ጋዝ መልክ በቤት ውስጥ ኩኪዎችን

ጋዝ ላይ ቅርጽ ኩኪዎችን በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው. በተጨማሪም እንዲህ ያለ ጣፋጭ ምርት ብርቅ እና ውድ ምርቶች ከፍተኛ ቁጥር ለመግዛት አያስፈልገውም ስለ መሆኑ መታወቅ አለበት. ነገር ግን ይህ ጣፋጭ ዝግጅት የሚገኙ ልዩ እንዲኖረው ማድረግ ነው ይህም አንድ ሁኔታ, ይጠይቃል ለማብሰል ቅጽ የጋዝ ምድጃ ላይ.

መልክ አንድ በቤት ውስጥ ኩኪዎችን ጣፋጭ እና ለስላሳ ማድረግ እንደሚቻል

የ ሊጥ ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ; 5 ተኮዎች - ዶሮ እንቁላል ትልቅ ናቸው.
• አሸዋ ስኳር - 1 ሙሉ ብርጭቆ (ትንሽ ሊሆን ይችላል);
• ማርጋሪን ወይም የተሻለ ትኩስ ቅቤ - 210 ግ;
• ይበጠራል የስንዴ ዱቄት - 1.7 ጽዋዎች;
• ሶዳ ግሏል ኮምጣጤ ጋር - ስለ ጣፋጭ ጭልፋ ውስጥ 1/3;
• ዱቄት ግሏል - ግማሽ ትንሽ ማንኪያ (እርስዎ መጠቀም አይችሉም, ነገር ግን ሊጥ ከእርሱ ጋር ይበልጥ luxuriantly እና ለስለስ ማግኘት ነው).

መሠረታዊ በማቀላቀል ሂደት:

ጋዝ ላይ ቅርጽ ኩኪዎችን ማድረግ ሊጥ ማዘጋጀት መጀመር አለበት. ይህን ለማድረግ, ቅቤ ወይም ማርጋሪን መካከል 210 ግራም መውሰድ የብረት ሳህን ውስጥ አኖረው; ከዚያም ሙሉ በሙሉ ቀለጠ. የ በኋላ የምግብ ዘይት በትንሹ እንዲቀዘቅዝ, ይህ አፍስሰው ያስፈልጋል ስኳር, ኮምጣጤ ለማጥፋት 5 ትልልቅ እንቁላል እና ቤኪንግ ሶዳ ደበደቡት. ሁሉም እርስዎ ለስላሳ ድረስ ቀላቃይ ጋር በደንብ ማደባለቅ የሚያስፈልጋቸውን ቅመሞች ውጭ አኖሩት. እንደዚሁ ስኳር ሙሉ በሙሉ ቀለጠ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

በደንብ -shaped ኩኪዎችን ጋዝ ላይ ፈተና ቤኪንግ ፓውደር መጠቀምን ያካትታል. ይህም መሰረት ሊታከሉ አይችሉም, ነገር ግን ይህን የምታደርግ ከሆነ, የ ማጣጣሚያ ጫጩት እና ለስላሳ, ብዙ ለስለስ ለማግኘት. እንቁላሉ-ዘይት ቅልቅል ውስጥ disintegrant ላይ እና አፈሳለሁ የስንዴ ዱቄት ይበጠራል ይሆናል. በዚህም ምክንያት, እናንተ ማንሳት ቀላል ነው ይህም በቂ ጥቅጥቅ መሰረት, ማግኘት አለባቸው.

የ ማጣጣሚያ ግሏል ሂደት:

አንተ ረጅም መያዣዎች ጋር ልዩ ዕቃዎች ካለዎት ጋዝ ላይ ቅርጽ ኩኪዎችን, ብቻ ሁኔታ ውስጥ መደረግ አለበት. እርስዎ ላዩን ለወሰች ሊጥ ላይ ያነጥፉ በፊት ሞቃት እስከ ለማሞቅ ይመከራል. በተጨማሪም ማጣጣሚያ አንተ (ሀ ብሩሽ ጋር) በደንብ ይቀቡታል የምግብ ዘይት ለመመስረት አለበት. ይህ ፍጹም የሚሆን አደይ አበባ ዘይት.

ሳህኖቹን ዝግጁ ይሆናል በኋላ የልብሳቸውን ለመግለጥ እና ወዲያውኑ ሊጥ ከእነርሱ አንዱ አልተጠናቀቀም ትልቅ spoonful ላይ ይጭናሉ ይገባል. ይህም መሰረት መጠን ራሳቸውን ለማስተካከል የሚያስፈልገው መሆኑ መታወቅ አለበት. ስለዚህ, ዕቃ ባሻገር ይሄዳል ወደ ሊጡን ዝግ መልክ ከሆነ በትንሹ ሊቀነስ ይችላል. ማጣጣሚያ በጣም ትንሽ እና ወጣገባ ከሆነ, - ለመጨመር.

ቅርጽ ውስጥ በቤት ውስጥ ኩኪዎችን በእያንዳንዱ ጎን ላይ ስለ 5-7 ደቂቃ ያህል ጋግር ይፈልጋሉ. ነገር ግን ሊጥ ጋር ይህን ዲሽ በጣም ብዙ ጊዜ ለመዞር, አንድ ጣፋጭ በቀላሉ ማቃጠል የሚችል ሆኖ መሆን አለበት. በደንብ 2 ጎኖች ጋር ጣፋጭ ምርት browned ጊዜ, ላይ አራግፉ ዘንድ ይመከራል አንድ መቁረጫ ቦርድ ወይም በሳህን, እና ወደ ታች የማቀዝቀዝ በኋላ - አንድ ከተተችው.

ትክክል አገልግሉ

የ ጋዝ ምድጃው ላይ በተናጥል የበሰለ ኩኪዎችን ሻይ ጋር ሞቅ ወይም ቀዝቃዛ ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ላይ መመገብ አለባቸው. በተጨማሪም ጣፋጭ እንመለክት ወተት, ማር ወይም ጃም እንዲያቀርቡ ይመከራል.