ጉበት ጋር ጣፋጭ የዶሮና ማብሰል

ማርጋሪን (ሀ ጥቅል) 250 ግራም, ወተት ግማሽ ሊትር, 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር, እርሾ ፓኬት ዱቄት: ጉበት ጋር patties ማብሰል, እኛ ሊጥ ለ ቅመሞች የሚከተለውን ዝርዝር ያስፈልጋቸዋል.

: በዉስጥ የሚገኝ ለ ለመድረስ ጉበት የዶሮ - 900 ግራም, አንድ ሽንኩርት, ካሮት, ክሬም እና ዱቄት.

እርስዎ ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች ዝርዝር ማየት ይችላሉ እንደ መደበኛ ናቸው እና ምንም አስገራሚ የሚጠበቅ ነው. ነገር ግን, የሚገርመው ተመሳሳይ ክፍሎች ጊዜ - የተለያዩ ቀማሚዎችና ውጤቶች በማድረግ ሊለያይ ይችላል. ይህም በተደጋጋሚ ያልተሳኩ ውጤት ጋር ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ሞክረዋል ቆይቷል በኋላ እነርሱ ርዕስ ላይ ከተገለጸው አዘገጃጀት መሠረት ማግኘት ነው እንደ እነዚህ መስመሮች ጸሐፊ,,, እንደ ፓቲ ጉበት, ወዶታል. ስለዚህ እኔ ደግሞ እነዚህን የዶሮና ጣዕም ያውቃሉ, ቤት ውስጥ, ስለ እናንተ ማውራት ይሁን እንፈልጋለን.

እንጀምር. ጉበት ጋር ጣፋጭ patties ለመፈተን ይጀምራል, ስለዚህ የእሱን ማብሰል ውሰድ. እኛ ወተት ትንሽ ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል እና ስኳር እና እርሾ 2 የሾርባ ውስጥ ማማ, ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሳህኖቹን ቅድሚያ እና ሳህን አረፋ ውስጥ ቆብ እስኪሣል መሆን አለበት በላይ, በዚህ ጊዜ በ 20 ደቂቃ ያህል መጠበቅ ትችላለህ. ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ, ማርጋሪን ቀለጠ. በዚያ ደግሞ ስኳር 6 የሾርባ ለማከል እና ስኳር ይሟሟል ድረስ አነቃቃለሁ. ወደ ምክንያት ቅልቅል ወተት አፍስሰው እንደገና ያስነሣል.

እኛ ዱቄት ሁለት ኩባያ ሊያበጥራችሁ እና ወተት እና ማርጋሪን ቅልቅል ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ, ቀስቃሽ ያለ እንዲሞሉ ነው. እነርሱ ማርጋሪን ጋር ግንኙነት ወደ መጥተው ዱቄት ጋር እርሾ ትንባሆ ግን ስለዚህ ዱቄትና እርሾ አፍስሰው. እነርሱ በበቂ ሁኔታ በሚገባ-የተቀላቀለ ጊዜ, አንድ ትልቅ ሳህን ሁሉ ይዘቶችን ማዋሃድ በቀስታ መጀመር ይችላሉ. የዚህ ዘዴ ምሥጢር እርሾ እንደ ዘግይቶ በተቻለ ማርጋሪን ጋር የዳሰሰኝ ነው. ወደ ቅልቅል ስለ ወጥነት ፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ እንደ ነበረ መሆኑን ያረጋግጡ በጣም ፈሳሽ ለቀው ከሆነ, የ ዱቄት ላይ ሳይሆን ሊጠናቀቁ ማድረግ.

ለውሺውም? እሺ, አሁን አንድ ንጹህ ፎጣ ጋር ሳህን ለመሸፈን እና ለመጀመሪያ ጊዜ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ሰዓት ነው. አንተ የጋዝ ምድጃ ላይ ለማብራት እና በሩን መክፈት ይችላሉ. ከዚያም በፍጥነት ወጥ ቤት ከፍ አድርገው እንዲያነድዱት. ይህ በቂ ካልሆነ, ወይም በክረምት ቤት አደባባይ, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ በላይኛው ምድጃ አንድ ጥንድ ያብሩ. ሞቅ ያለ ሊጥ አንድ ሰዓት ይልቅ ትንሽ በታች ቆማችሁ የእርሱ ማግኛ ፍጥነት እርሾ ነበሩ እንዴት ትኩስ ላይ ከፍተኛ ጥገኛ ነው እንደ "ማምለጥ አይችልም" እውነታ ላይ አንድ ዓይን መጠበቅ አለበት.

