የታሸገ saury መካከል ሰላጣ: አናውጠነጥንም, ኩክ, ይሞክሩ!

Saira - ጣፋጭ ታላቅ ዓሣ, አንተ የታሸገ በተለይ ከሆነ ጥራት ዘይት ላይ አደረገ. በውስጡ በራሱ, እና ጥቁር አዎ አንዳንድ እንጀራ ጋር ድንች ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር የሚያስደንቅ ነው. መክሰስ, በመንገድ, sprat ለ ዝነኛ ሙቀታቸው አይደለም. እና አንድ ንጥረ ነገሮች እንደ ዓሣ ሰላጣ በጣም, በጣም ተወዳጅ ናቸው.

ኦ, ሰላጣ!

(ዘይት ውስጥ) ሰላጣ የታሸገ saury በተቻለ መጠን በደንብ አካሎች ቢያንስ ጋር, በጣም የተለመደው ዝግጁ መሆን ይችላሉ ጣዕሙም diversifying የተለያዩ ንጥረ ለማከል.

የአምላክ ቀላል እንጀምር:

- አንድ ሹካ ጋር አንድ ሳህን እና ማሽ ውስጥ ማስቀመጥ saury 2 ጠርሙስ. የተፈጨ, ስለ ሽንኩርት አይቆርጡም ዓሣ መጨመር. በርካታ የበሰለ ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል አንድ ድኩላ (በአንድነት አስኳል እና ነጭ) ወይም በጣም melenko ሲያስተጋባበት ላይ የተላጠው. በርበሬ ሰላጣ, ማዮኒዝ ጋር አንድ ቆርቆሮ ማድረግ, ወይም ጣዕም ውስጥ ቅቤ አንድ ትንሽ ያክሉ. ይህ ሰላጣ ወጣት ድንች ጋር saury በጣም ጣፋጭ የታሸገ ነው.

ተመሳሳይ ሰላጣ ክብደት ከሆነ - tartlets ይጥለዋል, እና ሌላው ቀርቶ እያንዳንዱ Maslinka ለመልበስ - appetizer ወይም ይልቅ, ሌላ የተለየ ሳህን ያግኙ. ይህ ላይ መልካም ነው የቡፌ, እንዲሁም በዓል ጠረጴዛ አካል ሆኖ.

አማራጭ ሁለት

የታሸገ saury ከ ይልቅ የሽንኩርት ወይም ጋር በዚህ ሰላጣ ውስጥ እሱን በደቃቁ የተከተፈ ያሽጉታል ኪያር እና ጎምዛዛ ማስቀመጥ (2 ቁርጥራጮች ወይም እናቀምሳቸዋለን). በ ምክንያት ጅምላ እንደ ሰላጣ እንደ መበላት ይችላል, እና ነጭ ወይም ቡኒ እንጀራ grenochki ላይ ያነጥፉ ከሆነ, አንድ አፍ-የሚያጠጡ ሳንድዊች ከእርሷ ውጭ ማድረግ ይችላሉ. የሚጣፍጥ! አይ, በጣም ጣፋጭ!

አማራጭ ሶስት

እንቁላል, ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ጋር የታሸገ saury ያለው ሰላጣ አኖረ ነው አረንጓዴ አተር. ይሞክሩት - አንተ ይወዱታል.

አማራጭ አራት: ካሮት ጋር አንድ ሰላጣ

የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ 2-3 መከታ ካሮት,. ፍራይ ብቻ በተናጠል, ሽንኩርት. ከዚያም የበሰለ ሩዝ ድረስ ጥቂት ውሃ እና ወጥ ለማከል turmeric አንድ እፍኝ ጋር የሩዝ 2-3 የሾርባ አሉ ፍራይ. የ ማዮኒዝ መጨመር, ሁሉ ከሌሎች ክፍሎች ጋር ያለንን ዓሣ መጨመር, ካሮትና ላይ አስነሣለሁ ጣዕም እና በርበሬ ሶልት. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, በጣም ቀላል እና የተለያዩ የታሸገ saury ከ ምግቦች!

የመጀመሪያው retseptik

ሁሉም ተመሳሳይ ዓሣ (ማሰሮዎች አንድ ባልና ሚስት), እስከ ለማሞቅ ሽንኩርት ጣዕም ጋር ብስኩቶች አንድ ከረጢት ለማከል. ብስኩቶች, በነገራችን ላይ ደግሞ በ ሊደረግ ይችላል. ብቻ ጣፋጭነት እዚህ አይሰራም - 2-3 ቀጣይ ብቻ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ጣዕም ጋር ያረጋግጡ, አፕል የመጡ ናቸው. ፖም melenko ወይም ትምህርቶች ከቅዱሳን (ልጣጭ ጋር) አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ሊጋባ. 4 ቁርጥራጮች የሚሆን በቂ - በተመሳሳይ እንቁላሎች ጋር እንዳደረገ ነው. ማዮኒዝ ጋር ጨው እና ወቅት ጋር ሰላጣ. ይህም አንድ እውነተኛ ጣፋጭ ነው!

ቅጠል, ድንች, ፖም እና ማዮኒዝ ጋር Saury

ንብርብሮች አልጫነበትም የተፈጨ ዓሣ (1 እንስራ), በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት (1-2 ነገሮች) የተከተፈ እንቁላል (4 ተኮዎች.), 3 ካሮት, መናኛ ድኩላ, 1 grated ፖም, 4 grated ድንች, ወደ የታሰሩ እና grated በግምት 100 ግራም ላይ grated ቅቤ ክሬም ነው. በእያንዳንዱ ንብርብር ማዮኒዝ ይቀቡታል ነው. ጥያቄ ላይ, በቁርጥ ያህል, በአንድ ስፍራ ንብርብሮች መካከል, እናንተ የተቀጠፈ መሬት ጥቁር በርበሬ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

ሰሃን saury መምከር, አንድ ዝነኛ "Mimosa" መርሳት አይችልም - የግድ ይህን ዓሣ ጨምሮ በርካታ ሰላጣ, በ ወዶአልና. ጣፋጭ-prevkusno - ደማቅ, ህልም እና የማብሰያ ሁን!