ጁሊያ Vysotsky በ በተቀመመ ዓሣ: ጣፋጭ እና ቀላል ነው!

ጁሊያ Vysotsky - እውነተኛ የላቀ ስብዕና: እርስዋም ቲያትር እና የፊልም ተዋናይ, ቲቪ PRESENTER, የምትሆን ሚስት እና እናት ናት. ይህ ኮከብ ሙሉ በሙሉ ጤናማ, ዓለማዊ ፍላጎት ነው: እርስዋም ማብሰል አይወድም. ነገር ግን ጁሊያ ብቻ በቤት ወጥ ቤት ላይ አይደለም እየሠራን ነው, ይህም ደግሞ ቴሌቪዥን ላይ አንድ የተወሰነ ሳህን ማብሰል እንዴት እንደሆነ ይነግረናል. ማብሰል በመላው አገሪቱ በውስጡ አዘገጃጀት በመዘጋጀት ነው ምክንያቱም የቴሌቪዥን ከዋክብት, በጣም ተወዳጅ ናቸው ያሳያል. ለምሳሌ ያህል, በተቀመመ ዓሣ ጁሊያ Vysotsky በ በርካታ ተመልካቾች የወደዱት ሲሆን እነሱም የእሱን ወጥ በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት ደስተኞች ናቸው. የአምላክ እንዴት እንደሆነ ለማወቅ እንመልከት ጣፋጭ ዓሣ ማብሰል ራስህን.

ምግብ ለማግኘት ዓሣ ምርጫ

ዲሽ ወደ አዘገጃጀት ዝግጅት ጥሬ ዕቃዎች ወደ ምርጫ ትኩረት መስጠት አለባቸው, እንዲቀምሱ ነበር:

• ጁሊያ Vysotsky በ በተቀመመ ዓሳ ይህም ጉልህ ጠቀሜታ አለው: በውስጡ ዝግጅት ዓሣ ማንኛውንም የተለያዩ ሊወስድ ይችላል. በበዓሉ ላይ ለመገኘት ማን እንግዶች መካከል ጋባዧ እና ምርጫዎች እየተጫወተ ያለውን ወሳኝ ሚና.
• መልኩም ወደ አንድ ዓሣ ክፍያ ትኩረት በምትመርጥበት ጊዜ. በድን ጥቁር ነጠብጣቦች, ስንጥቆች አሉ, ወይስ እንግዳ አፈርህ ከሆነ ከእሷ የጽዋውንና የወጭቱን ውጭ ማብሰል አይደለም.
• የ fillet የማብሰያ ዝግጁ ነው በኋላ ጁሊያ Vysotsky በ በተቀመመ ዓሳ አድርጓል. ይህ, በድን ወለል ከ በሚዛን ለማስወገድ ውስጡን ጀምሮ ዓሣ ለማጽዳት, ራስ ቈረጠ ያስፈልገናል ማለት ነው. የ ዲሽ ከላይ መጠቀሚያ ሁሉ አድርገዋል በኋላ ማግኘት ነው fillet, የተሰራ ነው.

አንተ ዓሣ መርጠዋል በኋላ, ምግብ ማዘጋጀት በቀጥታ መቀጠል ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች

ጁሊያ Vysotsky በ በተቀመመ ዓሳ የሚከተሉትን ቅመሞች ከ አዘጋጀ:

1. ዓሣ fillets (1 ኪሎ ግራም).
2. ትናንሽ አምፖል (5 ቁርጥራጮች).
3. ካሮት (4 ቁርጥራጮች).
4. ቲማቲም መረቅ ራስህን ማብሰል ወይም ሱቅ (200 ግራም) ውስጥ ዝግጁ መግዛት ይችላሉ.
5. ቤይ ቅጠል.
6. ጥቁር በርበሬ (አተር).
7. የአታክልት ዘይት.
8. ሶልት.
9. አንድ ትንሽ ዱቄት.
10. ኮምጣጤ.

እንዲህ ምርት ሲዘጋጅ ዓሣ በተቀመመ. የምግብ አዘገጃጀት ጁሊያ Vysotsky የመጡ, ከዚህ በታች ያገኛሉ.

ምግብ ዝግጅት

ዓሣ በተቀመመ ማብሰል የእርስዎ ጊዜ ብዙ ሊወስድ አይደለም. በተቻለ መጠን በፍጥነት በወጭት ድርጊቷን የሚከተሉትን መመሪያዎች ይጠቀሙ:

1. አስቀድመው እጥበት እና የበሰለ ከሆነ ዓሣ fillets በቅመም ወደ ብቻ ነው ያለቅልቁ. ያም ሆነ ይህ, ወዲያውኑ ንጹህ አለበት, እና በሚዛን ላይ ዓሣውን አንጀት.
2. ልጣጭ እና, ካሮትና ሽንኩርት ታጠብ. አምፖሎች አነስተኛ ድኩላ ላይ ግማሽ ቀለበቶች, ካሮትና እና መታሸት ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
3. አትክልት ወደ ሞቃት skillet ላይ ይገደል. 5-10 ደቂቃዎች በኋላ, እንዲቀምሱ ማጣፈጫዎች, እነሱን ወደ ቲማቲም, ጨው መጨመር.
4. ጉዞዋን አትክልት - በዚህ ሳህን marinade. ይህ 20 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል አለበት. የ marinade ጣፋጭ ጣዕም ያገኛል እንዲችሉ በዚህ ወቅት, ካሮት እና ሽንኩርት, ያላቸውን ጭማቂ ሊፈታው. በ መረቅ ውስጥ ማብሰል መጨረሻ ላይ, ትንሽ ኮምጣጤ ማከል ይችላሉ: አንድ ጎምዛዛ marinade ይሰጣል.
5. የአትክልት ዘይት ጋር የተሸፈነ ጨው ዓሣውን fillets, አንድ ትኩስ መጥበሻ ላይ ቦታ,. ወርቃማ ቡኒ ድረስ በሁለቱም ላይ ፍራይ.
6. የ fillets እና አትክልቶችን alternating, አንድ ጥልቅ መጥበሻ ውሰድ ወደ marinade እና በርካታ ንብርብሮች ውስጥ የተጠበሰ ዓሳ fillets ማስቀመጥ.
7. በርበሬና እና የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ጋር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት marinate ወደ ሳህን ተወው. ቅመማ የሚያገለግሉ በፊት መወገድ አለበት.

በዚህ ርዕስ ላይ ታገኛለህ ይህም ጁሊያ Vysotsky, የፎቶው በተቀመመ ዓሣ በፍጥነት በቂ ዝግጁ ነው. የሆነ ሆኖ ዲሽ አንድ ኃይሉንና ጣዕም አለው.