ድንች ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ የበሬ: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

በቤት በዉስጥ የሚገኝ መዓዛ መከራቸው ዝግጅት ግሩም መሠረት ነው. ይህ ጣፋጭ የበርገር, meatballs ደግሞ የሰውና ጎመን እና ተጨማሪ ያፈራል. በዛሬው ጽሑፍ ከ ጋግር እና ምን ያህል መሬት የበሬ በምንቸቱ ውስጥ ድንች ጋር እንዴት ይማራሉ.

ከተሰራ አይብ ጋር አዘገጃጀት

ይህ መላው ቤተሰብ አድናቆት የሚል ትልቅ አማራጭ ጣፋጭ እና መሙላት ምግብ እንደሆነ መታወቅ አለበት. በደግነት, ይህ ሳህን ማዘጋጀት የራሳቸው ማቀዝቀዣ ይዘቶችን መመርመር እና አስፈላጊ ከሆነ የጎደሉ አካሎች ሁሉ ለመግዛት ነው. ሂደቱን ጀምሮ በፊት ያጠቃልላል በእጅዎ ላይ ያላቸው መሆኑን ያረጋግጡ:

• minced ስጋ 300 ግራም.
• የድንች አንድ ደርዘን.
• ከተሰራ አይብ አንድ ጥንድ.
• ወተት ግማሽ አንድ ብርጭቆ.
• አንዱ ጣፋጭ በርበሬ.

ድንች ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ በእርግጥ ጣዕም የበሬ ማብሰል, ምርቶች ከላይ ዝርዝር ይህም የአትክልት ዘይት, ጠረጴዛ ጨው እና ቅመማ ለመደገፍ የሚፈለግ ነው.

ሂደት መግለጫ

በመጀመሪያ ሁሉ እናንተ አትክልት ማዘጋጀት መጀመር ይኖርብናል. ድንች እና ቃሪያ ውሃ, ንጹህ እየሮጠ ስር ታጠበ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ከዚያ በኋላ, የመጀመሪያው ክፍል ከፈላ ውሃ በድስት ውስጥ ይመደባሉ እና የተቀቀለ ለስላሳ ድረስ ከዚያም የወርቅ ድረስ የተጠበሰ እና የሸክላ ድስት ታችኛው ክፍል ይላካል. ከፍተኛ ንብርብር ስርጭት ቀደም minced ስጋ, መክተፍ በርበሬና እና shredded እየተሰራ አይብ ጠበሳቸው. ቅመሞች የተቀመመ ይህን ጨው, በርበሬ ሁሉ, አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ወተት እና ቦታ አፍስሰው.

ነገም የተላከ መልኩ በዉስጥ የሚገኝ ማሰሮ ድንች ውስጥ የተዘጋጀ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ይጠፈጥፉና. ለግማሽ ሰዓት ነገም ዲሽ ተወግዷል በኋላ, በደቃቁ የተከተፈ ቅጠላ ረጨው ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል.

እንጉዳዮች ጋር አዘገጃጀት

ይህ አማራጭ ግን አትክልት በርካታ አይነቶች መጠቀም ታሳቢ መሆኑን ውስጥ ጥሩ ነው. በዚህም ምክንያት, አንድ ፈሳሽ ያለው ከመሆኑም በላይ በሚያስደንቅ አምጣልኝና ይኖርዎታል. እሱም በደግነት, የጎደሉ ቅመሞች ፍለጋ ውስጥ ማብሰል ያቋርጠዋል በእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ የሚያስፈልጋችሁን ሁሉ እንዳለ ለማረጋገጥ አስፈላጊ አልነበረም. አንተ ያስፈልግዎታል:

• ለማንኛውም minced ስጋ 200 ግራም.
• አራት መካከለኛ ድንች.
• ሽንኩርቶች.
• ጨዋማ ቤከን አንድ ትንሽ ቁራጭ.
• ደረቅ አይብ.
• የኮመጠጠ ክሬም.

የእርስዎ ቤተሰብ, ድንች ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ጣዕም የበሬ ይሞክሩ እንጉዳይ, ጎመን ወይም ብሮኮሊ, የታሰሩ አረንጓዴ አተር እና ካሮት ተጨማሪ 150 ግራም ለማዘጋጀት ችሏል መሆኑን. በተጨማሪም ወጥ ቤት ላይ አንድ የአትክልት ዘይት, ቅጠላ, ጨው እና በርበሬ ሊኖር ይገባል.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

ይህ ሂደት ከእርሱ ጋር ጣጣ እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ ማስተናገድ ያለ በጣም ቀላል ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. ቅደም ስጋ ጋር ፈሳሽ ያለው እና ለስላሳ ድንች ውጭ ብላችኋል ውስጥ ያለውን ነገም ውስጥ ድስት, አንተ በጥብቅ የተመከረውን በማቀላቀል ውድር መከተል ይኖርብናል.

የድንች የተከተፈ ሽንኩርት ግማሽ ጋር በጣም, ወፍራም ጨው እና የተቀላቀሉ እንጂ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል, በምንጭ ውኃ ታጥበን የተላጠ ናቸው.

በተለየ ሳህን ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ አኖረው. በተመሳሳይ አቅም ውስጥ ላከ ጨው, ቅመማ ቅመም, እና የሽንኩርት አፅሙ ናቸው. ቤከን በጣም አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. ከዚያ ውስጥ ምርት ትር መቀጠል ይችላሉ መጋገር ለ ምንቸቶቹንም. minced ስጋ ታችኛው ንብርብር ውስጥ ከተቀመጠ. ጫኑባቸው ከላይ ንብርብር ስብ, ድንች ተሰንጥቆ እንጉዳይን, አተር እና ካሮት. ይህ ሁሉ አንድ ብሮኮሊ ወይም ጎመን እና ስጋ በካዮች የለም በኋላ ስብ አነስተኛ መጠን ያለው, የተሸፈነ ነው.

ስጋ እና ትንሽ ወተት እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር አጠጣ አትክልት. ከዚያ በኋላ, ድንች grated አይብ ጋር ረጨ እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት ጋር ድስቱ ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ቅድመ-መታኝ. ከአርባ ደቂቃ በኋላ, ይህ ነገም የተወገዱ እና ዝግጁነት ምክንያት ሊረጋገጥ ይችላል. ከማደንደን የድንች በታችኛው ንብርብር ከሆነ, ዲሽ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ይችላል.