ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
በዚህ ጭብጥ ላይ አብዛኞቹ እውነተኛ ሰላጣ "የፈረንሳይ ነገር የሚወድ" እና ልዩነቶች
አንድ ተጫዋች ስም ጋር ሰላጣ የሚሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ "እመቤት." አናናስ - ከእነዚህ ምግቦች መካከል አንዳንዶቹ የሮማን እና ሌሎች አሸዋ ጋር ያጌጡ ናቸው. በተጨማሪም ከላይ የሚመለሱት ለውዝ እና የደረቁ ፕሪም ጋር ጕትቻ ቦታ ሰዎች አሉ. ምን እነዚህን የሚመስሉ በጣም የተለየ መክሰስ ይጣመራሉ? በእርግጥ, የንቅሳትና ጣዕም እና ጉልህ ነገር ልዩ ጥምረት (አጨስ ዶሮ, ለምሳሌ) እና ጣፋጭ ፍሬ ማስታወሻዎችን. በተጨማሪም, ሰላጣ "የፈረንሳይ ነገር የሚወድ" - ባደርግስ. ውብ ግልጽ ሳህን ውስጥ ይህ የበዓል ሰንጠረዥ በጣም ተገቢ ነው. እያንዳንዱ ንብርብር promazyvat ማዮኒዝ መሆን, ስለዚህ ዲሽ የአመጋገብ ሊሆን አይችልም መደወል አለባቸው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ሊለያይ ይችላል; ምክንያቱም "እመቤት" ብዙውን ጊዜ የፈጠራ ወደ መንገድ ይሰጣል, ይህም, ተሞክሮ ጋር የወጥ ዝግጁ ነው.
ክላሲክ ሰላጣ "የፈረንሳይ ይወዳል"
የመጀመሪያው እርምጃ የዶሮ በጡት የሚፈላ ነው. እኛ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, አጥንት እና ቆዳ ያለ ያስፈልገናል. ቀጥሎ ብርሃን ዘቢብ የሾርባ አንድ ሁለት zaparivat. አንድ ሳህን ውስጥ ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ሁለት ሽንኩርት, ጨው እና ስኳር ቁንጥጫ ለማከል ሆምጣጤ ጥቂት ነጠብጣብ እና ውሃ ከፈላ ላይ አፍስሰው. walnuts ሲያስተጋባበት አንድ ኩባያ, ዘይት ያለ መጥበሻ ላይ ተቀጣጠለ. ሁለት ካሮት ትልቅ ቺፕስ, አይብ አምሳ ግራም ሊጋባ - ጥሩ. እንዴት ሰላጣ "የፈረንሳይ ነገር የሚወድ" ለማዘጋጀት? ሁሉም ምግቦች እጅ ላይ አስቀድመው ከሆነ, እኛም ዲሽ ሰብስቦ መጀመር ይችላሉ. ታችኛው ንብርብር ላይ አንድ ዶሮ ነው. ስጋ ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበቶች Blanking. Marinade እርግጥ ነው, አስወጥቷል ያስፈልጋል, ይህ ብልሃት አደረጉ. ምሬት ሽንኩርት ስርጭት ጉዞዋን ዘቢብ አልባ ላይ. አንድ ካሮት ልበሱት; በኋላ - የ አይብ. ማዮኒዝ ለእያንዳንዱ ንብርብር ያለሰልሳሉ እንዳትረሳ? ሰላጣ የላይኛው እና ቀይ-ትኩስ ለውዝ ጋር ይረጨዋል; አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ብርቱካን, ለማስጌጥ.
በቅመም አማራጭ
እኛም አንዳንድ ቅመሞች ውስጥ መተካት ለማድረግ ከሆነ ጣፋጭ ሰላጣ "የፈረንሳይ ነገር የሚወድ" ማድረግ ይችላሉ. በመጀመሪያ, ዶሮ. የወጭቱን ጭስ አንድ ትንሽ ወደ ጠረን ስሜት ከሆነ, ስትፈታ ያግኙ. የ አጨስ ዶሮ, በደንብ-መጋገር ይውሰዱ. ጥሬ ካሮት የኮሪያ (250 ግ) ለመተካት ተገቢ ነው. ይህም አነስ መቁረጥ ብቻ አስፈላጊ ነው. አይብ እና ዘቢብ መጠን አንድ መቶ ግራም ያድጋል. ሁሉም ሌሎች ክፍሎች ተመሳሳይ ምግቦች ይቀራሉ. ንብርብሮች ቀደም አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ ቅደም ተከተል ውስጥ እያፈራረቁ.
በመመለሷ ጋር ሰላጣ "የፈረንሳይ ይወዳል"
ይህ ይበልጥ የተወሳሰበ ዲሽ ነው. በውስጡ እያንዳንዱ ንብርብር - ብቻ ቅመም አይደለም, እና ምንዝሮች ቅልቅል. ትንሽ, ጣፋጭ-ቀምሶም በመመለሷ ቀቀሉ. ካሮት, እኛ ዉሃ የሞላበት, አንድ ወጣት ያስፈልገናል. ስለዚህ የመጀመሪያው ንብርብር: ሦስት ትናንሽ ካሮት, የፕሬስ አማካኝነት ጋር ሽንኩርት አንድ ቅርንፉድ የተዋረደውን walnuts አንድ ትንሽ እፍኝ ነው ቀላቅሉባት. Lubricates ማዮኒዝ. ሁለተኛው ሽፋን ማዘጋጀት: grated አይብ 200 g አስነሣለሁ; ወደ ሽንኩርት ቅርንፉድ extrude. ማዮኒዝ ጋር እንደገና ኮት. ሦስተኛው ንብርብር ነው በመመለሷ የተቀቀለ. እኛ ማጽዳት እና ትልቅ ቺፕስ ጋር ሊጋባ. ለውዝ እና ነጭ ሽንኩርቶች ቅርንፉድ አንድ እፍኝ ጋር ቀላቅሉባት. ጨው እናቀምሰዋለን. የመጨረሻ ጊዜ እኛ ማዮኒዝ ልብስ መልበስ አኖረ. በተለምዶ ፕላኔቱ ወይም ማንዳሪን ብርቱካን መካከል ገባዎች ያጌጠ.
ፈጣን የማብሰያ
ሁሉም ለመፍጠር መሆኑን ለተፈጠረው ችግር በተነባበሩ ሰላጣ, የወጭቱን ጣዕም የተቀላቀሉ ምንጭና ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ መያዝ እንዳለባቸው ነው, እና መዓዛ ሙሉ በሙሉ ተከፈተ ነው. ይህ አዘገጃጀት ሰላጣ መጠቀም "የፈረንሳይ ነገር የሚወድ" እናንተ ወዲያውኑ ዝግጅት በኋላ ወደ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይችላሉ. ዶሮ በጡት እባጩ, ቃጫ ፈታታ ወይም ቁርጥራጭ, ጨው መቁረጥ, ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. በጪዉ የተቀመመ ክያር ሽንኩርት, እየዛቀ ብቻ ለመሙላት አንድ spoonful ያክሉ. ተመሳሳይ ትኩስ grated ካሮት ጋር እንዳደረገ ነው. ከዚያም የዘቢብ አንድ ንብርብር ለማዳረስ. አይብ መጠራረጊያ በጣም የተፈጨ, ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ውስጥ ጭልፋ አንድ ቁራጭ ጋር ቀላቅሉባት. በመጨረሻም, ከላይ እኛም ለውዝ እና ብርቱካን ሂድ - ነዳጅ ያለ.
Similar articles
Trending Now