ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምግብ. ወተት ላይ ዱባ ጋር ማሽላ ገንፎ.

የሩሲያ ምግብ ለረጅም ጊዜ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ, እርግጥ, ጥራጥሬ በውስጡ ሾርባ, አምባሻ, የዶሮና, kvass, ኬኮች ለ ታዋቂ የነበረ ሲሆን ቆይቷል. ከእነዚህ ጥራጥሬ አንዱ - ዱባ ጋር ማሽላ ገንፎ. የዚህ ሳህን ያለው ጣዕም ዱባ ውስጥ ጣፋጭ, ረጋ, ደስ የሚል መዓዛ, እና ህክምና እና ህጻን ምግብ ብቻ ልዩ ጥንቅር ነው: ቫይታሚኖች, ፋይበር ሰፊ የተለያዩ አሚኖ አሲዶች የማዕድን ንጥረ ጠቃሚ እና ልዩ ጥንቅር ናቸው.

ፋርማሲዎች ውስጥ ይሸጣሉ ሰዎች ይልቅ ብቻ ብዙ በርካሽ እንጂ ምግብ, ነገር ግን ጣፋጭ እና አልሚ የተፈጥሮ የአመጋገብ ኪሚካሎች,. ቢያንስ 2 ጊዜ በሳምንት አጠቃላይ ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል, ስክለሮሲስ, በዳሌዋ በሽታ, በሰውነት, ሜታቦሊክ መታወክ, የኩላሊት ችግር, የአንጀት ይከስታል እና የጨጓራ ያላቸው ሰዎች ወደ ገንፎ ለመብላት. መተኪያ ማሽላ ገንፎ ዱባ ጋር እና ልጆች እና እርጉዝ እና የሚታለቡ ሴቶች ለ. በዚህ ውጥንቅጥ ውስጥ እንዲቀምሱ በተጨማሪ ጠቀሜታውን ሌላ ትልቅ ፕላስ አለ; ይህም በጣም ቀላል እና መዘጋጀት ፈጣን ነው.

ገንፎ ጣፋጭና ውብ ውጭ ዘወር ለማድረግ, ለእሷ ሸቀጣ መግዛት, በሁለት ቀላል ነገር ግን ጠቃሚ ደንቦች መከተል አለብህ:

1. ማሽላ እንደ whitish whitish መሆን አለበት ትልቅ እህል ጋር አወቃቀር አንድ, ግልጽ, ቢጫ. መራራ ለረጅም ማከማቻ ማሽላ ወቅት ጥቅል ላይ የሚያበቃበትን ቀን ለመመልከት እርግጠኛ ይሁኑ.
2. ዱባ ደማቅ ቢጫ, ማለት ይቻላል ብርቱካንማ ቀለም ጋር ጣፋጭ ዝርያዎችን መምረጥ ተመራጭ ነው. እሷ እና ጠቃሚ, ይበልጥ ካሮቲን ይዟል. አዎን, እናም ወደ ውጭ ገንፎ መልክ ውስጥ ይበልጥ ለመብላት አገኘሁ. ዓመቱን ሙሉ አንድ ዱባ ግዢ ጋር ችግሮች እንዲኖረው ለማድረግ አይደለም ሲሉ ውስጥ, ንጹሕ, የበልግ ዝናባማ ቀን ለመግዛት ገባዎች ተቆርጦ ማሰር ይቻላል. በታሰሩ ዱባ ሁሉ ጣዕም እና ጠቃሚ ንብረቶች ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.

ስለዚህ, ቀላል, ነገር ግን ጣፋጭ የምግብ አሰራር: ወተት ላይ ዱባ ጋር ማሽላ ገንፎ.

እኛ ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ማዘጋጀት.

1. ውሃ - (ቅድመ provarkoy ማሽላ ለ) 1 ሊትር.
2. ወተት - 1 ሊትር (, ውሃ, ገንፎ ፈሳሽ እንደ ግማሽ ወተት ሊተካ 1.5 ሊትር ወተት መጠን መጨመር ካሎሪ ጥራጥሬ ለመቀነስ እፈልጋለሁ).
3. ማሽላ - (ገንፎ የሚፈለገውን ውፍረት ላይ የሚወሰን) 200-300 g.
4. ዱባ, ትኩስ ወይም የቆዩበት - 300-400, ስለ
5. ስኳር - 1-3 የሾርባ (ጣዕም ምርጫዎች ላይ በመመስረት)
6. ጨው - 1/3 tsp.
7. ቅቤ - 5 g (የተጠናቀቀውን ጥራጥሬ በመሙላት ለ ትንሽ ቁራጭ).

