሜታ ናቸው ይለያያል (አይብ, ቅቤ, ድንች, ካሮት, አፕል) ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች:

1. እንቁላል - 3 ተኮዎች.
2. አረንጓዴ ሽንኩርቶች.
3. ድንች - 3 ቁርጥራጮች.
4. ሶልት.
5. ማዮኒዝ.
6. ሰርዲን ዘይት.

"Mimosa" መካከል አይሽሬ ስሪት በጣም በቀላሉ የበሰለ ነው. ድንች ቆዳዎቻቸውና, ቀዝቃዛ እና ሲያስተጋባበት ውስጥ ይቀቀላል መሆን አለበት. ካሮት እና እንቁላል ደግሞ የሚፈላ ይገባል. ዓሣዎች, ተሰንጥቆ ድንች, grated ካሮት, ፕሮቲኖች: ይህም እያንዳንዱ ሰላጣ አኖረው ንብርብሮች, መልካም ማዮኒዝ, በሚከተለው ቅደም ተከተል ጋር የመወያየት ነው. የ ንብርብሮች በተደጋጋሚ ይችላሉ. እነዚህ ብሩህ ናቸው ጊዜ topsheet በሚገባ grated አስኳሎች ያጌጡ, ከዚያም ሰላጣ በጣም ውብ አገኘሁ. የወጭቱን አናት ላይ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ያጌጠ ይቻላል. ምግብ ማብሰል በኋላ, ሰላጣ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንደፈለከው ይገባል, ጥሩ ጠመቀ መሆን አለበት.