ይህ አስገራሚ እንጆሪ እንጆሪዎች: ጤና አዘገጃጀቶች

ቢልቤሪ ለረጅም ጊዜ የሚታወቅ ተደርጓል ወደ ጠቃሚ ንብረቶች ይህም አንድ አስደናቂ ተክል ነው, ማብሰል እና ባህላዊ መድኃኒት የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሁለቱም ውሏል.

ኦርጋኒክ ውህዶች መካከል oxidation ሂደቶች አይዘገይም ንጥረ - የታወቀ ነው እንደ ጥቁር-ቀለም ፍራፍሬ እና የቤሪ ከፍተኛውን አንቲኦክሲደንትስ መጠን ይዘዋል. አንቲኦክሲደንትስ ዕጢዎች እና ፍጥረታት መካከል ሕብረ ውስጥ መታወክ ምስረታ ለመከላከል, እና እንጆሪዎች ከእነርሱ ከፍተኛውን ቁጥር የያዘ አንድ ተክል ነው.

የ እንጆሪዎች ፖታሲየም, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ብረት, መዳብ, ማንጋኒዝ, በራ ይዘዋል. ቪታሚን B1 ሲ, እና B6, ቫይታሚን ገጽ, እና - ተክሉ ascorbic አሲድ ውስጥ በአሁኑ ጊዜ በቪታሚኖች pantothenic አሲድ.

Zagotavlivaya ብሉቤሪ መጨናነቅ በሙሉ የክረምት ለ ቪታሚንና ማዕድናት አንድ አክሲዮን: ይህ የቤሪ ስለ ብዙ ነገር ያላወቀውን አያቱ የሰጠው የትኛው አዘገጃጀት,, አንተ ጣፋጭ እቃዎችን ጋኖች መልክ ወደር የለሽ ሀብት ባለቤት መሆኑን ከግምት ውስጥ ይገባል. ብሉቤሪ መጨናነቅ አዘገጃጀት ጊዜህን ብርድ ጊዜ ላይ ቫይታሚን መካከል ስትራቴጂያዊ Reserve, የመከር እንጆሪዎች የተለያዩ አይነት ሊሆን ይችላል የተለያዩ በሽታዎችን ለ ሊተመን አገልግሎት ለእርስዎ መስጠት ይችላል (ፍሬ መጠጦች እና ፍሬ compote, የደረቁ ቅጠሎች መልክ, ስኳር, የታሰሩ ጋር የተፈጨ, የደረቀ). ይህም, የልብ በሽታ ስጋት ይቀንሳል ያለመከሰስ ያስነሳል, የማስታወስ እና የማየት ያሻሽላል, ወቅታዊ ተላላፊ በሽታዎች ይከላከላል, ተፈጭቶ normalizes, ይህ የቤሪ ኩላሊት እንዲሁም የፊኛ ውስጥ በሽታዎችን ለመከላከልና ለማግኘት ምርጥ መንገድ, ደም ሥሮች ያጠነክራል ባህላዊ ሕክምና ላይ ይቆጠራል ምንም አያስደንቅም ነው - ይህም ሁሉ ልኩን ነው እንጆሪዎች. ጤና ለ የአዘገጃጀት መመሪያ ብቻ አይደለም ቤሪ መብላት: ነገር ግን ደግሞ ቢልቤሪዎች ቅጠሎች ጀምሮ ሻይ እንዲያደርጉ እንመክራለን. የቤሪ ጋር ቢልቤሪዎች ቅጠል ያለው ከሚኖረው ጋር ይጠጣሉ, አንድ diuretic ሆኖ ያገለግላል , ኩላሊት ውስጥ አሸዋ ያለውን የፊኛ ያለውን ብግነት ጋር. እንጆሪዎች ጀምሮ, ይህም አሰራሮች አንዳንድ የሆድ ዕቃ በሽታዎች (ለምሳሌ, አንድ dysbacteriosis ላይ) ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ ይህ advantageously ጥሩ በጥቅስ እንደ እንዳይበሰብስ እና ውህድ ምርቶች, የአንጀት መታወክ እና dyspepsia በመጠቀም ይሁን የደረቀ እንጆሪዎች ከ አንጀት ለማጽዳት ይረዳል, pectins ይዟል.

አንተ በውስጡ ትግበራ ብሉቤሪ አዘገጃጀት አዝመራ ከሆነ በላይኛው የመተንፈሻ ትራክት angina እና stomatitis, እንዲሁም ምራቅ ለማከም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህን ለማድረግ, ብሉቤሪ ጭማቂ በውኃ ተበርዟል እና ጉሮሮ ያለቅልቁ. ብዙ ጊዜ በቀን 1/3 ኩባያ: አንተ ደግሞ ከዚህ ከሚኖረው መጠጣት ይችላል.

ታይፎይድ አምጪ እና አናዳ ላይ የሚተኑ ብሉቤሪ ጎጂ ተጽዕኖ staphylococci በተቅማጥ ባክቴሪያ ላይ በጣም ውጤታማ ናቸው.

እንጆሪዎች ውስጥ በብዛት ውስጥ የተካተቱ Anthocyanins, የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ለመከላከል ሃላፊነት የሆኑ ፍሌቨኖይድ, አንድ ዓይነት ናቸው. ብላክ ከረንት aronia (chokeberry), አንድ ቼሪ እና የወይን ሌጦ እና elderberries, ሂቢስከስ, ውስጥ የተካተቱ ብሉቤሪ anthocyanins በተጨማሪ ጥቁር ካሮት እና ጎመን ሰማያዊ. እነዚህ ንጥረ ጃፓኖቹ, ባክቴሪያ እና antiviralnym እርምጃ አላቸው.

በቫይታሚን በበቂ መጠን ያለው ራስህን አትከላከሉ ያለ ክብደት normalize የሚፈልጉ ሰዎች በየቀኑ ደንብ እንጆሪዎች ነው. የምግብ አዘገጃጀት እንጆሪዎች ከ ምግቦች, ተፈጭቶ ያለውን ደንብ ያስፈልገናል ሰዎች ተስማሚ የሆነ ዝቅተኛ-ካሎሪ ያለው: ነገር ግን ቫይታሚኖች, የማዕድን vysokoim ይዘት እና ቢስነትና ክፍሎች,. እንጆሪዎች አንድ አነስተኛ መጠን ያለው ጥቁር ቁራሽ ዳቦ እንደ ያህል ፋይበር እና ፋይበር, ይዟል.

በታሰሩ የቤሪ የተለየ ዲሽ እንደ ሙሉ የክረምት ጥቅም ላይ, ወይም ገንፎ, ጣፋጮች, ፍሬ ሰላጣ, እርጎ ማሟያ ሆኖ ማገልገል ይችላል. mousse እና ክሬም ዝግጅት እንጎቻ ጋግራ በክብ አሞላል ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናል ይህም ብሉቤሪ መጨናነቅ አዘገጃጀት,. እንጆሪዎች መካከል Compote በእርስዎ ሊያረካ: ነገር ግን ደግሞ ጉልበትና ጥንካሬ የተለገሰ ብቻ አይደለም. የደረቁ እንጆሪዎች አንድ thermos ቫይታሚን ውስጥ ሻይ ሊነሳ ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የቤሪ ጋር አብሮ መጠቀም ይቻላል.