ምርቶች, ጠረጴዛው ላይ ገንፎ የራሱ ዝግጅት ለማድረግ መቀጠል.

• አንድ ማሰሮ ውስጥ ውሃ የሚፈላ ይህ 3. ከዚያም ውኃ ደርቆ ነው በደንብ ከታጠበ እና የተቀቀለ ማሽላ ደቂቃዎች ነው ያክሉ. provarkoy ወቅት ማሽላ ምሬት ትቶ.
• እኛ ሌሎች የፓን ወተት ወይም ወተት እና ውሃ ቅልቅል ውስጥ በወጭት ልበሱ.
• ወተት የተቀቀለ አይደለም ቢሆንም, ወደ ዱባ ከ ልጣጭ ለማስወገድ ዘሮች እና ዱባ ስትጨምረው ጋር ዋና ለማስወገድ አንድ ድኩላ ላይ ይጠርጋል; ወይም በብሌንደር መፍጨት. ዱባ ጋር ማሽላ ገንፎ ጀምሮ የደንብ እና በፍጥነት የበሰለ ማግኘት. አንተ ዱባ ሲወዴቅ ጋር ገንፎ እንደ ከሆነ ግን እናንተ ፕላኔቱ ወደ አትክልቶችን ቈረጠ ይችላሉ.
• ወተት ቀቀሉ? ስለዚህ, በውስጡ ያለውን ዱባ ማስቀመጥ ሰዓት ነው. ከዚያ በኋላ እንደገና ወተት መፍላት ለመስጠት እና ቅድመ-የበሰለ ስንዴ አፍስሰው.
• አሁን ጨው ማከል ይችላሉ እና ገንፎ sweeten.
• ዱባ ጋር ገንፎ እስከ 30 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ዝግጁ ነው. ብለው በጭፍሮች ዘንድ ማብሰል ይህ የማይረሳ ወቅት. ነገር ግን በጎ ነጥብ ውጭ በጣም ቀላል ነው: ማሽላ ይሞክሩ. ወደ መቆራረስ ቀጭን በደህና ሙቀት ከ መጥበሻ ማስወገድ ከሆነ, ቀላቅሉባት እና ገንፎ ጠመቀ ክዳኑ ሥር 5 ደቂቃ መስጠት, ቅቤ አኖረ.
• ይህ ብቻ ሰሃን ላይ ማመቻቸት ይኖራል
• አንተም ጥሩ ስሜት ያላቸው እና ዝግጁ የምግብ አሰራር አስደሳች የሚሆን ማሳለፍ በጣም ያሳዝናል, አይደለም ነው, ነጻ 15 ደቂቃ ካለዎት ውጥንቅጥ ይህም ለ 10 ደቂቃዎች ሞቅ ምድጃ ውስጥ ሸክላ ወይም የሴራሚክስ ማድጋንም ቦታ ላይ ይሰፋል ይቻላል.
• ከዚያም ዱባ ጋር ቁርስ ማሽላ ገንፎ ለ stewed ይሆናል. በቀኝ በምንቸቱ ውስጥ ጠረጴዛው ይህን ለማድረግ አገልግሏል.

ኩክ ማሽላ ወተት አንድ ቀን ጋር ገንፎ, እና የእርስዎ ዴስክ ላይ ይሆናል አንድ ተደጋጋሚ እንግዳ: አንድ ጥሩ ደማቅ ቢጫ አረፋ ጋር, ገንቢ እና ሊፈጩ, ጤናማ እና ጣፋጭ. እንደ ሾርባ እንደ ሆይ: ወደ ትልቅ ዱባ, የ ማሽላ አኖረው ይህም ወፍራም ወይም ብርሃን ለማድረግ: ጊዜ በላይ, አንተ ጭውውትን መማር.