ከአንድ ሰዓት በኋላ ወደ ሊጥ ሞቅ መጥበሻ ውስጥ ሊሰራጭ ይችላል. አንድ ትንሽ ተጨማሪ ማድጋ ወስደህ, እና ጥቂት ዱቄት በመጨመር, የ አቡኪና ነው, "መታፈንን." ፈሳሽ መሆን አለበት አርባ ደቂቃዎች ለሁለተኛ ጊዜ ምድጃው ላይ አንድ ትልቅ ድስት አድርግ. እንደገና በዚህ ጊዜ ኔሞኒክ ሊጥ በኋላ, ዱቄት በመጨመር, በላዩ ላይ ለውሺውም. በዚህም ምክንያት, ወደ መደበኛ, ዝግጁ ሊጥ ማግኘት አለባቸው. እንደገና ይነሳል እንዲሁም ኔሞኒክ ቢያንስ አንድ ጊዜ, ሃሳባዊ ውስጥ መገደል - ሁለት.

እኛ እንደገና እኛ የጉበት ቂጣ ማዘጋጀት ነው, ከዚያም እኛ ጉበት መውሰድ እና ስራ እንደ ወዲያውኑ የተፈጨ መቁረጥ, ወደ በዉስጥ የሚገኝ ዘወር. አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ማስወገድ ይችላሉ. (እርስዎ ጉበት እና ድንች ጋር የዶሮና ማብሰል ከፈለጉ, ከዚያም በተጨማሪ የተፈጨ የድንች ማዘጋጀት ይኖርብዎታል) ወደ በዉስጥ የሚገኝ በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት እና grated ካሮት ማብሰል ለማግኘት. አንድ ትልቅ, የጦፈ መጥበሻ የማይራሩ, ዘይት ያለ, አፍስሱ, እና በቂ የሚያበራና ጊዜ ድስቱን ጉበት ውስጥ አፍስሱ. አሁን የጨው spoonfuls መካከል የዶሮና ጉበት ይቀመማልና ባልና ሚስት ለማግኘት አሞላል, አሁንም ድስቱን ወደ ዱቄት የሾርባ አንድ ሁለት ማከል አለብህ. በደንብ ቀላቅሉባት እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ከፍተኛ ሙቀት ላይ ሁሉንም ነገር ፍራይ አትክልቶችን አፍስሱ. ክዳኑ በታች ሌላ ለ 5 ደቂቃዎች የተያዙ እና ወደ ውጭ አስወጥቶ ይችላል ጉበት የሚያስፈልገውን ያህል ዓይን ወደ ወተት ወይም ክሬም ያክሉ (ወተት ጋር የተለወሰ መልካም ዱቄት,, ይህ መጋገር ማድረግ). የጉበት ወጥ ከሆነ, የ ሙቀት ያስወግዱት. ሊጥ patties ደንበኞቼ እና በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ እነሱን ማከል. አንተ, እነርሱም «ሂድ» አለብን ጠረጴዛው ላይ ከ10-20 ደቂቃ ያህል እነሱን መተው ይችላሉ, እና ከዚያም ሊጥ ቀላል ነው. እኛም, የመጨረሻ ክወና ወደ ላይ ለማንቀሳቀስ ወደ ተኛ ምድጃ ውስጥ ኬክ. አንተ ደግመን በኋላ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ተደብድበዋል እንቁላል patties ያለሰልሳሉ ይችላሉ, እና አሁን አንተ ብቻ ሁሉ እመቤቶች ዓለም ራስህ ታውቃለህ ያለውን ቀለም ድረስ መጋገር, ተብሎ ይጠራል "ጣፋጭ."